27 minut

Ze sklepa

Obsah dílu

Zima už je skoro tady. Pole jsou zoraná a vše je uloženo ve sklepě. Dnes se budeme věnovat receptům převážně z uskladněné kořenové zeleniny, sušených luštěnin a ovoce, masa a bylin.

Části dílu

00:00
Úvod
    01:46
    Jahodový ocet
      05:19
      Dumlíková polévka
        08:37
        Na kozí farmě
          10:15
          Bylinkovo-pistáciový falafelBylinkovo-pistáciový falafel
            17:07
            Králík pečený s kořenovou zeleninou
              24:05
              Domácí zeleninové chipsy
                Přehrát celé video

                Recepty

                Stopáž27 minut
                Další díl
                Sváteční díl

                Přehled dílů

                121 dostupných
                Stopáž27 minut

                Sváteční díl

                II. řada

                Jim prozradí svůj recept na meloun s rumem a Kateřina s Lindou svedou opravdový souboj kachen, samozřejmě jenom na pekáči.

                14. 12. 2014 na ČT1
                Stopáž27 minut

                Ze sklepa

                II. řada

                Zima už je skoro tady. Pole jsou zoraná a vše je uloženo ve sklepě. Dnes se budeme věnovat receptům převážně z uskladněné kořenové zeleniny, sušených luštěnin a ovoce, masa a bylin.

                7. 12. 2014 na ČT1
                Stopáž26 minut

                Děti píší Ježíškovi

                II. řada

                Již začal advent. Tento díl je tedy první předvánoční, a zabývá se proto přípravou na Vánoce.

                30. 11. 2014 na ČT1
                Stopáž27 minut

                Na nervy

                II. řada

                Všichni jsou pořád ve stresu, bolí je záda a žaludek, nemůžou spát, jsou nervózní a zapomněli odpočívat. Místo polykání tablet na nervy a bolest se však můžete podívat v přírodě po bylinách, které vám uleví od strastí moderního života.

                23. 11. 2014 na ČT1
                Stopáž27 minut

                Neutuchající energie

                II. řada

                Je tu pokračování našeho bylinného průvodce pro babičku a dědu. A samozřejmě pro všechny, kteří potřebují povzbudit.

                19. 11. 2014 na ČT1
                Stopáž26 minut

                Chutě z ráje

                II. řada

                Kdoulový kompot s mišpulovým pyré. Polévky z ráje, jedna podle sestry Kateřiny a druhá podle Lindy. A menu pokračuje jehněčími kotletkami s bylinkami a vínem podle Hildegardy a jako sladká tečka na závěr hříšná čokoládová pěna.

                12. 11. 2014 na ČT1
                Stopáž27 minut

                A je tu listopad

                II. řada

                Koukneme do trouby na svatomartinskou husu, ochutnáme martinské rohlíky a kruhovky. Vydlabeme dýni a pak si ji zase hezky naplníme!

                8. 11. 2014 na ČT1
                Stopáž26 minut

                Zase nachlazení

                II. řada

                A je to tady, takže se zaměříme na výborný mátovo-bezový sirup a nanuky proti nachlazení. Budeme taky správně inhalovat byliny. A naučíme se jeden zaručený recept na poctivou slepičí polévku pod názvem zaklechtaná slepice se špeclemi. A ještě domácí lipové víno. Takže pryč s nachlazením!

                1. 11. 2014 na ČT1
                Stopáž26 minut

                Naložíme vám, zavaříme vám

                II. řada

                V tomto dílu se věnujeme tématu zavařování, ale nezapomeneme ani na chuťovky. Naložíme si zelená rajčaty a citrónky a na gril přiložíme pstruha na bylinkách. Dozvíte se, jaké tajemství se skrývá pod názvem babaganuš, a ochutnáme praprakmínku od prababičky. A protože dýní není nikdy dost, tak si je naložíme taky!

                25. 10. 2014 na ČT1
                Stopáž27 minut

                Dobrý den a dobrou chuť

                II. řada

                Pochutnáme si na chutných poplamenicích přímo z pece. Zaměříme se na pesto na několik způsobů a povíme si něco o bylině divizně. Podzimní pečená zelenina a k ní vepřové v bylinko-hořčičné krustě s pyré, tak to je ten správný recept pro tento čas. A na konec vytvoříme květinový dort z ovesných vloček.

                18. 10. 2014 na ČT1

                Herbář na sociálních sítích

                Napište nám