Poklady od vetešníka
Obsah dílu
Úvod — Poklady od vetešníka — Umění smlouvat — Designové poklady — Hrušky ve víně a karamelu — Staré časy vetešnické — Staročeská lahůdka
Části dílu
Recepty
Přehled dílů
Víno
Vínečko bílé, vínečko rudé, burčák i kulinářské delikatesy, které k vínu patří. Slavnosti vinobraní v Čechách a na Moravě.
Zedníci, tkalci
Podíváme se do tkalcovské dílny, kde vznikají žinylkové šály, módní hit našich babiček. A pak si vyhrneme rukávy, namícháme maltu a na pomoc přizveme mistra zednického.
Babičko, budu mít děťátko
Úvod — Kyselina listová ve fazolkách — Bybičky pro rodičky — Knedlíky pro jedlíky — Sezname, otevři se! — Melouny pro mlsouny — Bylinky pro maminky
Jablko
Upečeme si jednoduché a rychlé jablkové řezy a vylisujeme lahodný domácí mošt.
Krajina
Naši předkové po staletí utvářeli krajinu, ve které žili, a také o ni pečovali.
Ať žijí dědečkové!
Úvod — Ať žijí dědečkové! — Jak se pečou dalamánky — Lavičky a pec — Přírodní zahrada — Hrajeme, zpíváme