9/10 Po stopách svatého Mikuláše a dalších záhad Apulie
Část: Burrata di Andria
Obsah dílu
V Bari navštívíme baziliku s ostatky sv. Mikuláše a uličku Arcobasso, kde místní ženy vyrábí těstoviny orecchiette. V okolí města Adria pak ochutnáme italský národní sýrový poklad burratu.
Části dílu
00:00
Bari - úvod
01:31
Bari - via Arcobasso, Piazza San Nicola
09:57
Cerignola - La Bella di Cerignola, v Castel del Monte
16:31
Cavatelli pugliesi con crema di burrata e pomodori fiaschetto
20:40
Burrata di Andria
24:20
Závěr
Recepty
10/10 Všude voda, samá voda, slaná voda…
Přehled dílů
40 dostupných
10/10 Všude voda, samá voda, slaná voda…
Puglia
8. 12. 2022 na ČT2
9/10 Po stopách svatého Mikuláše a dalších záhad Apulie
Puglia
1. 12. 2022 na ČT2
8/10 Perly apulijského moře – v modři namodřené modrou
Puglia
24. 11. 2022 na ČT2
7/10 Architektura, kterou jinde neuvidíte – Leččské baroko, bílé město a trullí domky
Puglia
17. 11. 2022 na ČT2
6/10 Nejkrásnější pláže a továrna na čokoládu – Směr nejvýchodnější bod Itálie
Puglia
10. 11. 2022 na ČT2
5/10 Italský podpatek, aneb život na vysoké noze – Směr nejjižnější bod Itálie
Puglia
3. 11. 2022 na ČT2
