Pod pokličkou → 5. 6. 2019

Vysílání

  • Stopáž: 22 minut
  • Rok výroby: 2009

Hlasujte pro pořad:

Celkem hlasů: 68659

Kupte si v E-shopu

Kniha Kniha

Mohli jste vidět

5. 6.
2019

Saké, nákyp, těstoviny - z rýže jsou i laskominy

Světová produkce rýže stabilně stoupá. V roce 1960 bylo vyprodukováno okolo 200 milionů tun neloupané rýže, v roce 2007 to bylo už o 450 milionů tun více. V současné době patří rýže k nejrozšířenějším základním potravinám nejen na asijském kontinentě, ale zcela zdomácněla i v evropské kuchyni. Kromě surové rýže dnes výrobci nabízejí i velké množství rýžových produktů. Rýžový chléb, rýžové pečivo neboli rýžové ovoce, známé spíše jako japonská nebo čínská směs, rýžové nudle, rýžový papír, rýžové víno, ale třeba i rýžovou pálenku.

Výherci minulých soutěží

Marmeláda

Hit Marmeláda nazpívala Lucie Vondráčková

Výherci:
Jana Vláčilová - Rokytnice nad Rokytnou
Jiří Kašpar - Židlochovice
Ludmila Höhnová - Příbor

Soutěžní otázka

Hebrejsky popřejeme dobrou chuť slovy bete avon

Výherci:

Eliška Škodová - Náchod
Karel Pulec - Vimperk
Pavel Špecián - Louny

Fotografie

Následující díl

Fotografie

Z ovčího mléka nevznikne jen feta

8. 10. 2008 17:30 ČT1

Chov ovcí býval v Čechách značně rozšířen odnepaměti. Chovaly se hrubovlné ovce, které poskytovaly kromě vlny i mléko. Za zlatou éru českého ovčáctví lze považovat 30. léta 19. století. Tehdy se už ovce chovaly spíš pro maso. Od…