5 minut

20. prosince 2015

Část: Svíčky z včelího vosku

Obsah dílu

Vánoční tradice — Skleněné ozdoby — Vánoce a ryby — Svíčky z včelího vosku — Vánoční hvězda — Třebíčské betlémy

Části dílu

01:20
Vánoční tradice
Vánoční tradice
    K předvánočnímu i vánočnímu času patří spousta zvyků. Některé se liší kraj od kraje, ale většina byla stejných nebo podobných. Asi tím nejrozšířenějším je věnec se čtyřmi svíčkami. V některých zemích bychom na něm našli i pátou. Zapaluje se na Štědrý den a je symbolem víry a Ježíše Krista. K Vánocům neodmyslitelně patří taky perníčky či svíčky ze včelího vosku. Jejich přípravu budeme sledovat při návštěvě na jihu Čech, v novohradské kovárně. Užijeme si tam oslav narození Ježíše Krista tak, jak je trávili naši předci. A dozvíme se i pár zajímavostí typických pro Novohradsko. Navíc se pak vypravíme přes hranice k rakouským sousedům a budeme se zajímat o to, jak se jejich adventní a vánoční tradice liší od našich.
    05:37
    Skleněné ozdoby
    Skleněné ozdoby
      Dovedete si představit Štědrý večer bez stromečku ozdobeného skleněnými koulemi s nejrůznějšími barvami a vzory? Přitom ale právě tenhle zvyk nepatří k nejstarším, které s nejoblíbenějšími svátky roku souvisí. Prozradíme vám, odkud a kdy se k nám dostal a čím se stromek zdobil v počátcích. Ještě nějakou dobu trvalo, než si z bohatších domácností ve městech našel cestu na venkov a než se skláři pustili do výroby foukaných ozdob. Tenhle nápad se zrodil v hlavách německých, ale čeští mistři křehkého řemesla jim velmi záhy začali konkurovat. Víc než půl století se barevné koule rodí i v malé dílně v Horním Bradle. Budeme sledovat celý postup a zároveň se pozeptáme, jaké barvy a dekory jsou v kurzu letos.
      09:49
      Vánoce a ryby
      Vánoce a ryby
        Na Štědrovečerní tabuli v málokteré domácnosti chybí ryba. Smažený kapr s bramborovým salátem sice patří mezi relativně mladé recepty, ale úlovky z řek a rybníků byly součástí svátečního jídelníčku dávno předtím. Při prohlídce výstavy nazvané Kapr, sumec, štika, kterou připravili v Muzeu Českého ráje v Turnově, se dozvíme, jak vzniklo spojení ryby a Vánoc i to, že dřív se vůbec nejednalo o pokrm běžný, dostupný všem. Prozradíme vám taky, čím tradiční postní jídlo nahrazovali ti, kteří si ho nemohli dopřát. A navíc jako bonus nabídneme ukázku přípravy pstruha po vzoru starých Keltů. Jak sami uvidíte, příprava byla rychlá, jednoduchá a výsledek určitě chutný.
        13:50
        Svíčky z včelího vosku
        Svíčky z včelího vosku
          I když včelí vosk a výrobu svíček z něj znali lidé už před naším letopočtem, přesto byly voskovice velmi vzácné. Zapalovaly se pouze při slavnostních příležitostech, především v kostelech. Doma si je mohli dopřát jen ti nejbohatší. Včely totiž vyprodukují vosku docela málo, z jednoho úlu ho chovatel získá jen přibližně 250 gramů ročně. A proto vždycky býval drahý. Jeho vůně učarovala i Petře Švarcové. Už v dětství, protože její pradědeček byl včelařem. Vzpomněla si na něj, když byla na mateřské dovolené a ve volných chvílích se pustila do výroby svíček. Pak s nimi vyrazila na trh, a když zjistila, že je o ně velký zájem, bylo rozhodnuto. Používá klasický způsob obmotávání knotu voskem, ale odlévá různé tvary i do forem.
          18:00
          Vánoční hvězda
          Vánoční hvězda
            Už od začátku adventu zdobí domácnosti mnohých z nás pryšec nádherný. Že nevíte, o čem je řeč? Přece o oblíbené vánoční hvězdě. Pochází z Mexika, kde se taky už v 17. století stala součástí svátečních chvil. Postarali se o to františkáni, nejspíš i proto, že její červená barva připomíná krev, kterou prolil Ježíš. A tvar zase Betlémskou hvězdu. Sváteční je i název, který ve své domovině tahle rostlina dostala – Noche Buena. Tedy Štědrý večer. Společně se vypravíme na výstavu, kde se nejen dozvíme, jak o neobvyklou květinu nejlépe pečovat, aby vydržela v plné kráse až do svátků. A najdeme tam taky inspiraci, jak si květináč s ní pořádně ozdobit.
            22:10
            Třebíčské betlémy
            Třebíčské betlémy
              Jesličky z papíru, dřeva, perníku, ale taky třeba keramiky. Společně jsme dokonce obdivovali už i betlém z tvárnic. Ztvárnění příběhu o narození Ježíška má mnoho podob. Jinou v Podkrkonoší nebo třeba na západě Čech. Ovlivňují ho i profese, které té či oné oblasti vládnou. Vyhlášené jsou kupříkladu betlémy třešťské, které voní lesem. My si ale tentokrát představíme ty třebíčské, které se rodí jen o kus dál. Jejich základem jsou ručně malované papírové figurky. A doslova legendou mezi tvůrci pak Antonín Čeloud, který je stavěl na přelomu 19. a 20. století. Vyhrával snad všechny soutěže a zavedl nové prvky, které pak inspirovaly generace jeho nástupců. Třeba pastýřské a tříkrálové scény. Naopak odstranil všechny světské.
              26:12
              Soutěž
              Soutěž
                Přehrát celé video
                Toulavá kamera - 27. prosince 2015
                Stopáž29 minut
                Další díl
                27. prosince 2015

                Přehled dílů

                1047 dostupných
                Toulavá kamera - 11. května
                Stopáž30 minut

                11. května

                Hrad Rožmberk — Chomutovské jezero — Rákosův pavilon — Klášter kapucínů — Vyšívačka krojů — Tvrz Bouda

                Poslední vysílání 11. 5. 2025 na ČT1
                Toulavá kamera - 4. května
                Stopáž30 minut

                4. května

                Zámek Frýdlant — Sýčci na Janovském mokřadu — Důl Landek — Výstava Čingischán — Truhlář Filip — Košumberk

                Poslední vysílání 4. 5. 2025 na ČT1
                Toulavá kamera - 27. dubna
                Stopáž30 minut

                27. dubna

                Chrám sv. Barbory v Kutné Hoře — Údolí Zlatého potoka — Winternitzova vila — Dudy bratrů Konrádyových — Krasíkov — Lesárium v Kostelci nad Černými lesy

                Poslední vysílání 27. 4. 2025 na ČT1
                Toulavá kamera - 20. dubna
                Stopáž29 minut

                20. dubna

                Poutní místo Hostýn — Slámové kraslice — Centrum Eden — Pašijový betlém — Pomlázky — Velikonoční poklady

                Poslední vysílání 23. 4. 2025 na ČT1
                Toulavá kamera - 13. dubna
                Stopáž29 minut

                13. dubna

                Hora Matky Boží — Okřídlené kraslice — Hrad Grabštejn — Prachovské skály — Námořníci českých zemí — Olomouc

                Poslední vysílání 14. 4. 2025 na ČT1
                Toulavá kamera - 6. dubna
                Stopáž30 minut

                6. dubna

                Zámek Jindřichův Hradec — Tajemná historie Prenetu — Motýlí dům Liberec — Katedrála Hradec Králové — Modely v lahvích — Velhartice

                Poslední vysílání 7. 4. 2025 na ČT1
                Toulavá kamera - 30. března
                Stopáž29 minut

                30. března

                Vyšehrad — Jaro v Podyjí — Moto-depo Čezeta Strakonice — Sankturinovský dům — Keramičky Vanda & Valerie — Expozice Jiřího Wolkera

                Poslední vysílání 31. 3. 2025 na ČT1
                Toulavá kamera - 23. března
                Stopáž29 minut

                23. března

                Jablonné v Podještědí — Zoo Na Hrádečku — Stezka Cech sv. Víta — Hrad Lichnice — Vitráže — Choceň

                Poslední vysílání 24. 3. 2025 na ČT1
                Toulavá kamera - 16. března
                Stopáž30 minut

                16. března

                Tachov — Okolí Milštejna — Muzeum čokolády v Táboře — Stezka Járy Cimrmana — Kovář Michal Jožák — Mladoboleslavský hrad

                Poslední vysílání 17. 3. 2025 na ČT1
                Toulavá kamera - 9. března
                Stopáž29 minut

                9. března

                Kolín — Tutanchamon — Křišťálový chrám — Plumlov — Kryt Denis — Komňa

                Poslední vysílání 10. 3. 2025 na ČT1

                Toulavá kamera na sociálních sítích

                Napište nám