Herbář

Dýně Hokkaido

Dýně Hokkaido roste na sopečné půdě japonského ostrova Hokkaido, kam byla dovezena z Nové Anglie. Je mnohem menší než dýně, které se u nás obvykle pěstují. Váží běžně 0,7–2,5 kg. Vyskytuje se v barvě žluté až sytě oranžové, žíhané oranžovo-zelené až tmavě zelené. Má velmi dobrou jemnou chuť podobnou chuti brambor či pečených kaštanů.

Přehrát video

Dýně

Dýně

Dýňové muffiny Domácí těstoviny s omáčkou z dýně Sweet Dumpling Polévka z dýně Hokkaido

Související recepty

Polévka z dýně Hokkaido Polévka z dýně Hokkaido

Domácí těstoviny s omáčkou z dýně Sweet Dumpling Domácí těstoviny s omáčkou z dýně Sweet Dumpling

Dýňové muffiny Dýňové muffiny

Vepřové v hořčično-bylinkové krustě s podzimní pečenou zeleninou Vepřové v hořčično-bylinkové krustě s podzimní pečenou zeleninou

Dýňový dezert Dýňový dezert

Pečená dýně plněná mletým masem Pečená dýně plněná mletým masem

Dýňová pomazánka Dýňová pomazánka

Pečená dýně na šalvěji s nudlemi Pečená dýně na šalvěji s nudlemi

Klasický dýňový koláč z USA (a Kanady) Klasický dýňový koláč z USA (a Kanady)

Granola Granola

Mrkvová polévka Mrkvová polévka

Babiččin dýňový kompot Babiččin dýňový kompot

Celý herbář Celý díl