Česnek, kam se podíváš. Plodině s ostrou chutí zasvětili v Rosicích slavnosti
Rosice – Česnek a nejrůznější dobroty z něj vyrobené provoněly nádvoří rosického zámku. Místní už popáté uspořádali Česnekové slavnosti, které oslavují jednu z typických českých plodin. Na jarmarku mohli návštěvníci koupit nejrůznější odrůdy moravského a slovenského česneku, ale také speciality - třeba česnekové sádlo nebo uzená žebra s česnekem.
- Zájemci mohli ochutnat i slovenskou specialitu - česnek s koprem zdroj: ČT Brno https://imgct24.ceskatelevize.cz/cache/140x78/article/default.jpg
- Na slavnostech v Rosicích byly i česnekové klobásy zdroj: ČT Brno https://imgct24.ceskatelevize.cz/cache/140x78/article/default.jpg
- Česnekové slavnosti v Rosicích zdroj: ČT Brno https://imgct24.ceskatelevize.cz/cache/140x78/article/default.jpg
- Na Česnekových slavnostech v Rosicích byl i folklorní soubor zdroj: ČT Brno https://imgct24.ceskatelevize.cz/cache/140x78/article/default.jpg
Nádvoří se prvními nedočkavci začalo plnit krátce poté, co zámek otevřel svoje brány. Příznačná vůně česneku se na návštěvníky valila z každého stánku. Nejintenzivněji to vonělo tam, kde se připravovaly česnekové pochoutky – silná polévka, bramboráky, topinky nebo brambory s česnekem. V zámeckém příkopu se od rána připravovaly tradiční rosické placky a sele na česneku.
Podívejte se na program Česnekových slavností v Rosicích.
Organizátoři pro návštěvníky připravili bohatý doprovodný program. Lidé dostali možnost projít se zámkem spolu s průvodcem v dobovém kostýmu, nahlédnout do loveckého salonku nebo protiatomového krytu v zámecké zahradě. Nechyběly ani česnekové soutěže.
Sehnat český česnek je stále větší problém
Česnekové slavnosti nepořádají jen v Rosicích, ale například také v Buchlovicích. Organizátoři mají společný zájem - co nejvíc propagovat česnek, který vyrostl na polích v České republice.
Pulty supermarketů totiž v posledních letech zaplavil levný česnek z dovozu, především z Číny a ze Španělska. Cena českého česneku se totiž pohybuje mezi 170 až 250 korunami za kilogram. Španělský česnek lze přitom sehnat jen za 90 až 100 korun a čínský česnek bývá ještě levnější. Podle odborníků ale zahraniční odrůdy nemají tak výrazné silice. Chuť dovozového česneku je proto výrazně slabší.
Hlavní zprávy
-
Fandíte hokeji a fotbalu? Sledujte AZ-kvíz a soutěžte! vydáno 3. 5. 2024 09:23 Hned dva sportovní speciály oblíbené vědomostní soutěže AZ-kvíz připravilo brněnské studio České televize. První z nich je k mistrovství světa v hokeji a ČT1 ho odvysílá v ... -
VideoČT: Vzácné knihy z křtinské fary policie našla u sousedky vydáno 28. 4. 2014 17:50 Křtiny - Část vzácných knih ze 17. století, které v lednu zmizely z fary ve Křtinách na Blanensku, policie našla u jedné z obyvatel. Minulou středu kriminalisté objevili při domovní ... -
Sparta si veze ze švédského Växjö nadějnou výhru 2:1 aktualizováno 10. 1. 2017 23:00 Växjö - S nadějným výsledkem v zádech půjdou do domácí odvety semifinále Ligy mistrů hokejisté Sparty. Poslední český zástupce v soutěži vyhrál na ledě švédského Växjö Lakers ... -
Veselá a hravá architektura. To jsou Archouni! vydáno 3. 4. 2024 11:59 Hraný zábavně-vzdělávací seriál o tom, co všechno musí mít architekt v hlavě, aby vytvořil krásnou, funkční a originální stavbu. Vysílá Déčko od 3. dubna vždy ve středu v ...
Další v rubrice
-
Video28. 4. 2014 20:13 Jména obětí holocaustu zazněla napříč Českem
-
Video
23. 4. 2014 19:54 Hašek zůstane hejtmanem, poslanecký mandát složí
-
Video
23. 4. 2014 18:05 Krajská doprava je levnější, ale pomalejší než auto
-
Video
23. 4. 2014 16:24 Otrokovická průmyslová zóna se dočká nového napojení