Úterý 14. 8. 2018

Paní Hana má tři syny a přítele. Jsou to velcí jedlíci a mnohdy je opravdu těžké všechny dosyta nakrmit. Kdo má doma, stejně jako ona, čtyři chlapy, tuhle starost určitě dobře zná. Takže navařit dobré a syté jídlo, to je pro paní Hanu mnohokrát vyzkoušená záležitost, ale teď, když je tu tým Kuchařské pohotovosti, rozhodla se požádat o pomoc, aby domácí jídelníček obohatila něčím, co tu ještě nebylo a také přidala trochu vtipu, aby svoje mužské potěšila. Ráda by jim udělala něco tradičního, co mají opravdu rádi, ale přitom v zajímavé či nové podobě, trošku jinak upravené, samozřejmě také zdravé a vůbec něčím překvapivé… A tak se zrodil nápad v podobě menu ze samých knedlíků: knedlíky jako předkrm, knedlíky v polévce, knedlíky jako příloha k něčemu zcela nečekanému a samozřejmě knedlíky na sladko - s chutnou náplní či omáčkou… A proto se v téhle knedlíkové válce postaví proti čtyřem hladovým mužským čtyři chody: na straně předkrmů to budou bramborové knedlíčky s uzeným lososem a kysanou smetanou, v řadách polévek drůbeží vývar s mandlovými knedlíčky, za všechny hlavní chody bude bojovat uzená vepřová pečeně na švestkové omáčce s vídeňskými knedlíky a ze zálohy to budou jistit knedlíky na sladko s tvarohem, jahodami a lesním ovocem. A buďte si jisti, že v téhle válce budou vítězové úplně všichni.

Recepty

Štítky

brambory, dezert, drůbež, jahody, knedlíky, mandle, mořské ryby, omáčka, polévka, předkrm, příloha, smetana, švestky, tvaroh, vepřové maso, vývar

Příští zásah

Fotografie

Konečně dobrý recept

5. 9. 2011 17:30 ČT1

Oblíbená trojice - šéfkuchař Jiří, jeho pravá ruka kuchařka Martina a šéfcukrář Vladimír se vracejí do pořadu Kuchařská pohotovost. A hned jejich první zadání prověří, jestli je všechno tak, jako…

Fotografie

  • Z pořadu
  • Z natáčení