Kuchařská pohotovost → Slepice na paprice

pondělí 19. 9. 2011

Cesta kuchařského týmu měla tentokrát jeden velký cíl: Slepici na paprice! Tahle stálice každé správné a určitě nejen venkovské kuchyně byla přáním paní Ľuby, která díky svým maďarským kořenům tímto způsobem zatím vždy vařila pouze kuře. A Jiří ji přesvědčí, že i slepice na paprice může být jedna báseň. I když bude trvat o něco déle, chuťově kuře určitě předstihne. Martina ji potěší speciálně vybíraným receptem na budapešťský krém a Vladimír menu zakončí proslulým maďarským dezertem Dobošův dort, který se za vynaloženou práci každému odmění neobvyklým vzhledem a především skvělou chutí.

Recepty

• Budapešťský krém
• Slepice na paprice
• Dobošův dort

Štítky

bezmasá jídla, čokoláda, dezert, dort, drůbež, karamel, krém, kuřecí maso, maďarská kuchyně, národní kuchyně, omáčka, paprika, předkrm, smetana, studená kuchyně, tvaroh, vývar, zelenina

Nejnavštěvovanější díly

• Vánoce na Malé farmě 19. 12. 2011
• Svíčková pro Alberta 11. 10. 2008
• Není guláš jako guláš 7. 2. 2009
• Tajemství pravého steaku 4. 10. 2008
• Polévka je grunt 8. 1. 2011
• Večeře pro faráře 21. 3. 2009
• Což takhle bramborovou placku 6. 12. 2008
• Velký dětský flám 28. 2. 2009