Recepty — Kluci v akci — Česká televize

Recepty

Polévky Saláty Ovocná jídla Zeleninová jídla Maso Ryby a mořské plody Luštěniny a obiloviny Těstoviny Sýry Pomazánky Houby Dětská jídla Moučníky a cukroví Nápoje alkoholické Nápoje nealkoholické Různé Poslední recepty

Zadejte hledané slovo v ingrediencích, postupech či popisech receptů:

Nalezené recepty

Tvarohové knedlíčky se švestkami a šípkovou omáčkou

Polévky

Polévka z lososa s kokosovým mlékem

Marseillská bouillabaisse

Bouillabaisse (bujabéz) s omáčkou Rouille (rují)

Rychlá pestrá polévka

Kyselá polévka s vepřovými žebírky

Saláty

Medový salát s variací cibulek a dýňovým olejem

Krevety s římským salátem a dresinkem 1000 ostrovů

Francouzský salát

Salát z uzeného kapra s majonézou

Salát s nudlemi a mořskými plody

Salpikon s lučními saláty a exotickou omáčkou

Ovocná jídla

Podkrkonošské sejkory se švestkovou omáčkou

Zeleninová jídla

Uzené brambory a cibule s omáčkou z nivy

Pečená mrkev s chimchurri omáčkou z mrkvové natě

Masovo-zeleninové stir-fry

Pečené brambory v popelu s uzenou rybou a bramborovou omáčkou

Pečená dýně v papilotě s jablečnou omáčkou

Zapékaný lilek s cuketou a parmezánem

Zeleninový guláš s fazolemi adzuki a rýží basmati

Chřest s omáčkou choron

Mrkvové placky

Richardovy zeleninové kuličky

Holandská omáčka s vařeným chřestem

Lilkové chipsy

Vodní špenát s česnekem

Vařený pórek s vejcem, ranými brambory a koprovou omáčkou

Maso

Králičí rolka s pražskou nádivkou a mladou zeleninou

Srnčí hřbet, lišková omáčka s višněmi a bramborové krokety

Vepřová játra se šalvějí, brambory se slaninou a žampiony a omáčka z hrubozrnné hořčice, jablečné chutney

Pomalu pečený telecí váleček s máslovými smrži, bramborovými plackami a smaženou cibulkou

Vepřové kotlety, špenátová tarhoňa s omáčkou z piva, kapusta se slaninou

Vepřová panenka v česneku a petrželce s bramborami zapečenými s cibulí, fenyklem a gorgonzolou s jahodovou omáčkou

Králičí hřbet v sušené šunce s béarnskou omáčkou a nafouknutými bramborami (pommes soufflées)

Telecí hřbet s bylinkovo-máslovou strouhankou, koláček s cuketou a fenyklem, jarní zelenina, holandská omáčka

Kuřecí karbanátky s česnekovou omáčkou

Steak z pýchavky obrovské s nastavovanou kaší a rybízovou omáčkou

Jarní závitky s mletým kuřecím masem a zeleninou

Vídeňská roštěná a opečené brambory s pažitkou

Konfitované kachní stehno na pomerančích s bramborovým fondantem a dušenou čekankou

Trhaná vepřová plec pečená v BBQ omáčce

Kuře v máslovém toustu s koktejlovou omáčkou

Hovězí mini burgery s kari omáčkou

Krůta pečená v papilotě s omáčkou z pečených paprik

Krabička s vepřovým bůčkem pečeným v hoisinu, se zeleninovým salátem a asijskými nudlemi

Jehněčí špízy s omáčkou s kapary a zeleným pepřem

Tori niku uma ni

Chateaubriand s omáčkou bordelaise a lahůdkovou zeleninou

Hovězí rib eye steak s BBQ omáčkou z batátů, pečeného česneku a cideru

Shepherd’s pie neboli pastevcův koláč

Sendvič s hovězí klobásou a chakalaka omáčkou

Telecí přírodní řízek se zeleným chřestem a pečenými rajčátky, křepelčím vejcem a vypečenou pancettou

Hovězí s křenovou omáčkou a žemlovým knedlíkem

Srnčí hřbet s kucmochem

Grilovaný srnčí hřbet s marinovanou hruškou, vinnou omáčkou a ragú z lišek

Telecí brzlík s quinoou, ryzlinkovou omáčkou, bílým chřestem aa romaneskem

Masovo-zeleninové stir-fry

Kuřecí supréme s omáčkou beurre blanc, opečenými bylinkovými brambůrky a hráškovým pyré

Marinované kachní prso „na minutku“ se salátem z červené řepy s čerstvým křenem a koriandrem

Pečená roláda z kachny plněná hruškami s bramborovo-meduňkovými plackami

Havajské masové kuličky s kokosovou krustou, ananasovou salsou, omáčkou a česněkovým aioli

Havajská hovězí žebra „Kalbi beef ribs“

Krkovice s chlebovou omáčkou se sušeným ovocem a ořechy

Vepřová žebra na grilu

Vepřový burger

Králičí hřbet zapečený v listovém těstě s pancettou, králičí ragú s liškami a batátové lasagne s mozzarellou a omáčka ze švestkových povidel

Pečená krkovice rolovaná s bylinkovou strouhankou

Ve slanině balená vepřová panenka s mačkanou kořenovou zeleninou a šalotkovou omáčkou

Vepřová panenka v mandlovo-bylinkové krustě, kaštanové pyré a šafránová červená řepa

Galantina z husích jater s pomerančovou omáčkou

Kuřecí fricassée se smržovou omáčkou

Pošírované kuře plněné nakládaným lanýžem, bílý chřest se šalotkovým máslem, rozinkami a oříškem, bramborová omáčka

Hovězí pupek marinovaný v mořské soli a citronech, zapečené portobello s muškátovou bramborovou kaší a máslová omáčka se zeleným pepřem a koňakem

Kuličky z mletého jehněčího masa s nivou a s omáčkou z lesního ovoce

Daňčí kýta s jablečnou omáčkou a máslovým toastem

Mladé kuře s kaší ze zauzených brambor a hořčicovou omáčkou s kuřecími jatýrky

Jelení hřbet s třešňovou omáčkou a ricottovými noky

Hovězí steak Rossini

Krůtí prsa v parmezánové krustě s omáčkou z medu a dijonské hořčice

Rib eye z bizona

Bizoní kuličky s pikantní omáčkou

Šunka od kosti s ragú z červené řepy a krup s majoránkovou omáčkou

Vysoký roštěnec s omáčkou Béarnaise

Sata a arašídová omáčka (Sate Dan Kuah Kacang)

Vepřový špíz s bramborovými kroketami a růžičkovou kapustou

Uzená srnčí panenka s marmeládou z jablek a černými ořechy

Pekingská kachna Aureole

Anglickou slaninou plněná vepřová panenka se švestkovou omáčkou

Rolovaný hovězí krk plněný červeným zelím se švestkovou omáčkou

Jelení hřbet pečený v bylinkách s grilovanou zeleninou a polentou

Hovězí steak se sýrovou omáčkou

Hovězí roláda à la roastbeef

Chickem Tikka Masala

Daňčí kýta dušená s kořenovou zeleninou a bylinkami

Kreolské kuře

Po' boy sandwich

Florentinské kuře

Kapustové závitky s mletým masem a zeleninovou omáčkou

Vařená kližka s domácí tatarskou omáčkou

Hovězí svíčková s bylinkovou krustou, chřestem a bolzánskou omáčkou

Filipův letní špíz

Masovo-kroupové knedlíčky s majoránkovou omáčkou

Falešná svíčková s koprovou omáčkou

Mleté maso v županu

Paštika z králíka

Jelení paštika s mandlemi, rybízovou omáčkou a jablkovým chutney

Jehněčí kýta se sladkou koprovou omáčkou, bramborami s tvarohem a haluškami

Domácí roastbeef s pepřovou omáčkou a ratatouille [ratatuj]

Kuřecí rolky se špenátem a dušenou zeleninkou v páře

Vitello tonnato (telecí s tuňákovou omáčkou)

Masové fondue s dip omáčkami

Pečené kuře v solné krustě s paprikovou omáčkou a nádivkou

Pečená krkovice s kaparovou omáčkou a chřestovým salátem

Divoké vepřové pečené na zelenině s bylinkami

Pošírovaná kuřecí roláda s kapustičkami

Pečená kuřecí prsa s čočkou a rýží

Pečená hovězí svíčková po anglicku s kaparovou a hořčičnou omáčkou, fazolové lusky s vypečenou slaninou a smetanové brambory

Vepřová žebra Steakgrill

Striploin steak

Paštika z kachních jater

Hovězí svíčková na smetaně

Grilovaná vepřová játra s rybízovou omáčkou a teplým bramborovým salátem

Tábornické plněné papriky

Plněná bažantí príčka z císařského lesa

Chateaubriand „EXPO 58“

Telecí filet mignon „Loreta“

Jehněčí hřbet se škubanci a trnkovou omáčkou

Bílá klobása s cibulovo-zelnou omáčkou

Králičí paštika s omáčkou z lesních plodů

Rajská omáčka s vařeným hovězím masem

Křenová omáčka s pražskou šunkou od kosti

Cannelloni s mletým masem

Uzený bůček s povidlovo-pivní omáčkou

Pikantní mleté hovězí řízky s anglickou omáčkou

Kuřecí křídla v medové marinádě s brusinkovo-pivní omáčkou

Masové švédské kuličky či norské placičky

Pečená krkovice v kávové marinádě

Vepřová játra na víně s domácí tatarskou omáčkou a brambory

Sladko-slané maso

Smažené sojové výhonky s vepřovým srdcem

Vařené singapurské kuře

Řezy ze svíčkové s chřestem a beárnskou omáčkou

Biftek s pečeným banánem a jemnou zázvorovou omáčkou

Marinovaná kachní prsa s bulgurem a vánoční omáčkou

Daňčí steak s houbovou omáčkou a pečenými kaštany

Grilovaná vepřová panenka dle receptu krčmářky Markéty

Pečená kuřecí křídla se zeleninou a rozpečná bageta se sýrem a brusinkovou omáčkou

Srnčí na divoko s chlupatými knedlíky

Kuřecí prsa s kari omáčkou a exotickým kuskusem

Tajemná Ondřejova pečínka - vepřový váleček v chlebové krustě s pohankovým rizotem a majoránkovou omáčkou

Ryby a mořské plody

Zauzený filet sivena s meruňkovým chilli chutney, mangoldem a opečeným rozmarýnovým chlebem

Grilovaný filet z kapra s grilovaným bramborovým salátem s nakládaným hořčičným semínkem a omáčkou ze sušených švestek a povidel

Candát pošírovaný v černém pivu s kmínem a fenyklem, omáčka z chlebového kvasu se sušenými houbami, koprem a pečenými bramborami

Kapr na kmíně se zeleninou nakyselo a jemnou koprovou omáčkou

Candát s křenovou omáčkou a cuketové špagety

Lososový pstruh s omáčkou z cideru a květákový kuskus

Smažené rybí filé, vařené brambory, tatarská omáčka a rajčatový salát

Závitek ze pstruha dušeného na páře, s restovanou zeleninou a omáčkou z jablečného octa

Candát s koprovou omáčkou a zeleninou

Mořský vlk s hráškovým pyré, hráškovo-citrusovo-mátovou omáčkou, jarní zeleninkou a limetovým crème fraîche

Candát s holandskou omáčkou a květákem se strouhankou

Uzený pstruh s jablečnou omáčkou

Pošírovaný mořský vlk s fenyklovo-rajčatovou omáčkou a zelenou zeleninou

Sumec pošírovaný v uzeném másle s teplým kroupovým salátem a křenovou omáčkou

Filet candáta se sezamovou krustou v šafránovém másle, zázvorová karotka, hráškové pyré s koriandrem a máslová omáčka s kaviárem

Mořský ďas v panchette s petrželovým pyré

Losos s citronovou omáčkou se zeleným pepřem a zázvorovým bulgurem

Kapr s černou pivní omáčkou

Mušle v rybí omáčce připravované v cataplaně

Treska s chřestem, bramborovými rösti a smetanovo-cibulovou omáčkou

Filety ze pstruha v oříškové krustě s hráškovým pyré a máslovou estragonovou omáčkou

Pošírovaný závitek z candáta v silné řeřichové omáčce s vařeným bramborem a petrželí

Sashimi z lososa s růžovým pepřem, citronovým dresinkem a sezamovým olejem

Pošírovaný losos s maltézskou omáčkou a skořicovou dýní s bulgurem

Platýz s cuketovým quichem

Ceviche z halibuta

Treska se zelným salátem a smetanovou omáčkou

Pražma královská s omáčkou Café de Paris

Tatarák z lososa a mušlí sv. Jakuba s petrželovou omáčkou

Gravad lax (gravlax)

Štědrovečerní losos s omáčkou, vařeným bramborem a okurkovým salátem

Losos á la cornelius s kaviárovou omáčkou a květákovým pyré

Sépiová omáčka s polentou a kapary

Sépiová omáčka s polentou a kapary

Kapr na černo s ořechovými brambory

Kapr dušený v kořeněné várce s omáčkou z olomouckých tvarůžků

Amuří hranolky s celerovým dipem a šťavnatým salátem

Kapr pečený na šalvějovém másle s omáčkou a cuketovým rösti

Vařený kapr s mousseline omáčkou a bramborovo−mrkvovým pyré

Sumec po staročesku s račí omáčkou a špagetovou dýní

Filet z candáta s čočkovým salátem a křenovou omáčkou

Rybí špízy v pikantní marinádě s česnekovou omáčkou

Divoký losos s citrusovou šťávou

Tatarák z kapra

Kapří hranolky

Uzená makrela na grilu s pikantní omáčkou a brynzovými brambory

Treska s dušenou jarní zeleninou a jemnou omáčkou

Štika po táborsku

Svatopetrská ryba v solné krustě na středomořský způsob

Gravad lax – marinovaný losos

Humr zapečený s omáčkou Mornay a mušlemi

Kapří hranolky s cibulovým salátem

Luštěniny a obiloviny

Nasi goreng (smažená rýže)

Čočka na kyselo se špekáčky v pivní čalamádě

Vegetariánský wrap

Rissoto pescatore (rizoto)

Tradiční falafel se salátem tabouleh

Těstoviny

Spaghetti alla puttanesca

Schupfnudeln v omáčce z Gewürztraminu s jihotyrolským špekem

Těstoviny s chřestovou omáčkou

Miska asijských nudlí s tofu, klíčky a kešu ořechy

Fusilli s rajčatovou omáčkou a klobáskou salsiccia

Ravioli con ricotta e spinaci

Sýry

Tatarák z tvarglí

Pomazánky

Falešný biftek

Houby

Domácí bramborové noky s houbami, tymiánem a smetanou, zdobené sušeným hovězím masem

Dětská jídla

Masové kuličky s rajskou omáčkou a tarhoňou

Houby

Houbová omáčka

Moučníky a cukroví

Bezlepkové jahodové knedlíky z odpalovaného těsta s omáčkou z javorového sirupu

Vafle s harissou, sázenými vejci se sezamem a mrkvovým salátem

Krupicové noky s hruškami v makové omáčce

Žemlovka z croissantů s jahodami, citronovým sněhem a omáčkou sabayone

Pěna z bílé čokolády s mangem a marinovaným vodním melounem

Tvarohové muffiny

Bramborové nočky se švestkovou omáčkou a mákem

Panna cotta s višňovicí a pivními višněmi

Meringue – sněhová pusinka s medovými meruňkami a omáčkou sabyone

Crêpes suzette

Čokoládový dortík s jahodovou omáčkou

Valentýnský bavorský krém

Svítek s rozinkami, povidlovou omáčkou a mandlemi

Smažená jablíčka s vinnou omáčkou

Jablkový tartare s pěnou z calvadosu

Meduňkový tvaroh s jahodovou omáčkou a vlašskými ořechy

Mascarpone krém s banány v karamelu a čokoládou

Tvarohové řezy s mátou, čokoládou a malinovou omáčkou

Čokoládový dortík s omáčkou z růžových květů

Sojové bábovičky s jablkovou omáčkou a zakysanou smetanou

Tvarohové knedlíky s ovocem

Čokoládové řezy s jablkovou omáčkou

Různé