15. prosince 2024

Hradčany jsou turisty nejnavštěvovanější částí naší metropole. Ročně jimi projde víc než milión lidí. Trochu stranou jejich zájmu ovšem zůstává Nový Svět. Vznikl ve středověku jako předpolí, tedy místo za hradbami a před poli. Původní obydlí ale poničily dva velké požáry. Poprvé tam červený kohout řádil v roce 1420, podruhé o 121 let později. Současné domy vyrostly až poté. Dnes je lokalita přezdívaná pražský Montmartre, protože v ní žilo snad nejvíce umělců na kilometru čtverečním.

První pec, v níž se u nás pálilo vápno, provozoval už v roce 999 Břevnovský klášter. S nástupem éry kamenných hradů, kostelů i měšťanských domů jich přibývalo a časem se díky vývoji techniky zdokonalovaly. V 19. a na začátku 20. století byly v módě tzv. Pacoldovky, jejichž konstrukci vymyslel profesor pražské techniky Jiří Pacold. Těch se do našich časů dochovaly zhruba dvě desítky, hned tři stojí na rozhraní Vysočiny a Pardubického kraje a my si je prohlédneme.

Louny jsou někdejší královské město vybudované Přemyslem Otakarem II. na břehu řeky Ohře. Kromě zdobných historických domů v centru se tam zachoval jeden a půl kilometru dlouhý pás mohutného opevnění včetně majestátní Žatecké brány a několika dělových bašt. My se podíváme do jedné z nich. Sídlí v ní ojedinělé muzeum s exponáty, jejichž věk se počítá v milionech let. Jde o sbírku araukaritů neboli fosilních stromů, která je svým rozsahem je největší u nás.

Bystrá nad Jizerou je nenápadná obec na pomezí Českého ráje a Podkrkonoší. V dochovaných písemných pramenech je poprvé zmiňována už na počátku 14. století. Rozprostírá se v 468 metrech nad mořem a z kopců, které ji obklopují, uvidíte Krkonoše i Ještěd. Zajímavostí ale v tamní krajině najdete mnohem víc. K některým z nich vedou značené turistické trasy a cestou si na své přijdou milovníci památek i malebné přírody.

Vánoce jsou přede dveřmi, takže možná i váš domov už provoněly perníčky, které k nim neodmyslitelně patří. Téhle medové pochoutce naši předci dlouho připisovali léčivé účinky, takže byla k dostání výhradně v klášterech a apotékách a bývala hodně drahá. Jinak tomu nebylo ani na Hané. Formy, které se dřív k jejich výrobě používaly, si můžete prohlédnout na výstavách v Lošticích a v Zábřehu. Vydáme se taky za Evou Luljakovou, která oblíbené sladkosti peče a nechala nás nahlédnout do svého království.