Špenát

Úvod » Recepty

22. 1. 2011

Fotografie

Suroviny

  • 500 g mladých špenátových listů
  • 0,2 l olivového oleje sansa
  • máslo
  • sůl
  • pepř
  • stroužek česneku
  • muškátový ořech

Postup

V kastrolu na oleji rozpustíme kousek másla, lehce v něm orestujeme stroužek česneku. Přidáme špenátové listy a orestujeme je. Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Dáme do cedníku a necháme je okapat.