Na farmě vzniká skleník pro pozdní ředkvičky, salát a špenát. A vzrostlé slepice už brzy začnou snášet první vejce (2010)

Na Malé farmě už pomalu nastal podzim, a tak jedinou šancí, jak ještě vypěstovat pozdní ředkvičky a salát, je skleník. Při jeho budování objeví Veronika první snůšku vajec – perličky si pod keřem u zdi vybudovaly tajné hnízdo. Vejce budou vůbec jedním z hlavních produktů Malé farmy, a proto poradkyně z oboru biopotravin Hana Zemanová vysvětlí, jaké jsou rozdíly mezi vejci, která jsou dostupná na trhu, a jaké mají díky původu odlišné výživové i zdravotní vlastnosti. Farmu také prohlédne specialista zootechnik a najde při chovu zvířat řadu chyb. Honza a Veronika budou muset znovu zvážit celou svou koncepci a rozhodnout se, jak postupovat dál.

foto: Martin Mrnka a Tomáš Volejník

Stopáž26 minut
Rok výroby 2010
 ST HD