Na Martina hostina
Obsah dílu
Úvod — Svátek svatého Martina I. — Svatomartinské víno — Husí kaldoun — Svátek svatého Martina II. — Staročeské lokše s husím masem — Jaterní čaj — Lokše s omáčkou ze slivovice
- Vyrobeno 2023
- Země původuČesko
Části dílu
Recepty
Přehled dílů
Ve stínu stromů
Alej s rozmanitými ovocnými odrůdami — Ve stínu katalpy — Malá hruštička a péče o mladé stromky — Ořešákový likér — Ovocná ochutnávka a péče o starší stromy
Za jeden provaz
Provaznické muzeum v Deštné — Přetahování lanem — Miska plná chuti a bílkovin — Traky, šňůrky — Na co je dobrá arnika
Lékaři rostlin
Ochrana rostlin pomocí systému "dobrých sousedů" — Rostlinolékař — Vepřová kotleta s rajčaty — Fenyklová limonáda — Jak na mšice — Přesličkový odvar
Farma zvířat
Ekocentrum, kde králíci nežijí v králíkárně, ale v norách — Jak se žije na Bedřišce — Svačinka na výlet — Štěňata a koťata — Na co je lidem i kočkám dobrý kozlík lékařský — Mula a český norik
Na výlet!
Muzeum dopravy ve Strašicích — Bylinková první pomoc na cesty — Motoráček pro pamětníky — Sendvič s trhaným kuřecím masem a medovo-hořčičným dresinkem — Domácí bylinková lékárnička na cesty — Historický autobus
Ošatka ze slámy
Ošatka ze slámy — Ve staré stodole — Buchty s jablečnými povidly — Žito, šéna, šídlo — Slamák a věnec — Bramborové šišky s mákem — Jak se plete ošatka
Kvítky na talíři
Prospěšné plané rostliny — Bylinková pomazánka — Sázíme jedlé keře — Slaný koláč — Ocet s magnólií — Čaj z plicníku
Malovaný svět
Příběh Marie a Martina Šítalových — Jihočeské hnětýnky — Motivy obrazů manželů Šítalových — Nejslavnější naivista, Celník Rousseau — Marie Šítalová jako básnířka; Osud děl manželů Šítalových
Domácí limonáda
Šumivá rybízová limonáda — Proč právě kvašení? — Nejrůznější kvašené nápoje — Zázvorová šumivá limonáda s kopřivou — Pivo s bylinkami — Výroba kefíru a kysaného mléka — Kefír s česnekem a koprem — Okurková limonáda
Ovčí rouno
Fáze zpracování surové vlny — Kapustové karbanátky — Česání vlny — Kopřivová polévka — Plstění vlny — Předení vlny — Kopřivák a další výrobky z vlny
Ostatní také sledují
Kluci v akci
Rady a receptyVařeníVšechno, co mám ráda
Rady a receptyVařeníZahradaHobby naší doby
Rady a receptyVařeníZahrada
