Za tradicemi, které žijí a přinášejí užitek a radost

Kouzelníci se slámou

Došková krytina je jednou z nejstarších střešních krytin, s jejímž uplatněním se můžeme setkat v celé řadě evropských zemí. U nás ji můžeme vidět především v nížinách a podhorském pásmu středních, severovýchodních a jižních Čech, střední a jižní Moravy, Opavska i Hlučínska. Výrobě a pokládání slaměných došků se už léta věnuje František Pavlica z Hroznové Lhoty.

Pohankový mlýn

Pohanka je obilnina, která v minulosti patřila neoddělitelně k jídelníčku lidí nejen na Lašsku i Valašsku. Ve druhé polovině minulého století spolu s industrializací vesnic a jejich přibližování městskému způsobu života upadla pohanka v zapomnění. V poslední době však lidé začínají pohanku opět objevovat jako potravinu velice chutnou a zdraví prospívající. Zdeněk Šmajstrla se dostal k mlynářskému řemeslu před patnácti lety. Původně vzal na sebe mlynářskou zástěru jenom proto, aby po svém otci dodělal nasmlouvané zakázky. Atmosféra mlýna jej však natolik uchvátila, že opustil povolání učitele a rozhodl se mlýn nejen provozovat, ale i zmodernizovat.

Stopáž26 minut
Rok výroby 2013
 ST HD
ŽánrMagazín