Zavařovací sklenice je geniální vynález, kterému je už 140 let. Po vzoru našich babiček do nich naložíme dary letních zahrádek. Třetí série magazínu o dovednostech našich předků. Režie V. Karas

Obsah dílu

Přehrát vše

Rýhovky, masovky a zavařovací hrnce tradičně patřily k vybavení každé kuchyně. České a moravské hospodyně byly a jsou přebornice v nakládání a zavařování všeho druhu. Vypravíme se společně po stopách vynálezu zavařovací sklenice. Naložíme si do nich dary letní přírody a přineseme tipy, jak kombinovat druhy ovoce i zeleniny a čím jejich chuť ozvláštnit. Projdeme se po babiččině zahrádce, ochutnáme plody letních keřů a připravíme si polozapomenutou lahůdku – plody dřínku naložené do rumu.

Stopáž27 minut
Rok výroby 2020
 P ST AD HD