Makarony s omáčkou ze syrových rajčat
balíček semolinových makaronů
6 velkých rajčat
3–4 stroužky česneku
10 dkg loupaných mandlí
svazek bazalky (dle vaší chuti)
3 lžíce panenského olivového oleje
sůl
Makarony uvaříme podle návodu na obalu. Rajčata nakrájíme na kostičky, postupně přidáváme do mísy společně s olivovým olejem a mixujeme. Přidáme česnek, mandle, bazalku i se stonky a sůl. Omáčka musí být úplně hladká. Na talíř servírujeme makarony přelité omáčkou a ozdobené lístky bazalky.
Ohodnoťte tento recept:
29 hlasů
