Pod pokličkou → 27. 2. 2021

Vysílání

  • Stopáž: 22 minut
  • Rok výroby: 2007

Hlasujte pro pořad:

Celkem hlasů: 69240

Kupte si v E-shopu

Kniha Kniha

Mohli jste vidět

27. 2.
2021

Bobr, šnek i vohnoutka - staročeská pochoutka

Hledejte spolu s námi odpověď na otázku, co dobrého se skrývá ve staročeské kuchyni. První rukopisná sbírka kuchařských návodů z Čech sice pochází z konce 15. století, ale velká změna v českém kuchařském umění přišla v poslední čtvrtině století osmnáctého. Měnily se nejen typy jídel, ale i způsob kořenění a zahušťování, jakož i celkové složení oběda a návaznosti chodů. Přes všechnu hojnost zůstávají základními národními pokrmy staročeské kuchyně maso, hrách, sýr, placky, kaše a více než 100 druhů chleba.

Výherci minulých soutěží

Marmeláda

Hit Marmeláda nazpívala Lucie Vondráčková

Výherci:
Jana Vláčilová - Rokytnice nad Rokytnou
Jiří Kašpar - Židlochovice
Ludmila Höhnová - Příbor

Soutěžní otázka

Hebrejsky popřejeme dobrou chuť slovy bete avon

Výherci:

Eliška Škodová - Náchod
Karel Pulec - Vimperk
Pavel Špecián - Louny

Fotografie

Následující díl

Fotografie

Na ostych i kašel tymián se našel

24. 1. 2007 18:15 ČT1

Tymián nejen krásně voní, ale i léčí. Je výborný na všechny infekce dýchacích cest, bolesti v krku, rýmu, kašel a chřipku. Uklidňuje žaludeční potíže, působí proti průjmům a nadýmání, podporuje trávení, léčí žaludeční vředy.…