Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

Michaela Učňová

Věčně živým tématem moderní doby jsou nejrůznější diety, výživné ingredience, zaručeně zdravé polotovary a moderní postupy úpravy potravin. Přitom stačí tak málo − znovuobjevit životadárnou sílu přírodních produktů, tradic a umu našich předků a umět využívat bohatství nabízeného přírodou.

Pojďte společně s moderátory Simonou, Terezou a Petrem objevovat pozapomenuté dovednosti našich babiček. Naučíte se s nimi připravovat kvalitní domácí pokrmy a produkty nezatížené zbytečnou chemií, osvojíte si léty prověřené tipy z domácího lékaře.

Upečete si sytý kváskový chléb, aniž byste potřebovali pec. Vyzkoušíte si králíka na medu, švestkové rozpeky nebo nakládaný sýr a možná budete překvapeni, jak jednoduchá jejich příprava ve skutečnosti je. Stejně jako třeba výroba domácí šťávy, protože ovoce bývá stále na dosah, nebo ořechového likéru anebo pampeliškové kávy či doma uvařeného piva.

Seznámíte se s tradičními metodami nakládání, kvašení, louhování a konzervace. Dozvíte se mnoho rad z lidového léčitelství, protože bylinky mají stejnou sílu dnes jako před sto lety. Co pomáhá na nachlazení, jak správně provádět Priessnitzův zábal, čím ulevit atopické pokožce anebo co přiložit na namožené svaly.

Tato kniha vznikla podle divácky oblíbeného pořadu České televize a přináší nejen úspěšné návody a postupy z televizní obrazovky, ale i spoustu tipů a receptů navíc. Dopřejte si energii z darů přírody, připomeňte si důvtip našich babiček!

 

Dostupnost: skladem

399,- Kč s DPH

ksDo košíku

Podrobný popis

 Vázaná, formát 210 x 250 mm, 208 stran

Aktuality

Česká televize na mezinárodním veletrhu Svět knihy Praha 2019

Knižní novinky, autogramiády, besedy s autory a soutěže o knižní dárky, to vše uspořádá Edice České televize na letošním mezinárodním knižním veletrhu Svět knihy Praha. V rámci doprovodného programu Edice ČT vystoupí během čtyř dnů rekordní počet téměř osmdesáti účinkujících – kromě autorů také moderátoři a herci, které diváci znají z televizní obrazovky. Návštěvníci stánku České televize si budou vybírat nejen z knih, ale také z nejnovějších DVD a doplňkového sortimentu inspirovaného pořady České televize. Ke všem akcím bude Edice ČT zvát na svém novém facebooku, kde se také budou objevovat aktuality z každého veletržního dne.