O větrných mlýnech v životě současné vesnice na Slovácku (2008). Režie P. Ryšavý
00:00:39 Co svět světem stojí, vždycky člověk měl takovou snahu
00:00:42 spoutávat přírodní síly a využívat je pro svůj prospěch.
00:00:45 No a hovoří se, že právě větrné mlýny byly jedním
00:00:48 z nejstarších strojových zřízení
00:00:50 kdy se ta přírodní energie měnila na užitečnou práci.
00:00:55 A tak se tedy postavil i náš Kuželovský mlýn.
00:01:00 Bylo to v roce 1842 a postavila ho obec Kuželovská.
00:01:05 Mlynáři si ho jenom pronajímali.
00:01:10 Je představitelem mlýnů holandského typu,otáčí se na něm pouze střecha.
00:01:15 A v koruně toho zdiva je položená taková malá kolejnička
00:01:19 a to otáčení se dálo pomocí dvou rumpálů.
00:01:27 To venkovní kolo, říkáme mu kolo větrné,
00:01:30 se skládá ze čtyř křídel. Lidově tomu říkáme lopaty.
00:01:34 Mají takové zvláštní žebroví,
00:01:36 do kterého se vkládaly plošky z tenkých latěk.
00:01:40 Tím vznikala větší plocha pro tlak toho větru a snadnější
00:01:44 otočení toho větrného kola.
00:01:48 A tato točivá síla se potom přesunula na tzv. kolo paleční.
00:01:53 To je upoutáno na dubovém hřídeli. Palečné mu říkáme proto,
00:01:58 že v loukoti toho kola jsou zabudované dřevěné zuby,
00:02:02 kterým mlynáři říkali palce. Ty potom zasahují do kola cévového,
00:02:08 na kterém je umístěn ten celý hnací systém mlýna.
00:02:13 A to nám potom roztáčí pomocí pastorku tou další osu,
00:02:19 která zase prochází až do toho prvního patra od přízemí.
00:02:24 A na něm je namontována tzv. kypřice, trojramenný nosič.
00:02:28 Profil té kypřice je zasekaný do horního kamene.
00:02:33 Takže ten horní kámen na tom visí
00:02:35 a rotuje nad tím spodním kamenem, který je tam zasazený.
00:02:39 Ten násypní koš, který je nad těmi kameny,
00:02:42 je opatřen pohyblivým dnem. Mlynáři mu říkali korčák.
00:02:48 Ovládá to ještě vačka, která navazuje na trn z železa
00:02:52 a ten ustavičně uvádí do pohybu.
00:02:56 A tím se ta obilovina setřásá mezi ty kameny.
00:03:00 Semletí metrického centu obilí mnohdy trvalo až pět hodin.
00:03:13 ZPĚV
00:03:50 Ten mlýn býval pro život těch lidí místem,
00:03:53 kde se nejenom scházeli jako mleči.
00:03:59 Kde si podiskutovali o určitých novinkách.
00:04:01 Protože odsazení poslední chalupy Kuželovské od té vesnice
00:04:06 bylo dost vzdálené a ti mlynáři chtěli také ty novinky
00:04:11 zažívat prostřednictvím těch obyvatel tady té horňácké kotliny.
00:04:16 Navíc ten mlýn byl jakýmsi centrem, kde se lidé chodili občerstvovat.
00:04:23 Tady nebylo moc studánek, aby to bylo pro zemědělství výhodné.
00:04:29 Tak tady je vynikající voda, tu si lidé nabírali cestou na pole.
00:04:33 A tak mlýn vlastně pořád oživoval tou přítomností těch zemědělců.
00:04:38 Od roku 1994 se zde pravidelně, rok co rok,konají pořady,
00:04:44 které jsou vlastně závěrečným programem Horňáckých slavností.
00:04:49 Mají i vyhraněný okruh diváků, kteří se tady cítí velmi spokojeni.
00:04:54 Protože ten mlýn má cosi vnitřního. Je to jakýsi symbol toho Horňácka.
00:05:04 I určité chudoby toho kraje.
00:05:06 Ten je charakterizován jako kraj kamení a větrů.
00:05:11 Život těch lidí tady byl opravdu těžký a obtížný.
00:05:16 Proto si lidé krátili a zpestřovali život zpěvem, písněmi a tancem.
00:05:25 A tak dostává mlýn své pevné místo
00:05:28 v kultuře Horňácka těmito pořady.
00:05:36 ZPĚV
00:06:05 Tady toto přízemí bylo současně obytnou částí pro ty mlynáře,
00:06:10 kteří si ten mlýn pronajímali. Střídání tady bylo velice časté.
00:06:15 Protože ten moučný prach, který tady ve dne v noci vířil,
00:06:20 tak hlavně děti ohrožovat a ty trpěli bronchytýdou.
00:06:25 Dospělí, ti se s tím vyrovnali.
00:06:27 Ti to každou chvilku spláchli přes hrdlo něčím,
00:06:31 tak místo do plícního traktu to šlo do zažívacího.
00:06:34 To nikomu neškodilo.
00:06:38 Já bych řekl, že tady opravdu je ten genius loci,
00:06:41 který působí nejenom na rodáky,
00:06:44 ale působí i na ty lidi, kteří sem přijdou.
00:06:46 Při pohledu od toho mlýna do toho pomoraví,
00:06:50 to je nezapomenutelný dojem. Já bych tomuto místu přál to,
00:06:54 aby žilo dál tím, čím vlastně žije celý ten region, tato naše kotlina.
00:07:02 Aby přitahoval nejenom milovníky folkloru,
00:07:06 ale i milovníky technických rarit.
00:07:10 Protože těch funkčních mlýnů už tady v republice moc není.
00:07:31 Větrný mlýn v naší obci stál do roku 1938.
00:07:37 Než ho původní majitel začal bourat
00:07:39 Protože nejstarší generace ještě tento mlýn pamatuje,
00:07:43 často na něj vzpomínají. Tak jsme se rozhodli
00:07:46 asi před čtyřmi lety, že bychom ho mohli postavit.
00:07:49 Protože tady stál možná po staletí, proč by tady nemohl stát zase.
00:07:53 V archivu se nám dochovala pouze jediná fotografie
00:07:56 a další nám darovali občané na základě to, že se dozvěděli,
00:07:59 že jsme tento záměr přijali. V roce 2005 se nám dokonce
00:08:03 podařilo obnažit základy, kde jsme předpokládali,
00:08:07 že ten větrný mlýn stával.
00:08:09 A na tom jsme začali stavět projektovou dokumentaci.
00:08:12 Technologie bude obdobná, jako je v Kuželově.
00:08:17 S tím, že tuto technologii ještě upravil architekt Sládek,
00:08:21 který právě do těchto mlýnů a jejich technologie hodně dělá.
00:08:24 Jak bude funkční tento mlýn a do jaké míry, to se ukáže.
00:08:27 Největší problém byl sehnat právě kámen,
00:08:30 který už by byl určitým způsobem zvětralý a opracovaný.
00:08:33 Protože z lomového kamene bychom se do toho určitě nepustili.
00:08:37 V Zanášovicích se měla bourat kamenná stodola
00:08:40 a majitel souhlasil, že když mu s tím pomůžeme,
00:08:43 tak že si ten kámen můžeme odvést. Dělali jsme to brigádnicky.
00:08:48 Jednu sobotu vyjeli hasiči, druhou sportovci, třetí myslivci
00:08:52 a potom klub sportkařů a sázkařů.
00:08:55 Za guláš, za svařák , bourala se stodola a odváželo se kamení.
00:09:17 Už máme připravené dřevěné záležitosti, krovy.
00:09:20 Máme sjednanou smlouvu na položení štípaného šindele
00:09:25 a počítáme s tím, že celá stavba,
00:09:27 hrubá stavba, by měla být někdy v polovině července hotová.
00:09:31 A pak budeme pokračovat v té technologické části.
00:09:35 Máme již připravená okna u místního stolaře.
00:09:38 Na místní pile máme připravené krovy.
00:09:42 Takže se do to zapojuje celá obec.
00:09:48 To místo, kde se tento větrný mlýn staví, tak z tohoto místa je,
00:09:53 dá se říct, nejpěknější pohled na kus toho Slovácka, Pomoraví,
00:09:57 vesnice Babice, Hradiště jako na dlani,
00:10:01 takže jsou vidět i kopce, Barborka, Buchlov.
00:10:04 Takže by to mohlo sloužit i jako rozhledna.
00:10:07 A především i pro mladé, protože by to mohla být i součást výuky,
00:10:12 jak se tenkrát ten život těžce odvíjel a bylo těžké se uživit.
00:10:22 Protože jsem už také pamětník,
00:10:24 tak vždycky ten mlýn tady máme zafixovaný.
00:10:27 Je na krásném místě, je zde krásný rozhled na všechny strany.
00:10:31 A navíc je to už taková symbolika, kvůli větřákům.
00:10:37 Sám mám tady zahrádku a vnoučci chtějí schovat poklad na mlýně.
00:10:45 Nebo na mlýn se podívat. Takže má to význam.
00:10:48 I pro cíl turistů, cyklo-turistů.
00:10:51 Je to tady klidná trasa, není to tak frekventované.
00:10:54 Takže si myslím, že to bude zajímavé nejenom
00:10:57 pro naše občany, ale i pro turisty.
00:11:09 ZPĚV
00:11:35 Tak chlapi, celkem to bylo dobrý.
00:11:37 Jirko, trošku frázování, to se mně moc nelíbilo.
00:11:41 Tak my se tady scházíme s chlapama z Bukovan.
00:11:44 Někdy si zazpíváme ve mlýně, někdy před mlýnem.
00:11:47 Když je špatné počasí, tak si zatopíme v krbu,
00:11:50 dáme si dobrého vína. Zazpíváme si a je nám tady dobře.
00:11:55 To je vlastně jeden z cílů, proč jsem ten větrný mlýn stavěl.
00:11:59 Protože jsem začal v roce 2001 chodit
00:12:01 do bukovanského mužského sboru. Proč je to bukovanský?
00:12:05 Protože Bukovany jsou moje rodná vesnice.
00:12:08 Já jsem tady žil do svých devíti let a pak jsem se
00:12:11 odstěhoval do nedalekého Kyjova.
00:12:13 Řekl jsem si, že by v Bukovanech mělo stát něco zajímavého.
00:12:17 Co by se lidem líbilo a sloužilo to lidem ze širokého
00:12:20 okolí a i z větších dálek.
00:12:24 A jezdili se do Bukovan na něco pěkného podívat.
00:12:27 Já už jako malý kluk jsem měl sen,že jsem chtěl větrný mlýn.
00:12:32 Samozřejmě jiných rozměrů a jinak, jak v tom věku by to odpovídalo.
00:12:37 Ale ta myšlenka se mně vrátila v r. 1991,kdy jsem byl v Holandsku.
00:12:43 Tam je mimochodem 1 600 těch větrných mlýnů.
00:12:47 V naší republice je jich 67. Mě se ty mlýny strašně líbily.
00:12:52 A jednou jsme tady byli, asi 200 metrů odtud,
00:12:55 kde jsme měli takové letní zpívání.
00:12:58 Chlapi zpívali, já jsem ležel na mezi.
00:13:02 To bylo večer, díval jsem se na hvězdy.
00:13:04 Oni říkali, tak pojď si s námi zazpívat, co zase vymýšlíš.
00:13:08 A já, chlapi, já bych tady chtěl postavit větrný mlýn.
00:13:13 No a co a jak a jak by to bylo?
00:13:16 Nejprve si mysleli, že nějakou dřevěnou budku tady postavím.
00:13:20 Já jsem říkal : já bych si to představoval tak,
00:13:22 aby ty naše zkoušky nebyly na Sokolovně,ale v příjemném prostředí
00:13:27 Udělám tam v tom větrném mlýně klubovnu
00:13:31 a tam se budeme scházet a budeme zpívat.
00:13:39 Ten, koho bych chtěl zmínit hodně, je můj bratranec Luděk Křižánek.
00:13:43 Ten postavil tu stavební část.
00:13:46 Druhým důležitým člověkem, bez kterého by to nebylo,
00:13:50 je pan Josef Pintera z nedalekého Nechvalína.
00:13:53 Ten nám pomohl s tou vrtulí,
00:13:55 strojní částí, a střechou a vším, co bylo ze dřeva.
00:13:58 A ještě strašně mě pomohli dva lidé,to je Jirka Výlet
00:14:02 a Miro Měchurka. Samozřejmě chlapi ze sboru
00:14:05 se také zapojili do toho budování a stavba trvala přesně jeden rok.
00:14:12 Pak lidé přišli a řekli, co si tady můžeme koupit?
00:14:15 Kde si můžeme odskočit apod. Tady nic nebylo.
00:14:18 Tak jsem si řekl, chodí sem hodně lidí, musíme něco vymyslet.
00:14:23 Uděláme tady nějaký bufet, nějakou hospůdku.
00:14:26 Ta myšlenka se rozvíjela asi dva roku a nakonec
00:14:29 místo té hospůdky vznikl tento areál,
00:14:32 který jsem dokončili a otevřeli 1.9.2007.
00:14:40 Udělali jsme všechno v takovém slováckém stylu,
00:14:43 aby to mělo svůj charakter a ráz.
00:14:47 Na druhé straně, když jsem to budoval se svými kamarády,
00:14:51 tak jsem měl strach, abychom nesklouzli do nějakého kýče.
00:14:54 Protože ono se to lehce může stát.
00:14:57 Tak jsem to sondoval a zdá se, že se to snad podařilo.
00:15:01 A nějaký kýč jsme tady nepostavili.
00:15:14 Ptal jsem se stavařů, jak dlouho takový mlýn,
00:15:17 postavený touto technologií, může vydržet.
00:15:20 Tak mě řekli, buď bez obav.
00:15:22 Minimální životnost takového mlýna je 500 let.
00:15:25 Tak v době, kdy my už tady nikdo nebudeme, tak pevně doufám,
00:15:29 že to bude takové připomenutí těchto časů.
00:15:36 ZPĚV
00:15:54 Skryté titulky Martina Vrbská
00:15:55 .
Energie z větru byla odjakživa nejlacinější, a tak na mnoha místech jižní Moravy stávaly větrné mlýny. Nejinak tomu bylo i na Slovácku, kde také dodnes stojí nejznámější větřák v Kuželově. Zcela funkční technickou památku rádi navštěvují a obdivují turisté. Podobný mlýn se zase na Horňácku rozhodli vybudovat obyvatelé v obci Jalubí. Přesně takový, jaký tam stával za života jejich předků. A navštívíme také větrný mlýn v Bukovanech, který už dnes doplňuje ubytovací zařízení pro region. Motivací pro existenci historických větrných mlýnů na současné vesnici může být celá řada…