Saturejka zahradní
(Satureja hortensis)
Saturejka patří do rodiny středomořských bylinek. U nás se jí také daří a občas roste i planě. Sbírá se nať v době květu od června až do září.
Bylinka povzbuzuje chuť k jídlu, podporuje trávení a pomáhá při nadýmání či průjmech. Při obtížích zkuste tři čajové lžičky sušené saturejky na šálek vody a pijte třikrát denně.
Bylinka je ale výborná také do polévky anebo na pečené brambory. Ze začátku ale buďte s dávkou opatrní, je docela aromatická.