Saláty
Avokádový salát s karambolou a pomeranči
avokádo
karambola
pomeranč
mango
rukola
šalotka
Ovoce pečlivě omyjeme, oloupeme a očistíme. Krájíme na plátky a vrstvíme spolu na talíř. Následně přidáme rukolu a najemno nakrájenou šalotku a přelijeme dresinkem.
Dresing
citron
olivový olej
sůl
pepř
Do olivového oleje přidáme citronovou šťávu a dochutíme solí a pepřem.