Z metropole

Hostinec U Vávrů

Vracíme se do zdobného domu v Šubertově ulici. Jeho spolumajitel, pan architekt Líbal vytvořil v suterénu útulnou vinárnu ve stylu známé Blatničky, jejíž interiér kdysi také vytvořil. Setkat se tu můžete třeba se studenty nedalekého Arcibiskupského gymnázia nebo členy spolku Rotunda.

Přejít na obsah dílu

Restaurace Vltava

V prosinci to bude 80 let, co si na vltavské náplavce zbudovala svou restauraci rodina Soukupových. Od té doby ji s výjimkou let komunistického režimu provozuje. Stala se kultovním místem, které ale musí odolávat spoustě nástrah. Od povodní po úředníky.

Přejít na obsah dílu

Hostinec U Mariánského obrazu

Uprostřed Žižkova funguje klasický hostinec U Mariánského obrazu už od roku 1909. V šedesátých letech ho vystřídala lidová jídelna, ale v roce 2006 navázali noví majitelé na dávnou slávu a díky konceptu, prostředí a personálu se jim daří.

Přejít na obsah dílu

Hostince Karlova náměstí

Západní strana Karlova náměstí býval v 19. století centrem pražské zábavy. V této lokalitě tehdy fungovalo 9 pivovarů, hostinců a tanečních sálů. Zábavy často doprovázely bitky civilistů s vojáky. Dodnes tu zbyl pod historickým názvem jediný hostinec – U Sedlerů.

Přejít na obsah dílu

Hostinec U Měšťánků

Prvním hostinským byl v domě číslo 15 na Kampě pan Zahrádka a slávu mu vydobyl až Rudolf Měšťánek. Za něj sem chodilo velké množství známých štamgastů na čele s Janem Werichem, Jiřím Voskovcem a Jaroslavem Ježkem. Teď už je tu nic nepřipomíná.

Přejít na obsah dílu

Legendy lokálů

Své historické hostince mají i Malešice. Jedním z nich je ten U Břečků, nově Malešická tvrz, který tu vznikl už na konci devatenáctého století. Další letitou legendou je místní minipivovar, dříve hostinec U pošty a své pamatují třeba i dva zdejší sídlištní bufety.

Přejít na obsah dílu

Uhříněveský pivovar a hostinec

Už kolem poloviny sedmnáctého století převedli Lichtenštejnové svůj pivovar z Dubče do Uhříněvsi. Ten dřív stával jinde ale v roce 1705 tu vyrostl pivovar nový, který na tomto místě nacházíme dosud. K pivovaru odedávna patřila i nejstarší uhříněveská hospoda.

Přejít na obsah dílu

Běchovické hospody

Letos to bude 90 let, kdy se v běchovické nádražní hospodě otrávilo několik lidí metylalkoholem, jedna žena zemřela. Jeden z mnoha příběhů místních hostinců. Kdysi jich v této části bývalo hodně, teď zbyly dvě sportovní hospody.

Přejít na obsah dílu

Hostinec U Budyho

Pokud existuje někde v Praze hostinec undergroundu, je to na Libeňském ostrově a jmenuje se U Budyho. Kdysi ho založil zahrádkář s přezdívkou Budy, teď už ho několik let provozuje historik Petr Placák. Hosty tu byli třeba básník Ivan Martin Jirous nebo kníže Karel Schwarzenberg.

Přejít na obsah dílu

Montmartre

Je to skutečná legenda pražských lokálů. Montmartre v Řetězové ulici má staletou historii. Zejména na začátku 20. století se stal hlavním stanem pražské bohémy. Pravidelnými hosty byli Egon Ervín Kisch, Jaroslav Hašek, ale také populární Emča Revoluce. Svou popularitu si udržuje dosud.

Přejít na obsah dílu