Inspirativní magazín plný nápadů pro domácnost, tvoření, zahradu i vaření. Připravili: J. Timková, D. Harvan a další

Obsah dílu

Přehrát vše

Dnes jsme nachytali do slova a do písmene Terezu na švestkách. A že se jich letos urodilo opravdu hodně. Švestky se vlastně pěstují po celém světě. O jejich expanzi do Evropy se zasloužili hlavně Římané, kteří je sázeli cestou, když dobývali nová území. Díky nim se dostaly na Balkán, odkud pak během migrací Slovanů doputovaly i do našich končin. Za skutečnou popularitu švestek u nás může až Karel IV. Na jeho památku se jim leckde říká karlátka. Tereza si s nimi v kuchyni hravě poradí. Bude jim to slušet v kynutém koláči se švestkami a mákem z těsta, které se vždy povede a nemusí se čekat na vykynutí. Švestky se krásně spojí v džemu s ořechy, zvláštně dochutí nakládaný sýr a chuťově se nepoperou ani s chilli v pikantní omáčce. V mezičase, než se všechno upeče a uvaří, stihne Tereza zkrášlit kufřík na výtvarku, zhotovit si obal na oblíbené knížky z pratelného papíru se vzhledem kůže a vytvořit nové stínidlo na lampu. A kde je Dáša? Zkouší v divadle. Ještěže má ochotné a obětavé kamarádky. Jinak by jí to Mašle neodpustila.

Stopáž27 minut
Rok výroby 2021
 P ST AD HD