Pod pokličkou → 18. 8. 2015

Vysílání

  • Stopáž: 22 minut
  • Rok výroby: 2010

Hlasujte pro pořad:

Celkem hlasů: 68660

Kupte si v E-shopu

Kniha Kniha

Mohli jste vidět

18. 8.
2015

Saké, nákyp, těstoviny - z rýže jsou i laskominy

Světová produkce rýže stabilně stoupá. V roce 1960 bylo vyprodukováno okolo 200 milionů tun neloupané rýže, v roce 2007 to bylo už o 450 milionů tun více. V současné době patří rýže k nejrozšířenějším základním potravinám nejen na asijském kontinentě, ale zcela zdomácněla i v evropské kuchyni. Kromě surové rýže dnes výrobci nabízejí i velké množství rýžových produktů. Rýžový chléb, rýžové pečivo neboli rýžové ovoce, známé spíše jako japonská nebo čínská směs, rýžové nudle, rýžový papír, rýžové víno, ale třeba i rýžovou pálenku.

Víte, že...

a) Světová produkce rýže stabilně stoupá. V roce 1960 bylo vyprodukováno okolo 200 milionů tun neloupané rýže, v roce 2007 o 450 milionů tun více. Přestože se rýže dnes pěstuje takřka po celém světě, stále mezi její největší producenty i konzumenty patří...

Zobrazit článek

Výherci minulých soutěží

Marmeláda

Hit Marmeláda nazpívala Lucie Vondráčková

Výherci:
Jana Vláčilová - Rokytnice nad Rokytnou
Jiří Kašpar - Židlochovice
Ludmila Höhnová - Příbor

Soutěžní otázka

Hebrejsky popřejeme dobrou chuť slovy bete avon

Výherci:

Eliška Škodová - Náchod
Karel Pulec - Vimperk
Pavel Špecián - Louny

Fotografie Fotografie

Recept

Rýže s mákem

2 šálky rýže Natural
30 g mletého máku
hrst lískových oříšků
hrst vlašských oříšků
1 lžička slunečnicového oleje
1 lžíce rozinek

Zobrazit recept Vytisknout recept

Fotografie

Následující díl

Fotografie

Každá kapka oleje energii doleje

21. 7. 2010 17:30 ČT1

Olej nás spolu s octem provází celá tisíciletí. Díky vysokému energetickému obsahu je nám dnes spíše trnem v oku, ale v minulosti byl důležitý pro přežití lidstva. Při hledání potravy našli lovci a sběrači mladší doby kamenné…