Přehled dílů

Recepty Ondřeje Slaniny a Pavla Mareše
Křupavá rolka plněná vepřovým masem s cibulkou, houbami a kmínem, vlažný podzimní salát s kapustou, kedlubnou a houbami, kefír se solí, pepřem a oříškovým olejem — Kuřecí paličky pečené se slaninou, bramborami a švestkami

Recepty Ondřeje Slaniny a Miroslava Kotašky
Pavlišovský řízek, dýňové zelí a knedlíkové noky — Salát z podzimní zeleniny se sušeným masem

Recepty Ondřeje Slaniny a Jana Rimplera
Kachní roláda, mrkvové zelí s rakytníkem, perníkové knedlíky — Kefírová buchta s ořechy a sušeným ovocem

Recepty Ondřeje Slaniny a Romana Sejvala
Marinovaná krkovice, ragú z baby patisonů a hroznového vína, tymiánová majonéza — Dalamánek plněný sušeným salámem a marmeládou z červeného zelí

Recepty Ondřeje Slaniny a Pavla Mareše
Candát pošírovaný v černém pivu s kmínem a fenyklem, omáčka z chlebového kvasu se sušenými houbami, koprem a pečenými bramborami — Hřbet z muflona, pastinákové pyré, karotka s medem, hořčičným semínkem a fermentovaným česnekem, pečený bramborový dortík s hořčicí

Recepty Ondřeje Slaniny a Jana Rimplera
Salát z pečené zeleniny se sýrem v makovém těstíčku — Vepřový bůček se ciderovou marinádou, jablečno-cibulové zelí, česnekové topinky





