Pod pokličkou → 12. 5. 2019

Vysílání

  • Stopáž: 22 minut
  • Rok výroby: 2008

Hlasujte pro pořad:

Celkem hlasů: 68099

Kupte si v E-shopu

Kniha Kniha

Mohli jste vidět

12. 5.
2019

Po svatebním obřadu nezůstanem o hladu

Svatba není jen o zvycích, lásce a veselení, ale především o jídle. Svatební hostiny byly odjakživa velkou událostí. Svatební tabule byly připravovány s mimořádnou pečlivostí a slavilo se i několik dní a nocí. Například svatba velmože Viléma z Rožmberka s Annou Marií Bádenskou trvala od 16. ledna až do 1. února roku 1578. Svatební menu by mělo být voleno s ohledem na množství hostů. Účastní-li se hostiny více lidí, je nutno předpokládat, že jejich chutě budou velmi rozmanité. Při výběru jídel je proto nutné počítat s případnými vegetariány nebo i s dětmi.

Víte, že...

a) Svatební koláče se na rozdíl od dneška pekly v domě rodičů ženicha a nevěsty a byly pozvánkou na svatbu. Jejich velikost se odvíjela od krajových zvyků. I dnes se pečou dva až tři týdny před svatbou, jsou ale spíš poděkováním za svatební dary. Podle tradice by koláče...

Zobrazit článek

Výherci minulých soutěží

Marmeláda

Hit Marmeláda nazpívala Lucie Vondráčková

Výherci:
Jana Vláčilová - Rokytnice nad Rokytnou
Jiří Kašpar - Židlochovice
Ludmila Höhnová - Příbor

Soutěžní otázka

Hebrejsky popřejeme dobrou chuť slovy bete avon

Výherci:

Eliška Škodová - Náchod
Karel Pulec - Vimperk
Pavel Špecián - Louny

Fotografie Fotografie

Recept

Grilovaný mečoun

2 řízky mečouna silné 1 cm
1 citron
česnek
olivový olej
mořská sůl
černý pepř
máta
oregano

Zobrazit recept Vytisknout recept

Následující díl

Fotografie

Papriky - zeleninový semafor

6. 5. 2009 17:30 ČT1

Rodové jméno papriky Capsicum je odvozeno od latinského slova capsa, které znamená krabice, krabička. Paprika pochází z teplých oblastí Střední a Jižní Ameriky. Je mimořádně bohatá na vitamin C i vitamin P neboli rutin, který…