Výtečná jídla, která mají v kuchyni své nezastupitelné místo. Připravil M. Froyda

Obsah dílu

Přehrát vše

Pro kulinářské milovníky je potěšením vařit a ochutnávat stále nové a nové chuťové kombinace i současně se vracet k osvědčeným tradičním receptům a ubezpečit se, že lety prověřené pokrmy jsou stále atraktivní a nestárnoucí. V úspěšné sérii o věčných lahůdkách Filip s Ondřejem a dalšími kolegy představí mušle po námořnicku – slavný a jednoduchý pokrm, jehož recept by měl znát každý, kdo má rád slávky. Jak připravit steak z dobře vyzrálého vysokého roštěnce se slavnou omáčkou Béarnaise, je taktéž důležitou položkou všech domácích kuchařských sešitů. Sladkou a oblíbenou klasikou plnou oříšků, medu, másla a cukrového rozvaru je arabský dezert baklava. Stačí ho skutečně jen malý kousek, aby uspokojil vaši touhu po sladkém.

Recepty v tomto dílu

Stopáž25 minut
Rok výroby 2014
 P ST HD