Změnily se naše stravovací návyky skutečně k lepšímu? (2008). Připravili M. Pekárek a J. Večeřa

Strava a způsob, jakým ji konzumujeme, je velmi vlivným faktorem, který působí na naše zdraví, pohodu a celkovou kondici. Ne nadarmo se říká: „Řekni mi, co jíš, já ti povím, jaký jsi a jak skončíš.“ Odborníci se shodují, že na současnou českou kuchyni a český způsob stravování měla a dosud mají vliv desetiletí socialistické výživové doktríny. Co se však změnilo od revoluce? Nabídka se rozšířila, rozjela se i osvěta, ve velkých městech je nepřeberné množství restaurací nejrůznějších národních kuchyní, nejsme tedy už odkázání jen na české knedlíky. Do obchodů dorazily nové druhy ovoce a zeleniny, u kterých řada lidi ani netuší, jak se jmenují. Jak to všechno proměnilo stravovací návyky Čechů? Ne příliš…

Stopáž25 minut
Rok výroby 2008
 ST