Pod pokličkou → 5. 7. 2018

Vysílání

  • Stopáž: 23 minut
  • Rok výroby: 2006

Hlasujte pro pořad:

Celkem hlasů: 70278

Kupte si v E-shopu

Kniha Kniha

Mohli jste vidět

5. 7.
2018

Výrobky mléčné - blahodárné a věčné

Asi bychom obtížně hledali výživnější potravinu, než je mléko. Relativně nízkokalorické jsou ale zakysané výrobky, kyselá smetana atp. Ty jsou navíc z mléčných produktů "nejzdravější a nejracionálnější", protože bakterie mléčného kvašení upravují stav zažívacího traktu a brání přemnožení nevhodných bakterií a kvasinek, případně i plísní. Mléko ale vyvolává alergické reakce, způsobuje také kornatění tepen, tedy ukládání tuků v cévách. Může být příčinou průjmů u lidí všech věkových skupin, může také zapříčiňovat nadýmání, bolesti břicha, plynatost. Jedna z převažujících bílkovin - kasein - provokuje astma a zhoršuje stav při zánětu průdušek a nosních a čelních dutin. Běžné jsou tzv. mléčné ekzémy. Mezi odborníky se také objevil názor, že zvýšený výskyt cukrovky má souvislost s použitím umělé mléčné výživy v prvním půlroce věku dítěte. Na druhou stranu zakysané výrobky mají zvýšený obsah kyseliny mléčné, podporující vstřebávání vápníku. Nízkotučné mléko bojuje s rakovinou, ať už tlustého střeva, plic nebo žaludku. Mléko může zabránit také vysokému krevnímu tlaku a sbírané mléko snižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Výherci minulých soutěží

Marmeláda

Hit Marmeláda nazpívala Lucie Vondráčková

Výherci:
Jana Vláčilová - Rokytnice nad Rokytnou
Jiří Kašpar - Židlochovice
Ludmila Höhnová - Příbor

Soutěžní otázka

Hebrejsky popřejeme dobrou chuť slovy bete avon

Výherci:

Eliška Škodová - Náchod
Karel Pulec - Vimperk
Pavel Špecián - Louny

Fotografie

Následující díl

Fotografie

Arytmii srovná hned pravý včelí med

25. 1. 2006 18:30 ČT1

Arytmie neboli porucha srdečního rytmu patří mezi nejčastější srdeční onemocnění. Podle odborníků na výživu by náš jídelníček měl být vyrovnaný s dostatečným množstvím vlákniny. Jezme hodně syrové stravy, pak pečené ryby a…