27 minut

Zavařování, nakládání

Obsah dílu

Zavařovací sklenice je geniální vynález, kterému je už 140 let. Po vzoru našich babiček do nich naložíme dary letních zahrádek.

Části dílu

00:00
Úvod
    00:54
    Zeleninová zahrada
      02:08
      Meruňky a levandule
        05:20
        Muzeum českého venkova na zámku Kačina
          09:09
          Babiččina zahrádka
            12:49
            Dřínky a muchovníky
              14:43
              Dobroty v rumu naložené
                17:10
                Rýhovky a masovky
                  19:27
                  Babiččino koření
                    22:30
                    Zavařovací zlepšováky
                      Přehrát celé video

                      Recepty

                      Stopáž26 minut
                      Další díl
                      Lodě a přívozy

                      Přehled dílů

                      201 dostupných
                      Stopáž26 minut

                      Vánoční cukroví

                      III. řada

                      Nejočekávanější svátky roku jsou za dveřmi a pečlivé hospodyňky vědí, že klidné a pohodové Vánoce znamenají začít s přípravami včas.

                      6. 11. 2022 na ČT3
                      Stopáž26 minut

                      Buďme zdrávi

                      III. řada

                      Naši předkové věděli, že na zimu je třeba nejen připravit zásoby, ale také obrnit tělo proti nemocem.

                      5. 11. 2022 na ČT3
                      Stopáž27 minut

                      Koňská medicína

                      III. řada

                      Bylinami a přírodními obklady se dříve léčili nejen lidé, ale také zvířata.

                      30. 10. 2022 na ČT3
                      Stopáž26 minut

                      Babička Méry

                      III. řada

                      Naši předkové si uměli poradit i při táboření v přírodě. A jejich zkušenosti se nám mohou hodit.

                      29. 10. 2022 na ČT3
                      Stopáž26 minut

                      Podzimní úroda

                      III. řada

                      Švestky, jablka, bylinky a další úroda z podzimní zahrádky poputuje do babiččiny kuchyně, kde z ní budeme vyrábět zdravé dobroty na náš stůl i do spíže.

                      23. 10. 2022 na ČT3
                      Stopáž27 minut

                      Půda a hlína

                      III. řada

                      Zdravá půda je největší bohatství a hlína nejstarším stavebním materiálem.

                      22. 10. 2022 na ČT3
                      Stopáž26 minut

                      Tužme se

                      III. řada

                      Ve zdravém těle zdravý duch! Naši pradědové byli zdatnými sportovci už před sto padesáti lety.

                      16. 10. 2022 na ČT3
                      Stopáž26 minut

                      Len a hedvábí

                      III. řada

                      Zpracování lnu mělo v Čechách tradičně vysokou úroveň. Věděli jste ale, že naši předkové byli i zruční hedvábníci?

                      15. 10. 2022 na ČT3
                      Stopáž26 minut

                      Perličky a křepelky

                      III. řada

                      Drůbež, kterou lidé po staletí chovají pro delikátní maso a chutná vajíčka.

                      12. 9. 2022 na ČT3
                      Stopáž26 minut

                      Řepíkové víno

                      III. řada

                      Vyzkoušíme bylinky naložené do vína a další vychytávky z babiččina domácího rádce.

                      9. 10. 2022 na ČT3

                      Napište nám