26 minut

Koření

Část: Pečený bůček s pelyňkem brotanem

Obsah dílu

Šťavnatý bůček pečený s pelyňkem brotanem a tradiční zimní punč, jak má být.

Části dílu

00:00
Úvod
Úvod
    01:37
    Pepře známé i neznámé
    Pepře známé i neznámé
      04:52
      Pečený bůček s pelyňkem brotanem
      Pečený bůček s pelyňkem brotanem
        08:00
        Lněné semínko
        Lněné semínko
          10:51
          Babiččino koření
          Babiččino koření
            13:48
            Zimní punč
            Zimní punč
              17:28
              Bylinky a koření na zahrádkách i v kuchyni
              Bylinky a koření na zahrádkách i v kuchyni
                18:54
                S příchutí exotiky
                S příchutí exotiky
                  23:13
                  Paprika a kmín
                  Paprika a kmín
                    Přehrát celé video

                    Recepty

                    Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Slovácká zabijačka
                    Stopáž26 minut
                    Další díl
                    Slovácká zabijačka

                    Přehled dílů

                    220 dostupných
                    Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Jednohubky, pomazánky
                    Stopáž26 minut

                    Jednohubky, pomazánky

                    IV. řada

                    Malé pohoštění se dá vykouzlit i z toho, co dům dal, aneb několik tipů pro blížící se svátky.

                    25. 12. 2022 na ČT3
                    Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Podzimní radosti
                    Stopáž27 minut

                    Podzimní radosti

                    IV. řada

                    Podzim tradičně patří slavnostem pod širým nebem a také radosti z darů přírody.

                    14. 11. 2021 na ČT1
                    Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Na svatého Martina
                    Stopáž27 minut

                    Na svatého Martina

                    IV. řada

                    Na svatého Martina husa a džbán vína!

                    7. 11. 2021 na ČT1
                    Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Pekáče a povidláky
                    Stopáž26 minut

                    Pekáče a povidláky

                    IV. řada

                    Kameninové kuchyňské nádobí po babičce je skvělé na pečení chleba i na výrobu švestkových povidel.

                    31. 10. 2021 na ČT1
                    Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Likéry a sušenky
                    Stopáž26 minut

                    Likéry a sušenky

                    IV. řada

                    Je libo višňový či bezinkový? Naše babičky vymyslely spousty receptů na digestivy, které podpoří trávení a jsou skvělou tečkou za nedělním obědem.

                    24. 10. 2021 na ČT1
                    Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Domácí jezírko
                    Stopáž26 minut

                    Domácí jezírko

                    IV. řada

                    Voda je dárkyní života. Po vzoru našich předků vybudujeme malý vodní rezervoár a zjistíme, jak prospívá všemu okolo.

                    17. 10. 2021 na ČT1
                    Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Kdo šetří, má za tři!
                    Stopáž26 minut

                    Kdo šetří, má za tři!

                    IV. řada

                    Soběstačnost, šetrnost a na podzim plná spíž, to bývalo heslo dobrých hospodářů a hospodyněk.

                    10. 10. 2021 na ČT1
                    Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Kroje, vdolky
                    Stopáž26 minut

                    Kroje, vdolky

                    IV. řada

                    Koláčky, kterých nikdy není dost, i umění vyšívaček krojů, aneb odkaz babiček slováckých.

                    3. 10. 2021 na ČT1
                    Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Senoseč
                    Stopáž27 minut

                    Senoseč

                    IV. řada

                    Nabrousíme kosy a nasušíme voňavé luční seno na zimu tak, jak to dělávali naši dědové.

                    26. 9. 2021 na ČT1
                    Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli - Třešně, višně
                    Stopáž27 minut

                    Třešně, višně

                    IV. řada

                    Kachní prsa na třešních či domácí recept na višně v čokoládě.

                    19. 9. 2021 na ČT1

                    Napište nám