iVysílání

Pod pokličkou

• 00:00:25 Dám přednost českému výrobku
  před zahraničním,
• 00:00:28 protože to je české
  a já jsem patriot.
• 00:00:31 Kupuju třeba rakouské, švýcarské,
  německé potraviny,
• 00:00:33 věřím jim víc než našim.
• 00:00:35 Já vůbec nechápu,
  proč třeba dovážejí hovězí maso
• 00:00:38 z Argentiny,
  když za plotem stojí kráva.
• 00:00:41 Já jím i z dovozu, např. všechno,
  co si dovezu autem domů,
• 00:00:46 to je z dovozu.
• 00:00:55 Chlapi, teď vám předvedu příklad
  toho nejryzejšího češství.
• 00:01:00 Ju!
• 00:01:00 -Propagaci ryze českých potravin.
  -Ju!
• 00:01:03 Blbe, pojď sem a řekni všem,
  bez čeho se v kuchyni neobešla
• 00:01:07 tvoje babička.
• 00:01:08 -Bez jáhel.
  -Celou větou hezky.
• 00:01:10 Moje babička se nikdy v kuchyni
  neobešla bez jáhel a nití.
• 00:01:14 A proč? Protože to byla vlastenka.
• 00:01:16 To ne šéfe,
  protože to byla švadlenka.
• 00:01:19 Zabít, zabít!
• 00:01:20 No a v kuchyni měla krejčovství.
  Tak já jdu.
• 00:01:23 Nepotřebujete něco vzkázat
  mravencům?
• 00:01:27 Zatímco některé potraviny si našly
  cestu do našich kuchyní nedávno,
• 00:01:32 jiné znali předci už před stovkami,
  ba i tisíci lety.
• 00:01:37 Např. luštěniny jsou jednou
  z vůbec nejstarších rostlin
• 00:01:40 pěstovaných na území dnešní ČR.
• 00:01:43 Hrách a čočka zde byly známy
  již před 7 000 lety a věřte,
• 00:01:47 že v minulosti byl jejich význam
  daleko větší než v současné kuchyni.
• 00:01:52 Při nedostatku masa
  a některých druhů zeleniny
• 00:01:55 totiž tvořily základní složku
  potravy.
• 00:01:57 Při neúrodě obilnin dokonce hrách
  nahrazoval mouku.
• 00:02:01 Další oblíbenou potravinou
  a zdrojem živin bývalo zelí.
• 00:02:05 Bílé, červené, čerstvé i naložené
  se pravidelně objevovalo na stole
• 00:02:09 ve všech krajích.
• 00:02:11 Za to brambory u nás zdomácněly
  až po velkém hladomoru
• 00:02:15 v letech 1770 - 1771.
• 00:02:20 Až 40 % území pokrývá orná půda
  a dalších 33 % lesy.
• 00:02:27 Nejde však o velkou rozlohu,
  protože celé Česko se rozkládá
• 00:02:31 na necelých 79 000 km2.
• 00:02:35 I přesto každým rokem
  orné půdy ubývá,
• 00:02:38 většinou ve prospěch průmyslu,
  výstavby obytných domů
• 00:02:41 a obchodních center.
• 00:02:44 Po roce 1990 došlo v naší zemi
  k rozvoji ekologického zemědělství.
• 00:02:49 A obliba biopotravin rok od roku
  roste.
• 00:02:53 V r. 2007 došlo oproti roku 2006
  ke zdvojnásobení počtu ekofarem,
• 00:02:58 z čehož vyplývá, že po kvalitních
  a tradičních českých potravinách
• 00:03:02 sahá v obchodech stále více osob.
• 00:03:06 Už od roku 2003 uděluje ministr
  zemědělství některým výrobkům
• 00:03:10 národní značku KLASA.
• 00:03:12 Značka je výrobku propůjčena vždy
  na 3 roky a vypovídá o jeho kvalitě,
• 00:03:17 ale také tom,
  že je ryze českého původu.
• 00:03:20 Mezi tyto produkty se ale dostaly
  např. americké brambory
• 00:03:25 nebo francouzská paštika.
• 00:03:29 Vážení Češi, když náš praotec Čech
  přivedl svůj lid k hoře Říp,
• 00:03:34 tato země oplývala podle pověsti
  hojností mléka a strdí.
• 00:03:48 Když se praotec Čech kochal pohledem
  na strdí,
• 00:03:51 jeho zrak musel spočívat
  na včelích plástech
• 00:03:53 bohatě naplněných medem.
• 00:03:55 Já bych se taky kochala,
  ale bohužel musíme fičet dál.
• 00:03:59 Tati? Potřebuju helfnout s domácím
  úkolem. Téma - česká kuchyně.
• 00:04:05 Takže v klasické české kuchyni
  nesmí chybět kachlová kamna,
• 00:04:09 stůl s dřezem,
  hambalky na sušení prádla.
• 00:04:12 To bude zase koule jako Brno.
• 00:04:14 Proč? Tak to můžeš doplnit slovy,
  že dnes už je i v české kuchyni
• 00:04:18 spousta vestavěných spotřebičů.
• 00:04:20 -Ano.
  -No tak vidíš.
• 00:04:23 Jestliže je něčeho v naší zemi hojně,
  pak chmele.
• 00:04:27 Suší se při 40 až 50 stupňů Celsia.
• 00:04:31 Chmel rozhodně není jen
  základní surovinou pro výrobu piva,
• 00:04:34 ale i léčivem.
• 00:04:37 Jeho příznivé účinky pocítíte
  např. tehdy,
• 00:04:39 použijete-li ho při léčbě nervozity,
  úzkosti, poruch spánku, napětí
• 00:04:44 a podráždění.
• 00:04:45 Díky přítomnosti látek hořké chuti
  je navíc s dobrými účinky používán
• 00:04:50 také ve formě nápojů
  jako stimulant chuti
• 00:04:53 a při poruchách trávení.
• 00:04:55 Výtažky z chmele působí i močopudně,
  odvodem vody z těla čistí ledviny.
• 00:05:00 Pokud chmel užíváte
  v doporučených dávkách,
• 00:05:03 riziko výskytu vedlejších účinků
  je minimální.
• 00:05:07 U citlivých jedinců se ale může
  objevit jako vždy alergie.
• 00:05:12 Karle, kterou ryze českou potravinu
  nejvíce preferuješ?
• 00:05:16 -Chmel ve všech podobách.
  -Kdybys ho alespoň tolik nepil.
• 00:05:19 -Ale to já dělám pro své zdraví.
  -9 kousků denně a pro zdraví?
• 00:05:23 Tak sleduj. 1. piju na nervozitu,
  2. na úzkost, 3. na poruchy spánku,
• 00:05:28 4. na uvolnění napětí,
  5. proti podráždění,
• 00:05:32 6. na dobré trávení,
  7. čistí ledviny, 8. stimuluje chuť
• 00:05:36 a 9. je důležité na správný přenos
  nervových vzruchů.
• 00:05:39 Tak mi vysvětli, proč teda chodíš
  z hospody neustále nervózní,
• 00:05:43 podrážděný, je ti blbě,
  chceš se prát
• 00:05:45 a nemůžeme tě dostat do postele?
• 00:05:47 To víš, každý lék
  má nějaké ty vedlejší účinky.
• 00:05:56 Já si myslím, že pořad,
  který se týká českých potravin,
• 00:05:59 si pořádně užiju, protože to bude
  jedna souvislá kritika.
• 00:06:03 Vycházíme z určitých tradic,
  z toho co se tady vždy pěstovalo,
• 00:06:07 z toho jaká zvířata se tady chovala
  a z toho se odvíjela naše strava
• 00:06:12 a vznikla ta typická česká kuchyně.
• 00:06:15 Tady se vždy pěstovalo žito, oves,
  ječmen, pšenice už méně, rýže vůbec.
• 00:06:24 Chovala se tady
  drobná hospodářská zvířata,
• 00:06:29 hodně prasátek, hodně drůbeže,
  králíků.
• 00:06:36 A kravičky byly až na druhém místě,
  ovce tady téměř nikdo neznal,
• 00:06:41 pár koziček.
• 00:06:42 Vesměs se říká, že to, co roste
  do 300 km kolem našeho bydliště,
• 00:06:47 je v podstatě nejvhodnější,
  protože je to z našeho území,
• 00:06:52 je to to, na co jsme zvyklí,
  co nám předkové předali.
• 00:06:56 Ovoce a zelenina,
  kterou si utrhnu na své zahrádce,
• 00:07:00 je vždycky čerstvá,
  tzn. má to nejvyšší možné množství
• 00:07:04 nutričních složek,
  na rozdíl od potraviny,
• 00:07:08 která byla koupena někde jinde,
  protože musela být skladována
• 00:07:13 třeba v řízené atmosféře,
  nebo nějak upravená,
• 00:07:18 aby přežila ten transport ze země,
  odkud pochází.
• 00:07:25 Přepravní časy nemusejí být
  až tak dlouhé,
• 00:07:28 protože spousta potravin se dnes
  dováží i letecky,
• 00:07:31 takže paradoxně můžete mít
  některou potravinu čerstvější
• 00:07:34 než třeba od tuzemského dodavatele,
  který to má nějakou dobu na skladě.
• 00:07:39 Snažím se jíst české potraviny,
  hlavně českou zeleninu,
• 00:07:44 protože věřím na to,
  že co je z půdy, na které člověk
• 00:07:47 žije,
• 00:07:48 to má určitou kvalitu.
• 00:07:49 Jako příklad mohu uvést studie
  z poslední doby, kdy bylo zjištěno,
• 00:07:53 že polská jablka mají
  několikanásobně vyšší obsah reziduí,
• 00:07:58 než jablka vypěstovaná u nás.
• 00:08:02 Je to z toho důvodu,
  že v Polsku používají
• 00:08:05 ne zrovna nejmodernější
  a nejkvalitnější techniky aplikace
• 00:08:11 pesticidních přípravků a
  pesticidních přípravků samotných.
• 00:08:17 Jednoho času jeden pražský hotel
  dovážel ryby ulovené v Egyptě,
• 00:08:21 v Nilu, byly to sladkovodní ryby.
• 00:08:23 Teprve později se zjistilo,
  že jsou to ryby v Egyptě
• 00:08:26 velmi nevyužívané,
  protože byly považovány
• 00:08:30 za plevelné ryby.
• 00:08:32 A tady byly prezentovány
  za něco kvalitního.
• 00:08:35 Na úkor našich klasických českých
  sladkovodních ryb.
• 00:08:39 Co se týče masa, mléka
  a výrobků z nich,
• 00:08:43 bych preferoval české výrobky,
  protože je nutné jít do historie.
• 00:08:51 Celosvětově byla ČR pokládána
  za výrobce nejkvalitnějších potravin
• 00:08:58 s vysokým stupněm bezpečnosti.
• 00:09:02 A ČR jako 1 z prvních zavedla
  mikrobiologickou kontrolu.
• 00:09:07 Jistě lidé jedí pražskou šunku
  a trvanlivé salámy apod.
• 00:09:14 To bez kvalitní výroby
  a zpracování kvalitních surovin
• 00:09:20 není možné transportovat
  a exportovat do USA, Austrálie apod.
• 00:09:25 Růstové hormony, antibiotika
  preventivně se používají v tuzemsku
• 00:09:31 i v zahraničí.
  Takže kdybych měl volit
• 00:09:35 živočišnou potravinu obecně,
• 00:09:40 tak bych volil v biokvalitě,
  kde mám zaručeno,
• 00:09:46 že tam nejsou obsaženy látky,
  které v potravině jinak zůstávají.
• 00:09:48 Dnes má být česká kuchyně
  a o ní už jsem něco slyšel.
• 00:09:51 -Co to tu smrdí?
  -To jsou tvarůžky.
• 00:09:55 Proč jste je nechali takhle zkazit?
• 00:09:57 To je jejich přirozené aroma,
  až je budete jíst,
• 00:09:59 ani to nebudete vnímat.
• 00:10:01 K tomu asi nedojde,
  co je hlavní chod?
• 00:10:03 To je trochu problém,
  oni mi totiž ze skladu poslali
• 00:10:06 jenom chmel.
• 00:10:07 Sláva bude pivo!
• 00:10:09 Ale ne, já udělal specialitu,
  chmelové šišky polité máslem
• 00:10:14 s vaječinkou ala stegosaurus.
• 00:10:17 -Kdo ho zabije?
  -Já!
• 00:10:18 Kluci, neblázněte, nejsem blb,
  já udělal samozřejmě to pivo.
• 00:10:23 Sláva! Ať žije Blb.
• 00:10:25 A začni nosit tvarůžky,
  nějak mi přestaly vadit.
• 00:10:28 Jo!
• 00:10:33 Pánové, tradiční českou pochoutkou
  je rak říční.
• 00:10:38 Snad nám nechceš nasadit klepeta?
  Parohy nám stačí.
• 00:10:42 Nejlepší maso mají raci
  z tekoucích vod,
• 00:10:46 bahno líně tekoucích potoků a řek,
  zanechává v račím mase
• 00:10:50 bahnitou příchuť.
• 00:10:51 To se mamutovi nemůže stát.
• 00:10:53 Rak je nejchutnější a nejvhodnější
  k lovu v létě.
• 00:10:57 Uloveného klepetáče musíte vařit
  10 až 15 min.
• 00:11:02 My si ho osmahneme na ohníčku
  jako špekáček.
• 00:11:05 Nikdy ale nevařte raky mrtvé,
  maso rychle podléhá hnilobě
• 00:11:10 a vy byste si mohli pokazit žaludky.
• 00:11:12 Živé raky vaří jen nelida.
• 00:11:15 Račí maso je vynikající
  do studených salátů nebo rizota.
• 00:11:20 Šéfe, já vím, že raky nemusíte,
  ale 1 pozitivní věc nám přinesli.
• 00:11:25 -Prosím tě, jakou?
  -Rokenrol.
• 00:11:28 No jo vlastně.
• 00:11:32 Česko na tom ještě není
  s kvalitou potravin tak špatně
• 00:11:35 jako třeba Čína.
• 00:11:37 Tam se nedávno provalilo,
  že přes polovinu náplně knedlíčků
• 00:11:41 z jedné továrny tvoří
  použité papírové kartony.
• 00:11:44 Šéf Úřadu pro potraviny dokonce
  skončil na popravišti.
• 00:11:50 Za úplatky povolil potraviny,
  kvůli kterým zemřelo několik lidí.
• 00:11:53 Nicméně i Česko na jiné úrovni
  s kvalitou potravin zápolí.
• 00:11:57 A nezdá se,
  že by se něco mělo změnit.
• 00:11:59 Potravináři i obchodníci sice rádi
  prohlašují,
• 00:12:02 že zákazník už častěji zaplatí
  za kvalitu.
• 00:12:05 Jenže žádnými přesvědčivými čísly
  to nejsou schopni doložit.
• 00:12:10 Nejčastěji v potravinách objevíte
  jako náhražku škroby,
• 00:12:14 rostlinné bílkoviny a cukry.
• 00:12:16 A to hlavně v párcích a šunce,
  vážou totiž vodu a tuk,
• 00:12:19 a tak zlevňují výrobu.
• 00:12:21 Bramborovou vlákninu a škroby
  obsahují i jogurty.
• 00:12:26 Ještě bychom mohli vynaleznout
  biftek z uhlí,
• 00:12:28 anebo tlačenku z vyjetých pneumatik.
• 00:12:31 Vypadá to, že žertuji, že?
  Ale on vás ten smích přejde.
• 00:12:37 Tak přátelé,
  dnes to bude mít vážně odpich.
• 00:12:39 Maruš bude klohnit cosi z hrachu.
• 00:12:42 Pro mě je typickou českou potravinou
  asi chleba.
• 00:12:45 Nudlová polévka
  s játrovými knedlíčky,
• 00:12:47 kterou dělala moje babička
  a maminka.
• 00:12:50 Dobré moravské zelí
  a dobrý houskový knedlík,
• 00:12:58 tak to je rozkoš.
• 00:13:07 Paní Maruško, což takhle Karlovi
  uvařit hrachovou pochoutku?
• 00:13:12 Ale jen krapet, aby mi pak neodletěl
  do teplých krajin, Na Růžek.
• 00:13:17 Karle, kupte loupaný hrách
  a kysané zelí.
• 00:13:22 Tedy to je rychlopalná kombinace!
• 00:13:25 Vůbec si nepředstavuji,
  co tím myslíte.
• 00:13:27 A teď běžte pro rajčatový protlak
  nebo loupaná rajčata.
• 00:13:31 Výběr nechám na vás.
• 00:13:33 Protlak, pochopitelně.
• 00:13:35 No a dále bude Maruška potřebovat
  strouhanku, sýr eidam, olej, pepř
• 00:13:41 a sůl, a to je vše.
• 00:13:44 Maruško, dneska budete mít uvařeno
  raz dva.
• 00:13:48 Možná, ale uklízet to budu 2 hodiny,
  jak vás znám.
• 00:13:51 Hrách uvařte ve vodě na hustou kaši.
• 00:13:54 Hustá kaše - to je naše.
• 00:13:57 Do kaše přidejte protlak
  nebo loupaná posekaná rajčata,
• 00:14:01 podle toho, co Vám Karel donesl,
  a nezapomeňte na kysané zelí,
• 00:14:05 sůl a pepř.
• 00:14:07 Karel mi donesl leda nové drby
  ze šroubárny.
• 00:14:10 Hotovo?
  Tak všechno pořádně zamíchejte.
• 00:14:13 Zamíchám to tak,
  že už to nikdo nerozmotá.
• 00:14:16 Trochou oleje vymažte pekáček,
  vysypte ho strouhankou
• 00:14:20 a hrachovou směs do něj vlijte.
• 00:14:23 Šup s pekáčkem do trouby.
• 00:14:25 Žádné šup, hezky pomalu,
  jinak se mi to všechno vysype.
• 00:14:29 Dřív než pekáč z trouby vytáhnete,
  posypte ještě hrachovou směs
• 00:14:33 strouhaným sýrem.
• 00:14:35 To bude lahůdka.
• 00:14:36 Skoro bych se dnes pozvala na oběd.
  Dobrou chuť.
• 00:14:40 Tak to máte smůlu,
  já už pozvala Pištu Hufnágla.
• 00:14:51 Tak co, že je to bájo?
• 00:14:53 Můžu hádat? Trus z bizona,
  dovoz za dva tácy tuna.
• 00:14:56 Hloupoučký, to je hrášek,
  je to zdravé, chutné, české
• 00:15:01 a vyčistí ti to tu, flóru
  nebo co, to tam máš.
• 00:15:04 Já si Plzní vyčistím ledvinky
  a ty si tu zalívej, co chceš.
• 00:15:08 Ale...
• 00:15:09 Pa. Až bude maso pošli mi SMS,
  hned přiběhnu.
• 00:15:12 -Maminko, ty to vidíš.
  -Jo.
• 00:15:16 Dali byste si oběd, krajané?
  Nabídnu vám tedy oběd frugální.
• 00:15:33 Frugální oběd si naši předci,
  zvláště ti méně majetní,
• 00:15:36 dopřávali často,
  nejen v postní pátky.
• 00:15:39 Frugální oběd je totiž oběd prostý,
  bezmasý, oběd z plodů zemských.
• 00:15:46 České potraviny? No já nevím,
  nemůžu se smířit s utopencem,
• 00:15:52 jednak se těžko shání,
  jednak nemíním trávit čas tím,
• 00:15:57 že budu sedět u Vltavy
  a lovit utopence a pak je krájel.
• 00:16:02 Základem české kuchyně
  je třeba hrách i fazole,
• 00:16:11 dokonce hrách nahrazoval i mouku,
  když byl třeba nedostatek obilovin,
• 00:16:15 tak hrách nahradil škroby.
• 00:16:19 Já mám ráda česká jablka rubíny,
  když dozrávají šampiony tak taky,
• 00:16:25 české jahody, brambory
  a českou vodu z vodovodu.
• 00:16:30 Když nebyla kvalitní zelenina,
  tak to zelí, ať už naložené, kysané,
• 00:16:36 nebo čerstvé, bylo vždy
  hlavním přísunem vitaminu C.
• 00:16:41 Mně chutná český chleba,
  ale ten mají dobrý i v Německu.
• 00:16:45 Turisté, kteří k nám přijíždějí,
  samozřejmě nechtějí pizzu,
• 00:16:49 nechtějí hamburger,
  ale opravdu chtějí okusit
• 00:16:51 tu českou kuchyni,
  která je velice známá ve světě
• 00:16:55 a máme co nabídnout.
• 00:16:56 Ať je to typický houskový knedlík
  s typickou omáčkou,
• 00:17:01 rajskou, omáčka, svíčkovou.
• 00:17:04 Knedlíky se dělají z bílé mouky,
  vepřové obsahuje
• 00:17:06 obrovské množství cholesterolu,
  nasycených tuků,
• 00:17:14 může obsahovat další cizorodé látky.
• 00:17:18 Když budete mít doma prasátko
  a uděláte si vepřový steak,
• 00:17:22 tak to bude v pořádku, z panenky,
  ale jakmile z toho uděláte
• 00:17:27 smažený řízek, což je národní jídlo,
  nebo vepřo-knedlo-zelo,
• 00:17:39 tak to dostanete úplně někam jinam.
• 00:17:42 Preferoval bych čerstvou zeleninu,
  ovoce a celozrnný chleba,
• 00:17:48 který je upečený z obilí, které bylo
  semleto přirozeným způsobem,
• 00:17:55 pokud možno na kamenném mlýnu
  a bylo to upečeno i blízko farmy,
• 00:18:02 která vyprodukovala toto obilí,
  aby to nemuselo cestovat
• 00:18:06 z 1 konce republiky na druhý.
• 00:18:08 Každý typický Čech a Moravan
  je zvyklý jíst to, co jeho předkové.
• 00:18:23 Postupem doby ale udělal z věcí
  poměrně zdravých věci nezdravé.
• 00:18:31 Většina lidí v podstatě sedí
  u počítačů v kancelářích.
• 00:18:37 Energetický výdej je několikanásobně
  menší než měli naši předkové,
• 00:18:44 kteří pracovali manuálně,
  a v tom je ten zakopaný pes.
• 00:18:49 Jednou z nejpoužívanějších u nás
  rostoucích plodin jsou brambory.
• 00:19:08 Magdalena Dobromila označovala
  brambory za zemčata
• 00:19:11 a pokládala je za chutnou večeři
  pro chudé i boháče.
• 00:19:14 To si někdo odskáče, nebo taky ne.
• 00:19:17 Na mě ta kampaň
  "Kupujte české produkty?,
• 00:19:19 funguje dobře,
  neboť já jsem Jihočech a vím,
• 00:19:22 že jihočeské prase
  je nejlepší prase.
• 00:19:31 Jsem Čech, tak jsem
  na českých potravinách vyrostl
• 00:19:35 do poměrně velké velikosti,
  jak vidíte.
• 00:19:39 A protože jsem skutečně z Čech,
  tak moje maminka měla zásadu,
• 00:19:43 že se má jíst to, co se tady narodí.
• 00:19:47 Dokonce moje maminka byla taková,
  že ona dělala potraviny sezónní.
• 00:19:53 My jsme měli švestkové knedlíky,
  když byly švestky,
• 00:19:57 vepřové, když se zabíjelo,
  vajíčka, když byly Velikonoce.
• 00:20:02 A maminka v tom shledávala
  určitou moudrost, protože říkala,
• 00:20:06 že člověk tam, kde se narodil,
  kde vyrostl,
• 00:20:09 by se měl přizpůsobit
  jistému přírodnímu rytmu.
• 00:20:12 A musím vám říct, že to tak asi je,
  dokonce se mi stává,
• 00:20:16 že mám na Velikonoce chuť
  na tvrdá vajíčka,
• 00:20:18 na podzim na švestkové knedlíky,
  ale to neznamená, že nemám rád čínu,
• 00:20:23 nebo něco cizokrajného.
• 00:20:27 Ale to je u mě spojeno
  s určitým dobrodružstvím,
• 00:20:30 kdežto česká potravina to je domov.
• 00:20:32 Tak tohle v jeskyni nemáme, to ne.
• 00:20:36 Pokud ještě nemáte dost,
  mám tady otázku o ceny.
• 00:20:41 Kdo minule zapomněl, nebo nenapsal,
  neváhá a hádá znovu. Kdo má pravdu?
• 00:20:46 O praotci Čechovi se poprvé zmiňuje
  Kosmova kronika.
• 00:20:50 Poprvé se o praotci Čechovi zmiňuje
  Dalimilova kronika.
• 00:20:56 To je úplný konec dnešního
  prázdninového opákovacího dílu.
• 00:21:01 Odpovídejte směle, čekají vás ceny.
• 00:21:04 Kdo se bude o prázdninách nudit,
  koukne na náš web.
• 00:21:07 Je tam spousta zajímavých informací.
• 00:21:10 Kdo má nápad na další díl,
  napíše taky.
• 00:21:13 Příští týden mě tady máme zase,
  ve stejném čase
• 00:21:17 a nejspíš i ve stejném ohozu.
  Dneska se šetří na všem.
• 00:21:21 Nazdar, kašpar.
• 00:21:22 Skryté titulky: Lucie Valachovičová,
  Česká televize, 2010