15/16 Dort pro Davida

Pro 8–12 osob
Příprava: 20 minut; Pečení: 20 minut; Vykapání jogurtu: přes noc
135 g ovesných vloček
70 g mandlové mouky
1 a 1/2 lžičky jedlé sody
2 špetky soli
135 g másla, rozpuštěného a mírně vychladlého
180 ml medu
3 vejce, lehce prošlehaná
1 a 1/2 lžičky vanilkového extraktu
Na polevu
1 kg řeckého jogurtu (jestli má být 1,5 l, jak píše Dita, tak aspoň 1 kg jogurtu))
6 lžic medu
Na ozdobu
borůvky, maliny, ostružiny..

Pro 6 osob
Příprava: 20 minut
3 balení sýru cottage
1 balení pomazánkového másla
1 lučina
svazek ředkviček, omytých a nakrájených na kostičky
5 jarních cibulek, nakrájených na kolečka
sůl, čerstvě namletý pepř
pečivo k podávání

Na 36 kusů
Příprava: 25 minut; Pečení: 12–15 minut
300 g bílé špaldové mouky, prosáté
3 lžičky prášku do pečiva
1⁄2 lžičky soli
125 g másla, změklého
2 velká vejce
200 g bílého jogurtu
180 g javorového sirupu nebo medu
1 lžička vanilkového extraktu
Kůra z 1 citrónu, jemně nastrouhaná
200 g ovoce (ostružin, borůvek, malin, malých jahůdek..)
Na polevu
500 g smetanového sýra
100 g javorového sirupu nebo medu
Trochu šťávy z ovoce, které používám na ozdobu
250 g ovoce, na ozdobu