Tipy na pochoutky v době rozmarného aprílového počasí. Připravil M. Froyda 

Obsah dílu

Přehrát vše

Ačkoli se náladovost počasí nedá přiřknout pouze měsíci dubnu, je právě on svými rozmarnými změnami vyhlášený. A my mu to rádi promíjíme. Má totiž nárok na vrtkavost, protože neví, čí je. Není si jist, zda náleží ještě zimě, nebo už patří jaru. Jeho první den začíná veselým aprílem. Za aprílové nálady kluci uvaří dobré domácí nudle na dva způsoby – nasladko s jablky a ořechy, naslano s brynzou a zakysanou smetanou. Určitě vám zachutná i pečený ředkvičkový salát s jarní cibulkou a bylinkovou majonézou. Jemný cizrnový krém ochucený římským kmínem doplní nok z žervé a rukoly. K hlavnímu chodu si pak dopřejme šťavnaté kuřecí plátky s restovanými cherry rajčátky. Menu završí tříbarevný koláč s tvarohem, který chutná skvěle ke kávě, čaji nebo sklence studeného mléka.

Recepty v tomto dílu

Stopáž21 minut
Rok výroby 2011
 P ST HD