Úvod

Neděle 25. 8. 2019 po půlnoci

Paní Andrea a její rodina mají velmi rádi ryby. Andrea si ale vůbec neví rady s rybami mořskými, umí zpracovat jen českou sladkovodní klasiku, ale i na tu zná jen několik málo receptů. A navíc v okolí vůbec není snadné čerstvé ryby sehnat, natož pak mořské. Výběr je tak často omezen jen na mražené filety. Ukážeme si tedy, jak zpracovat lososa - spolu s tuňákem jednu z nejdostupnějších mořských ryb tak, aby chutnala celé rodině. Nový šéfkuchař Kuchařské pohotovosti Mirek Kalina už je na cestě, aby Andreu poučil, jak na to.

Recepty

Štítky

bezmasá jídla, bylinky, cibule, česnek, dresink, hořčice, kopr, koření, luštěniny, mořské ryby, mrkev, olej, omáčka, pórek, předkrm, příloha, rajčata, ryby, salát, sladkovodní ryby, studená kuchyně, vejce, vývar, zelenina, žampiony

Příští zásah

Fotografie

Velký dětský flám

28. 2. 2009 09:45 ČT1

Stalo se to, čeho se náš tým Kuchařské pohotovosti po celou dobu tak trochu obával. Na opačném konci telefonní linky se ozval kurážný dětský hlas s přáním připravit rozpustilou párty k osmým…

Fotografie

  • Z pořadu
  • Z natáčení