
Perníkáři, cukráři
Část: Historie perníku
Obsah dílu
V čem bylo tajemství chutných perníčků, které pekly naše prababičky? Podíváme se také do dílny, kde vznikají tradiční perníkářské formy.
Části dílu







Recepty

Přehled dílů

Pyšný jako páv
Vyšívání opasků pavím perem — Kuřecí srdíčka na špízu — Umění výšivky — Znaky orlickohorského kroje

V první linii
Běloveský pevnostní skanzen — Chléb komisárek — Vojenský příděl — Maštěnec — Bunkr jako technologický zázrak — Střelecká místnost

Velikonoční pouť
Poutní areál v Římově — Velikonoční symboly a tradice — Velikonoční kuřecí paštika — V Muzeu poutnictví — Telecí panenka s jarní zeleninou — Pašijová cesta v Římově

Boty od ševce
Ševcovské nástroje a úsloví s nimi spojená — Jak se berou míry na boty — Ševcovský mls — Spodkař, dratev, šídlo — Přástkové pití — Co dělá svrchařka — Ševcovina tehdy a dnes, nemoci ševců, péče o boty a ševcovské stroje

Koník a teriér
Český teriér — Mini kůň — Škvarkové caletky — Život s teriéry — Koník přímo výstavní — Pes myslivecký

Srnčí biftečky a lyže z jasanu
Počátky lyžování u nás — Lyže z jasanu — Srnčí biftečky patrona Huberta — Lyže z jasanu mají specifické vázání i boty — Podorlické jabkance — Nadšenci do historického lyžování

Sladký půst
Masopust a půst — Sakrajda — Přerušovaný půst — Hrečaniky a mačanka — Puškvorec pro dobré trávení — Zásady zdravého hubnutí — Opékance

Pastevecký pes
Kangalský pastevecký pes — Proč si dát jehněčí — Seznamte se s alabajem — Zdravé produkty z trnek — Život ve smečce — K čemu použít trnkové pecky

Holiči a lazebníci
Rožmberská lazebna v jihočeském Velešíně — U pánského holiče — Masopustní myšky — V lazebně bylo veselo — Jak se stříhá pompadour — Škvarková pomazánka — Lazebníkův nápoj lásky

Jako vlaštovky
Ptačí domky v Úštěku — Vařme hezky staročesky: šlejšky se strouhankou — Jak se dříve bydlelo — Barvířská pec — Uvařme si polévku z uzených žeber s krupkami — V hlubině skály



