Kuchařská pohotovost → Salát kam se podíváš

Hledat všechna vysílání:
pořadu / tohoto dílu
Přidat do Osobního programu
Nastavit připomenutí

sobota 15. 9. 2012 po půlnoci v 03:20
Stopáž: 26 minut
Rok výroby: 2009

Salát kam se podíváš

sobota 15. 9. 2012 po půlnoci

Paní Pavla miluje léto a moc ráda by si ho prodloužila, jak jen nejvíce to bude možné. A proto požádala náš tým o přípravu malé oslavy, kterou si sama pro sebe nazvala "párty na oslavu léta" a k tomu napsala: "… máme kulinářské přání - občerstvení a dobré papání rautového stylu - něco slaného, něco kyselého, něco sladkého a hlavně hóóóódně dobrého každému dle jeho výběru na jeho talířek a do jeho skleničky… Párty na počest léta bych ráda připravila pro radost mých nejbližších a na počest našich dvou dcer, které slaví v létě svátek…".
A jak se podařilo našemu týmu dostat všechny barvy, vůně a chuti léta na talíř a do skleničky? Protože k létu patří hlavně zelenina a ovoce, využili pro přípravu rautového stolu právě tyto suroviny, a podávat se budou opravdu pestré a netradiční lahůdky: čerstvé trhané a krájené saláty a zelenina s výběrem dresinků, a to vajíčkovým s rukolou, se sojovou omáčkou a česnekem, chilli a bylinkovo - pepřovým. Dále to bude selský listový salát s chlebovými krutony a pečeným tuňákem, barevný salát s krabími tyčinkami, hráškem a divokou rýží a bramborový salát s červenou řepou. Dezerty budou skutečně originální v podobě jahodového salátu v pomerančovém likéru, jahodovo - broskvové bowle a ovocného želé s jogurtovým krémem.

Recepty

Štítky

bezmasá jídla, brambory, bylinky, cibule, červená řepa, česnek, děti, dezert, jahody, omáčka, oslava, ovoce, salát, studená kuchyně, zelenina

Příští zásah

Králíka nechci! Uvidíme!

4. 4. 2009 09:45 ČT1

Svoje starosti našemu týmu tentokrát svěřil pan Ivan, který chová králíky na maso, a byl by rád, kdyby také jeho dospívající děti už konečně přišly králičímu masu na chuť. Děti doposud odmítaly…