Kluci v akci

Vaříme úsporně a chutně. Připravil M. Froyda

Šetřivá II

Šetřivý díl odvysílaný začátkem tohoto roku měl velký divácky úspěch. Hospodařit s nízkým rozpočtem a současně strávníkům předložit plnohodnotnou krmi, není vždy tak jednoduché. Domácí archiv s úspornými recepty se hodí každé hospodyňce. V sérii receptů za pár korun budeme pokračovat a Filip s Ondřejem nám dají tipy na celodenní menu za pár korun.

Začneme snídaní, a to pro celou rodinu. Výborná a výživná kaše z ovesných vloček obohacená o jablko a rozinky pěkně nastartuje den a vydržíme s ní až do oběda. Přepadne-li nás během dopoledne hlad, zakousneme jablko nebo mrkvičku. Nebo se napijeme, protože hlad je často převlečená žízeň. K obědu si pochutnáme na kroupovo-petrželkovém krému a avantgardních kuřecích křidélkách marinovaných v čaji s chilli. Chladivý salát z čerstvého zelí pak doplní příjemnou pálivost křidélek a k večeři si upečeme fitness bramborák.

Menu

Ovesná kaše s jablky

Lahodnou kaši můžete vařit každé ráno celé rodině. Můžete volit mezi pšeničnou, rýžovou, jáhlovou, vločkovou… Vždy je chutné doplnit kaše čerstvým i sušeným ovocem. Sušené ovoce doporučujeme předem namočit, stejně jako ovesné vločky.  recept

Klasická česká smaženka

Česká smaženka je oblíbenou pochoutkou, kterou mnozí rádi konzumují k svačině.  recept

Kuřecí křídla v čaji s chilli

Jak prostá je příprava Ondřejových „čajových křidélek“. Chutnají pikantně – sladko-kyselo-pálivě.  recept

Salát z červeného zelí s rozinkami

 recept

Petrželkový krém s kroupami

Vydatná polévka z krupek, na něž se často zapomíná. Pokud si potrpíme na uzeniny, doplnit ji můžeme opečenou klobáskou nebo slaninou. Ovšem nutno podotknout, polévka chutná i samotná, pouze s petrželkou a dobře ochucená muškátovým květem.  recept

Fitness bramborák

Výborná vegetariánská pochoutka. Pokud ji chceme mít i bezlepkovou, pšeničnou mouku nahradíme sójovou, kukuřičnou nebo rýžovou moukou. Fitness bramborák chutná i studený.  recept