Pod pokličkou

Vysílání

  • Stopáž: 21 minut
  • Rok výroby: 2008

Hlasujte pro pořad:

Celkem hlasů: 66124

Kupte si v E-shopu

Kniha Kniha

Mohli jste vidět

16. 2.
2019

Rozinka či křížala, jezte je už odmala

Sušené ovoce je nejen zdravou pochutinou, ale i nepostradatelnou přísadou mnoha pokrmů. Kladem sušeného ovoce je vysoký obsah zdraví prospěšných látek. Vitamíny, minerály a antioxidanty se v nich vyskytují v opravdu velkém množství. Vysoký je i obsah vlákniny, která je důležitá pro správnou funkci střev a vyprazdňování. Mnoho výrobců bohužel přidává na prodloužení trvanlivosti oxid siřičitý. Pozor bychom si měli dát i na vysokou energetickou hodnotu sušených plodů.

Víte, že...

a) Pokud si sušené švestky i jiné ovoce koupíte, přečtěte si na obalu, zda jsou ošetřeny oxidem siřičitým, tedy sířené z důvodů prodloužení trvanlivosti. Jestliže ano, je nutné je před jídlem omýt horkou vodou!
b) sušené meruňky jsou účinným projímadlem. Ale...

Zobrazit článek

Výherci minulých soutěží

Marmeláda

Hit Marmeláda nazpívala Lucie Vondráčková

Výherci:
Jana Vláčilová - Rokytnice nad Rokytnou
Jiří Kašpar - Židlochovice
Ludmila Höhnová - Příbor

Soutěžní otázka

Hebrejsky popřejeme dobrou chuť slovy bete avon

Výherci:

Eliška Škodová - Náchod
Karel Pulec - Vimperk
Pavel Špecián - Louny

Fotografie Fotografie Fotografie Fotografie

Recept

Kuře na švestkách

600g kuřecích řízků
200g sušených švestek
5-6 malých cibulek
sladká paprika
skořice
sůl

Zobrazit recept Vytisknout recept

Následující díl

Fotografie

Pomelo i litchi v kuchyni dnes fičí

19. 1. 2011 17:00 ČT1

Tentokrát se Pod pokličkou dozvíte, proč je v některých zemích trestné cestovat v hromadných prostředcích s plodem durianu, proč je pomelo pro Číňany symbolem prosperity a štěstí. Poradíme vám, jak se vyznat v hromadách…