Úvod

Sobota 25. 5. 2019 po půlnoci

Přání paní Michaely, se kterým se obrátila na tým Kuchařské pohotovosti, potěší nejen mnohé labužníky, ale především velké jedlíky. A navíc - paní Michaela velmi dobře ví, že láska prochází žaludkem, protože zásah se uskuteční právě kvůli jejímu manželovi. Hned na začátku se svěřila: "Chtěla bych uvařit na nějaký způsob vepřové koleno… a sladkou tečku pro pány. Chtěla bych hlavně potěšit manžela, který velice miluje maso a hlavně moc rád jí. A tím bych ho chtěla překvapit a oslavit první výročí od svatby."
Vepřové koleno! To je aspoň originální přání, na které si do této doby nikdo nevzpomněl.
Výběr menu byl tedy jednoduchý. Prim budou hrát vepřová kolena. Z těch uzených udělá Martina předkrm: terinu, kterou doplní skořicovým sirupem s liškami. Grilovaná vepřová kolena budou vydatným hlavním chodem, a aby si jedlík, jakým manžel paní Michaely bezesporu je, přišel skutečně na své, zakončí Vladimír menu buchtičkami s jablky a vinnou pěnou.

Recepty

Štítky

bezmasá jídla, cibule, grilování, chilli, jablka, koření, krém, marináda, omáčka, oslava, předkrm, studená kuchyně, vepřové maso, víno, vývar

Příští zásah

Fotografie

Bon Appétit!

29. 1. 2011 13:00 ČT1

Francouzská kuchyně je klasika proslavená svými náročnými recepty a oceňovaná znalci s vytříbenými chutěmi. Martin s Pavlem propadli tak jako mnoho jiných lidí vaření. Dokážou se o něm bavit hodiny,…

Fotografie

  • Z pořadu
  • Z natáčení