00:00:08 Evropské zámky.

00:00:12 Na cestě po stopách evropské aristokracie navštívíme

00:00:17 údolí francouzské Loiry, Bádensko-Württembersko v Německu,

00:00:22 jih Anglie, italský Piemont

00:00:26 a zámky kolem Lisabonu v Portugalsku.

00:00:29 Česká televize uvádí francouzský dokumentární cyklus

00:00:33 EVROPSKÉ HRADY, ZÁMKY A PALÁCE

00:00:37 Bádensko-Württembersko v Německu

00:00:46 Palác Ludwigsburg. Tady si králové užívali života.

00:00:52 V barokním divadle vozy na obláčcích křižovaly oblohu.

00:00:58 Domov tradičních pochoutek.

00:01:01 Tady je doma dokonce i tento král hlemýžďů.

00:01:05 Ten se však pochoutkou nestane, takového osudu je ušetřen.

00:01:12 Ostrov Mainau. Za těmito dveřmi stále pokračuje důstojný život.

00:01:19 Hrabě Björn vzpomíná na dny radostného dětství.

00:01:26 Cesta po zámcích Bádenska-Württemberska

00:01:30 vede od hradu Hohenzollern přes palác Ludwigsburg

00:01:34 až k zámku na ostrově Mainau na Bodamském jezeře.

00:01:47 Bádensko-Württembersko je kraj úžasných výhledů.

00:01:53 V jeho srdci leží ztělesnění slavné minulosti Pruska,

00:01:57 hrad Hohenzollern.

00:02:02 Posazený jako nádherná koruna na kopci Hohenzollern.

00:02:07 Symbolizuje moc pruských panovníků.

00:02:22 Tito kamenní strážci jsou tu jen jako podívaná.

00:02:27 Hrad byl postaven výhradně jako projev moci.

00:02:39 Brnění, umístěná před komnatu s pokladem,

00:02:43 vypovídají o mnoha bitvách a válkách.

00:02:51 Uvnitř jsou exponáty z dávných dob.

00:02:59 Hohenzollernská koruna

00:03:01 byla vyrobena pro korunovaci Viléma II. pruským králem.

00:03:06 Nikdy ale královskou hlavu nezdobila.

00:03:10 Zůstala pouze symbolem pruské moci.

00:03:16 Prusové mě odjakživa zajímali, ovšem více z historického hlediska.

00:03:24 Pohádky o malých princích mě příliš nedojímají.

00:03:31 Plášť Fridricha II. Velikého nese stopy mnoha minulých příběhů.

00:03:38 Jediná díra po střele vypráví příběh

00:03:42 o zázračném přežití na bitevním poli.

00:03:46 Královi zachránila život krabička se šňupacím tabákem,

00:03:50 která střelu odrazila.

00:03:59 Uniformu pak spravili a Fridrich ji nosil ještě řadu let.

00:04:09 Hilde Buckenmayerová se příběhy o kanónech a bitvách živí.

00:04:17 Na hrad "zaútočí" na 300 000 návštěvníků ročně.

00:04:28 Hilde zde vládne pevnou rukou.

00:04:31 Na vrcholu sezony se tyto těžké dveře otevřou každých 5 minut.

00:04:41 Možná vypadá jako sídlo středověkých rytířů,

00:04:45 ale švábský "Neuschwanstein" byl postaven před pouhými 150 roky.

00:04:51 Z toho, co začalo jako sen mladého prince,

00:04:54 je sídlo a majetek rodu Hohenzollernů.

00:04:58 Kdysi to měl být pyšný doklad jejich slávy,

00:05:02 sami tu však nikdy nežili.

00:05:04 Dnes tu jsou davy zvědavých turistů.

00:05:07 Místo se pyšní řadou pověstí a legend, například o "Bílé paní",

00:05:12 tedy o strašidle působícím na Hohenzollernském sídle,

00:05:17 která po staletí strašila v pruských hradech a zámcích.

00:05:22 Dokonce i Napoleon se jí bál víc než pruské armády.

00:05:30 Mám ty pověsti a legendy ráda.

00:05:33 Za ta léta se určitě rozšířily o další detaily,

00:05:38 ale jsem si jistá, že na nich něco pravdy je.

00:05:41 Bez "Bílé paní" by hrad byl určitě jiný.

00:05:47 Pro celý kraj a zvlášť pro mě je hrad součástí naší identity.

00:05:56 Pokaždé když hrad spatřím, tak se mě zmocní pocit,

00:06:01 jako bych přicházela domů.

00:06:08 Pro někoho to však šťastné místo nebylo.

00:06:11 O tom svědčí tato místnost bez výzdoby.

00:06:15 Komnata posledního korunního prince Viléma Pruského.

00:06:20 Prožíval tady dny domácího vězení, izolovaný od světa.

00:06:26 Hilde s chutí vypráví příběhy,

00:06:29 jejichž tajemství může na konci odhalit.

00:06:35 Po prohlídce často slyším:

00:06:37 "Odvedla jste výbornou práci, slečno".

00:06:43 Je milé, když vám říkají "slečno" a když slyšíte takovou chválu.

00:06:48 Je to prostě hezký pocit.

00:06:55 Zollernské údolí.

00:07:00 Má šířku 1,5 kilometru a táhne se 30 kilometrů krajem Švábské Alpy.

00:07:07 V jeho srdci leží kopec Hohenzollern,

00:07:10 hrad je majestátně umístěný na jeho vrcholu.

00:07:17 Jen málo lidí má to štěstí, aby si mohli užít pohled z cimbuří.

00:07:29 Ale dva lidé vidí tohle panorama každý den.

00:07:35 Jsou to hradní řemeslníci.

00:07:38 Otec a syn, pracují společně v rodinné firmě.

00:07:43 Rudolphovi staršímu je už přes 70, ale určitě nemá v plánu

00:07:48 v dohledné době odejít do důchodu.

00:07:51 Rudolfova rodina tady pracuje již po generace.

00:07:57 Otec začal pracovat v instalatérské firmě

00:08:00 v Hechingenu v roce 1925.

00:08:04 Po válce rozjel svůj vlastní podnik.

00:08:09 Na hradě začal pracovat

00:08:12 v roce 1945 a zdejší rodinu už nikdy neopustil.

00:08:19 V zásadě se nám daří docela dobře.

00:08:23 Pokud se pohádáme, tak problémy nikdy netrvají dlouho.

00:08:28 Pár dní možná panuje napětí,

00:08:30 ale pak je zase všechno v pohodě.

00:08:36 Práce je přivede na místa na hony vzdálená od turistických tras.

00:08:41 Míjejí kouzelná okna zvonice a postele,

00:08:45 kde kdysi spávaly princezny.

00:08:48 Lezou nahoru a dolů po schodech a hledají různé praskliny a díry.

00:08:58 Je to fascinující místo.

00:09:00 Ve zdejších zákoutích vždycky objevíte něco nového.

00:09:06 Světlo svítilen dokonce odhalilo vzácné předměty

00:09:10 z berlínského královského a císařského paláce Stadtschloss,

00:09:16 které zde čekaly na objevení, zaváté letitým nánosem prachu.

00:09:23 Jejich úkolem je ale hledat poškozené okapy

00:09:27 a rozpadající se střešní tašky.

00:09:31 To představuje lezení do závratných výšek

00:09:35 a zdolávání "vrcholků" úzkých věžiček.

00:09:42 Když z toho člověk na pár let vypadne,

00:09:45 chvíli to trvá, než si zase zvykne.

00:09:49 Ale každým dnem je to snazší a snazší.

00:09:54 Pokud se člověk bojí dřív, než začne lézt,

00:09:57 je možná lepší se na to vykašlat a vůbec tam nešplhat.

00:10:01 Adolfe! Co?

00:10:04 Zapomněl sis kleště!

00:10:12 Zemětřesení v roce 1978 znamenalo obrovský šok.

00:10:18 Do morku kostí otřáslo Zollernským údolím, celým krajem,

00:10:22 jeho obyvateli i hradem.

00:10:29 Věže se začaly rozpadat

00:10:32 a celou oblast několik týdnů sužovaly následné otřesy.

00:10:37 Jenom nespolehlivé lešení a pevná víra dělily řemeslníky

00:10:41 od příkrého svahu pod nimi.

00:10:44 Následky zemětřesení však daly práci celé rodině.

00:10:50 Odklízeli jsme kameny, které se tu uvolnily.

00:10:55 Když udeřily následné otřesy, pracovali jsme zrovna na střeše.

00:11:02 Z toho, co by mohlo následovat, jsme neměli dobrý pocit.

00:11:12 Oněch pár vteřin se změnilo v 15 let,

00:11:16 tolik času si vyžádaly opravy škod, které hrad utrpěl.

00:11:24 Dnes, stejně jako kdykoliv předtím, se vzpírá síle přírody.

00:11:32 Na úpatí hory vytéká jeden ze zdrojů života zámku.

00:11:42 Výsledek technického nápadu

00:11:45 žene vodu do výše 200 metrů nahoru do hradu.

00:11:49 Žádná elektřina ani motory,

00:11:53 jen důmyslná hydraulická soustava, která funguje už přes 100 let.

00:12:05 Oba řemeslníci jsou na tento vynález hrdí,

00:12:09 jako by byl jejich vlastní.

00:12:19 Zámek Sigmaringen. Sídlo švábských Hohenzollernů.

00:12:25 Princ předsedá správní radě zollernských železáren.

00:12:29 Ty zde před 300 lety začínaly jako malá kovárna,

00:12:33 kde se pracovalo se železem.

00:12:36 Dnes tu vyrábějí přesné přístroje, určené např. pro letecký průmysl.

00:13:00 Řeka Lauter, přítok Dunaje. Její tok je lemován bezpočtem zřícenin.

00:13:12 "Grosses Lautertal", známé také jako "Údolí hradů".

00:13:35 Vzadu na pastvinách jsou opět vidět stáda buvolů.

00:13:39 Pásla se tu už někdy před 30 000 lety.

00:13:43 Dnes se tato zvířata stala obchodní známkou "Švábské Alpy".

00:13:52 Údolí Lauteru. Domov "krále hlemýžďů".

00:13:57 V 18. století byl tento kraj

00:14:00 centrem pěstování "švábských ústřic".

00:14:04 Tato pochoutka se vyvážela až na francouzský královský dvůr.

00:14:13 Rita Gollerová jim zasvětila život.

00:14:20 Její království:

00:14:24 4 pole, malá rodina a 40 000 burgundských hlemýžďů.

00:14:36 Tato vášeň se v rodině dědí.

00:14:40 Její předkové se věnovali chovu hlemýžďů již před 300 roky.

00:14:47 Hodně se od nich můžete naučit.

00:14:50 Jak mít smysl pro kolektiv a chovat se k sobě

00:14:54 navzájem přátelsky.

00:14:57 Když jeden hlemýžď leze kolem druhého,

00:15:00 vždycky se navzájem pozdraví a chovají se k sobě civilizovaně.

00:15:07 Byli oblíbeným pokrmem duchovních, šlechticů i chudiny.

00:15:13 A to tak moc, že jich ve volné přírodě zbyla jen hrstka,

00:15:18 dokonce kvůli nim vypukla "šnečí válka".

00:15:22 Zavedení chovu na farmách

00:15:26 zachránilo tyto tvory před úplným vyhynutím.

00:15:29 Když jsem je začala pěstovat,

00:15:33 byli pro mě spíš něco jako domácí mazlíčci.

00:15:36 Byla jsem jimi obklopena celý den.

00:15:39 Některé jsem si dokonce brala s sebou domů,

00:15:41 abych je mohla pozorovat.

00:15:44 Ale teď už jich mám tolik, že to dělat nemůžu.

00:15:50 Dřív si o ní lidé mysleli, že je blázen, ale dnes si ji váží.

00:15:56 Rita používá tradiční metody.

00:15:59 Místní alpské hlemýždě chová ve velkých ohradách

00:16:02 a krmí je rozmanitými divokými rostlinami.

00:16:07 To jim dodává zvláštní chuť. Tato "švábská specialita"

00:16:11 má vynikající chuť po ořechách a medu

00:16:14 a její popularita den ode dne roste.

00:16:21 Ovšemže jsou určeni pro kuchyň.

00:16:27 Ale mám tu pár prababiček,

00:16:30 které "nechávám být" pro jejich věk, ať si to užijí.

00:16:34 Mají povoleno zůstat ve své "rodince",

00:16:38 dokud nenastane jejich přirozený konec.

00:16:44 Rita by pro své hlemýždě udělala cokoliv.

00:16:50 Tak plyne jeden den za druhým.

00:16:53 Jednou však její úsilí příroda odměnila svým rozmarem,

00:16:57 její farma se stala domovem "šnečího krále".

00:17:04 Způsobila to genetická porucha,

00:17:07 spirála jeho ulity je zatočená v opačném směru.

00:17:11 Za život jsem viděla spousty hlemýžďů a strašně dlouho

00:17:15 jsem čekala na "hlemýždího krále".

00:17:18 A pak před pár týdny jsem se podívala na zem a on tam byl.

00:17:23 Když si na to vzpomenu, derou se mi slzy do očí.

00:17:31 Hlemýždi se sbírají po 4-5letém období vykrmování.

00:17:37 Když přijde podzim, schovají se do ulity

00:17:41 a chráněni tenkou vápnitou vrstvou upadnou do zimního spánku.

00:17:49 Tento stav umožňuje,

00:17:52 že se dají zabalit a převážet na velké vzdálenosti.

00:18:04 Hlemýždi od Rity zůstávají ve zdejším regionu.

00:18:10 Končí svou životní pouť

00:18:13 v restauracích zaměřených na zdravou výživu.

00:18:18 V paštikách, švábských ravioli, polévkách či salátech.

00:18:23 Hlemýždi s česnekovým máslem patří minulosti.

00:18:27 Příkazem dne je "nouvelle cuisine".

00:18:37 Bádensko-Württembersko, centrum kultury a zemědělství,

00:18:42 patří mezi dynamicky se rozvíjející regiony.

00:18:46 Rozsáhlé porosty stromů

00:18:50 z něj dělají jednu z nejlesnatějších oblastí Německa.

00:19:05 Palác Ludwigsburg.

00:19:08 Leží v srdci oficiálního královského sídla Ludwigsburgu,

00:19:13 největší kompletně zachované barokní stavby v Německu.

00:19:18 Celý komplex se skládá ze 16 budov s více než 450 místnostmi.

00:19:25 Vévoda z Württemberku ho zamýšlel jako lovecký pavilon,

00:19:30 ale stavba se proměnila v palác velkolepý jako Versailles.

00:19:34 Zásluhou vévodovy milenky, hraběnky Vilhelminy von Grävenitz,

00:19:39 zdejší nekorunované vládkyně.

00:19:42 Svými intrikami a piklemi řídila vévodu i dvůr.

00:19:45 Byla známá svými žertovnými kousky.

00:19:48 Například požádala dvořany,

00:19:50 aby se dostavili ve společenském oblečení,

00:19:53 načež je přijala v negližé.

00:20:02 Vévoda měl i své vlastní divadlo.

00:20:06 Jeho opery, koncerty a balety byly známé po celé Evropě.

00:20:18 Nejdřív se však muselo zajistit,

00:20:21 aby se tato přestavení vůbec mohla odehrát.

00:20:25 Hnací hřídel, lanové navijáky a tři kilometry konopného lana

00:20:31 uvádějí pomyslný divadelní svět do pohybu.

00:20:35 Johannu Schreiberovi zabralo několik let,

00:20:38 než mu vdechl nový život.

00:20:41 Hodně času uběhlo od chvíle,

00:20:43 kdy barokní divadlo zažilo poslední děkovačku.

00:20:47 Na zámku začal Johan pracovat jako tesař.

00:20:49 Z restaurování má velkou radost a divadlo se stalo jeho pýchou.

00:20:54 Vyzbrojen pečlivostí detektiva hledajícího stopy

00:20:57 a nezanedbatelnou dávkou optimismu

00:21:00 začal divadlo restaurovat.

00:21:02 Ukázalo se, že toto "divadlo iluzí"

00:21:05 je iluzí samo o sobě sestavené ze dřeva,

00:21:08 překližky a pomalovaného papíru.

00:21:15 Samotné materiály žijí a dýchají.

00:21:22 Když tam člověk přijde sám, skoro slyší, jak si mezi sebou povídají.

00:21:33 Ani nevím, jestli jsem si já našel divadlo, nebo si divadlo našlo mě.

00:21:42 Je to víc než povolání, je to koníček.

00:21:51 Podařilo se mu dokonce znovu obnovit okouzlující zvukové efekty.

00:21:58 Díky rekonstrukci na základě původních plánů

00:22:02 déšť opět padá z nebes

00:22:18 a vítr teatrálně hvízdá po jevišti.

00:22:29 Na tyto poklady nalézající se na půdě paláce

00:22:33 sedal více než století prach.

00:22:36 Teď divadlo znovu získalo svou kouzelnou schopnost proměny.

00:22:42 Z kulis tu lze zkombinovat až 16 různých pozadí

00:22:47 a vytvořit v podstatě cokoliv

00:22:50 od červeného salonku po temný žalář.

00:22:59 Na tuhle práci stačí jen jediný člověk,

00:23:02 stejně jako za časů královského dvora.

00:23:11 Jakoby kouzlem jedna scéna odjede pryč

00:23:15 a v několika vteřinách se objeví jiná.

00:23:19 Úžasná ukázka barokní scénografie.

00:23:23 Tyto poklady také rozšířily Johannu Schreiberovi obzory.

00:23:30 Předtím jsem o tom nic nevěděl.

00:23:33 Zvláště o divadelním a operním umění a o všem, co s tím souvisí,

00:23:39 byl to pro mě naprosto cizí svět.

00:23:47 Když se dnes dívám na italskou operu, prožívám to úplně jinak.

00:23:52 Kdysi jsem si myslel, že je úděsná.

00:23:56 Dneska ji vnímám úplně jinak.

00:24:00 Jeho poslední pýcha a radost se snáší z nebes.

00:24:09 Barokní vozy plující na obláčcích.

00:24:13 Kdysi sloužily k velkolepému příchodu vévody,

00:24:17 dnes přivážejí na scénu herce.

00:24:20 Práce Johannu Schreiberovi ale ještě zdaleka nekončí.

00:24:25 Nepřestane, dokud se nebudou papírové vlny opět vlnit,

00:24:29 bohové plout po nebesích a démoni mizet v pekelných dírách.

00:24:38 Zámek Favorit, místo pro zábavu.

00:24:43 Nedaleký zámek Monrepos byl také postaven

00:24:46 jako místo zábavy a rozptýlení.

00:24:52 Po jezeře kdysi vozili italští gondoliéři své urozené pány.

00:24:57 Dnes je Monrepos

00:24:59 ve společném vlastnictví dynastie rodu Württemberků

00:25:04 a zdejšího vinařství.

00:25:10 Vinotéce vládne tento muž

00:25:12 "Jeho výsost" vévoda z Württemberku,

00:25:16 nejmladší syn bývalého panovnického rodu.

00:25:23 Byli jsme v tomhle kraji "honorace"

00:25:26 a mám za to, že jsme se chovali dost povýšenecky.

00:25:31 A nenechali jsme si od nikoho koukat do karet.

00:25:35 Být pozván do vévodova vinného sklípku, to bývala velká pocta.

00:25:43 Vinařství se rodina věnovala od 13. století.

00:25:49 Vévoda se ale nebojí opustit tradici

00:25:52 a vyzkoušet nové nápady:

00:25:55 vína z regionu, i enologo z Nového Zélandu.

00:26:01 Pokusně se víno ukládá do sudů k barikování.

00:26:12 Neobvyklé metody vedou k neobvyklým výsledkům.

00:26:19 Nakonec ale rozhoduje chuť.

00:26:28 Dokonce ani vévoda si nemůže dělat, co chce.

00:26:32 Z povzdálí ho sleduje rodina a všechno kontroluje.

00:26:36 Existují jisté normy a těch je třeba se držet.

00:26:43 Když lidé slyší, že přicházím, zpozorní a začnou mě sledovat.

00:26:48 Takže se prostě musíte pořádně snažit.

00:26:54 Nemůžete si dělat, co se vám zlíbí.

00:26:58 Máte závazky, existují jistá pravidla a vy se jich musíte držet.

00:27:02 A když to neděláte, je tu problém.

00:27:07 Model založený na hierarchii přinesl skvělé výsledky.

00:27:12 A účinný systém odměn a trestů.

00:27:15 Pokud jde o sudy s červeným vínem,

00:27:19 drží se zde vyzkoušených a prověřených metod švábských dubů

00:27:24 z vévodských hvozdů.

00:27:27 Ale přes všechno starosvětské kouzlo palácových vinných sklepů,

00:27:32 je výrobna vína pevně spjatá se současností.

00:27:38 I tradice potřebuje inovace. Žijeme v 21. století.

00:27:43 Musíme se tomu přizpůsobit jako každý jiný.

00:27:53 Ludwigsburg, kraj bohatý na vinice.

00:27:57 Například kopec Asperg, na jehož vrcholku leží pevnost Hohenasperg.

00:28:03 Po staletí byla využívaná jako vězení a dodnes slouží

00:28:07 jako vězeňská nemocnice.

00:28:12 Zdymadlo na řece Neckar, významné lodní tepně.

00:28:22 Zámek Kleiningersheim.

00:28:25 Dnes je to vzdělávací středisko americké "Schiller college".

00:28:34 Oblast Mundelsheimer Käsberg.

00:28:38 Na bezpočtu teras si vinná réva hledá cestu na stovkách metrů

00:28:43 stále se kroutících vápencových svahů.

00:28:48 Trolínskému, odrůdě červeného vína, se v tomto prostředí daří.

00:28:54 Pěstuje se pouze ve Württembersku a Jižním Tyrolsku.

00:28:59 Na vévodských vinicích se pěstuje víno se zvláštními vlastnostmi,

00:29:03 typickými pro toto přirozené prostředí, tedy terroiru.

00:29:12 Jako chlapec snil vévoda o tom, že bude důstojníkem.

00:29:17 Teď má na starosti vinici rozkládající se na 40 hektarech.

00:29:22 Zatímco ostatní hledí na množství, on je známý svým důrazem na kvalitu

00:29:27 a posbíral celou řadu cen v průvodci restauracemi

00:29:31 a vínem "Gault et Millau".

00:29:34 Udržovat tradici, to není vůbec lehká práce.

00:29:38 Vévodské hrozny se sklízejí stejným způsobem jako před 300 roky.

00:29:42 Jediná technická pomůcka tato "jednokolejka".

00:29:46 Dokonce i šlechta musí jít s dobou

00:29:50 a vévoda tohle vidí v pozitivním světle.

00:29:56 Zamlouvá se mi skutečnost, že člověk vidí, co dělá.

00:30:03 Vidí, jak hrozny zrají.

00:30:06 Cítí se být součástí toho procesu a sdílí to vzrušení.

00:30:11 To je prostě život. Vibrující a dynamický.

00:30:36 Ale teď zpátky do Ludwigsburgu.

00:30:40 Každé dva roky pořádá město třídenní barokní festival.

00:30:44 Náměstí ožije pestrými a promyšlenými kostýmy,

00:30:49 dokládajícími obnovený zájem o toto období.

00:30:55 Benátský karneval.

00:30:58 Oživení této tradice vyvolal vášnivý zájem o pohádky a pověsti.

00:31:16 Ze všeho nejoblíbenější se stala historie.

00:31:20 "Benátský Ludwigsburg".

00:31:24 Sdružení kráčející v šlépějích Carla Eugena,

00:31:28 vévody Württemberského.

00:31:36 Dagmar Güttingerová, srdce a duše sdružení.

00:31:48 Zpět do dnů okázalého předvádění marnivosti u královského dvora.

00:31:58 Ale s jedním rozdílem,

00:32:01 každý člověk si může vybrat, kým chce být.

00:32:05 Společné mají ale jedno, žijí a dýchají v 18. století.

00:32:16 Jakmile si jednou oblečete takovýhle kostým, dostane vás to.

00:32:21 Jste rázem někým jiným a v jiné době. Stáváte se jiným člověkem.

00:32:29 Ale nechtěla bych v té době žít pořád,

00:32:33 v jednom kuse nosit tohle oblečení.

00:32:40 V tomto divadelním představení na věku nezáleží.

00:32:45 Společenské rozdíly jdou stranou.

00:32:50 Od šatů s krinolínou po redingot,

00:32:54 veškeré oblečení patří do období od baroka po rokoko.

00:33:00 Nákladný projekt.

00:33:05 Pořízení kostýmů za použití nejjemnějších látek

00:33:09 stálo mnoho probdělých nocí.

00:33:12 Některé z nich dokonce šily nadšené švadleny na míru.

00:33:18 Mám ráda kolem sebe lidi. Možná proto tak ráda šiju.

00:33:24 Když dělám šaty nebo kostým,

00:33:28 vždycky si představuju, že je to pro mě.

00:33:32 A když je pak ten člověk šťastný, jsem šťastná taky.

00:33:36 Činí mi to velké potěšení.

00:33:54 Dny jejich dětství už jsou věcí minulosti.

00:33:59 Ale možnost hrát si na někoho jiného

00:34:03 nikdy neztratí na přitažlivosti.

00:34:12 Dětem to připadá naprosto úžasné.

00:34:16 Vidí nás jako princezny, královny, císařovny.

00:34:22 A s námi je to stejné.

00:34:25 Dává to člověku možnost stát se opět dítětem.

00:34:30 Sice nemáte na hlavě korunku, ale cítíte se jako princezna.

00:34:36 Oblečení se může stát i nástrojem moci.

00:34:41 Vévoda Eugen je dokonce užíval, aby mu pomáhalo

00:34:45 při jeho milostných spádech.

00:34:49 Když se mu nějaká žena "zaslíbila",

00:34:52 musela nosit modré střevíce,

00:34:55 zatímco u ostatních to byl trestuhodný prohřešek.

00:35:06 Dál na jih se rozkládá oblast kolem Bodamského jezera,

00:35:10 jeden z nejrozmanitějších regionů ve střední Evropě.

00:35:16 Na německé straně mu vévodí Hegau, kraj sopečného původu.

00:35:21 Kuželovité sopouchy jsou pozůstatky vyhaslých sopek.

00:35:27 Ukázkovým příkladem je Hohentwiel.

00:35:32 Na vrcholku se nachází největší hradní zřícenina v Německu.

00:35:38 Hrad zničila během svého tažení Napoleonova armáda.

00:35:46 Bodamské jezero. Jeho vody omývají břehy tří států.

00:35:52 A v jeho srdci ostrov Mainau, 45 hektarů obklopených

00:35:57 čistou modrou vodou.

00:36:00 Barokní zámek, jehož část je dodnes obydlena,

00:36:05 zdědil švédský královský rod Bernadottů.

00:36:15 Rod Bernadottů je s ostrovem spojen po generace.

00:36:20 Je neoddělitelnou součástí malebnosti ostrova.

00:36:28 Ráno na zámku klid před bouří.

00:36:33 Hrabě Björn a jeho pes Talia si to užívají.

00:36:37 Zámek postavený Řádem německý rytířů

00:36:41 je jak turistickou atrakcí, tak i domovem.

00:36:45 Prarodiče hraběte pocházejí z nejvyšších urozených kruhů.

00:36:50 Ruská velkovévodkyně Marie Pavlovna

00:36:53 a švédský princ Vilém.

00:36:56 Postavení vyžaduje odpovědnost. Zvláště v těžkých časech.

00:37:01 Dokládá to výzdoba na dřevěných zámeckých dveřích.

00:37:06 Velkovévoda bádenský zajistil v regionu práci pro firmy

00:37:10 a tím pomohl "svým" lidem v těžké době.

00:37:15 Smysl pro etiketu a odpovědnost se dědí po generace.

00:37:21 Od docela útlého věku jsme plnili

00:37:23 reprezentativní roli při společenských povinnostech.

00:37:27 To nám dávalo jistou kázeň a učilo nás to,

00:37:33 že se společenským postavením jsou spojeny i povinnosti.

00:37:37 Ale občas jsme byli schopni z této role i vystoupit.

00:37:42 V takových chvílích zažíval zámek proměnu.

00:37:46 Ze šlechtického sídla se stalo hřiště.

00:37:49 Chodbami poskakovaly míče

00:37:52 a otec hraběte pískal na soudcovskou píšťalku.

00:37:58 Ke zděšení mé matky, protože ta se bála,

00:38:02 že poničíme její dekorační předměty.

00:38:06 Sráželi jsme třeba stínidla z lustrů. To nás vždycky bavilo.

00:38:16 Dokonce i schodiště se přeměnilo na říši dětské představivosti.

00:38:22 Zábava pro celou rodinu.

00:38:28 Na jedné podestě se člověk musel probrodit vodopádem.

00:38:33 Pak sklouzl o kus níž a musel se probíjet džunglí.

00:38:42 Dramatické finále zahrnovalo mimo jiné

00:38:45 přechod Severního ledového oceánu.

00:39:03 Matka si pak lehla na stůl a my ji museli zachraňovat.

00:39:13 Takhle zažít zámek v úplně jiném světle to je něco,

00:39:17 co si v sobě uchovávám po celý život.

00:39:26 Zámecká kaple zažila mnoho svateb.

00:39:30 I hrabě Björn vstoupil do manželství

00:39:34 pod touto působivou freskou.

00:39:39 Mezi těmito sochami svatých se život a smrt slévají v jedno.

00:39:45 Vévodovy děti tu byly pokřtěny, odpočívají tu i jeho rodiče.

00:39:51 Okamžiky soukromí, vzdálené očím veřejnosti.

00:40:00 Zámecká kaple, klenot vrcholné barokní architektury

00:40:05 a velmi vyhledávaný turistický cíl.

00:40:13 Dámy a pánové, naše další zastávka na této plavbě

00:40:17 je starobylá vesnice a dávejte prosím pozor,

00:40:22 převoz kolečkových křesel na této lodi není možný.

00:40:30 Ostrov Mainau dostal přízvisko "květinový".

00:40:35 Tento zahradnický ráj tu rozkvétá celé generace,

00:40:39 a to díky podnikatelskému duchu rodu Bernadottů.

00:40:44 Své soukromé sídlo otevřeli pro turisty už před mnoha lety.

00:40:50 Jejich cíl: zpřístupnit ostrov všem a získat tak peníze,

00:40:55 které jsou potřeba na opravu tohoto architektonického skvostu.

00:41:02 Říše květin, to je zahradníkovo teritorium.

00:41:07 Každý rok dostává ostrov novou květinovou úpravu.

00:41:12 Rozkvétá tu milion rostlin od cibulovitých narcisů po jiřiny.

00:41:23 Markus Zeiler, hlavní zahradní architekt,

00:41:26 působí na ostrově už přes 10 let.

00:41:31 I přesto stále podléhá jeho kouzlu, jako by tu byl první den.

00:41:38 Mám dvě oblíbená roční období, jaro, když začnou kvést tulipány,

00:41:43 narcisy a nejrůznější keře.

00:41:49 A mám rád taky podzim, když jiřiny přímo září barvami.

00:42:03 Tenhle kaleidoskop květin láká na ostrov davy návštěvníků.

00:42:08 Každý rok spěchá přes 1 200 000 turistů.

00:42:13 Přes silný vliv historické tradice může zahradní architekt

00:42:18 uplatnit i své vlastní nápady, samozřejmě s posvěcením rodiny.

00:42:28 Jsem hrdý na to, že pracuju pro urozenou rodinu.

00:42:35 Ale urozenost s sebou nese odpovědnost a umím si

00:42:39 docela představit, jak je to náročné,

00:42:43 tak jsem šťastný, že nejsem aristokrat.

00:42:48 Srdce ostrova, arboretum.

00:42:52 500 listnatých a jehličnatých stromů z celého světa.

00:42:57 Tady roste skutečná láska Markuse Zeilera.

00:43:00 K pomyslnému vrcholu populace stromů,

00:43:04 které vykazuji stáří 150 let, patří obrovské sekvoje

00:43:08 a cedry atlaské.

00:43:10 U pokojových květin dlouho nevydržím,

00:43:14 mě spíš přitahují vzrostlé stromy.

00:43:18 Když člověk prochází arboretem, nutí ho to k přemýšlení.

00:43:24 Uvědomuje si, že tyhle stromy tady jsou už tolik let.

00:43:31 Když chcete pozorovat jeho nejoblíbenější strom,

00:43:35 musíte se dívat opravdu pečlivě.

00:43:39 Markus má totiž svůj zvláštní způsob, jak se na něj dívat.

00:43:44 Naše katalpa rozkvétá pozdě na jaře,

00:43:48 na podzim pak shodí listy velmi brzo.

00:43:56 Člověk by řekl, že je unavená a potřebuje si odpočinout,

00:44:01 jako unuděný úředník,

00:44:04 proto jí taky s oblibou říkáme "úřednický strom".

00:44:11 Kousek od palmového pavilonu se náhle ocitneme v Itálii.

00:44:18 Sochy a pergoly v růžové zahradě

00:44:21 jsou typické pro aranžmá středomořských zahrad.

00:44:25 Během roku tu k potěše milionů návštěvníků kvete 20 000 růží.

00:44:34 Každodenní radost hraběnky Diany, nejmladší dcery rodu Bernadottů.

00:44:39 Podlehla kouzlu ostrova už jako malá holčička.

00:44:44 Kdybych se měla přirovnat ke stromu, řekla bych,

00:44:48 že jsem na ostrově hluboce zapustila kořeny.

00:44:54 Pocházet ze šlechtické rodiny neznamená jen mít privilegia,

00:44:59 máte také úlohu, kterou musíte plnit.

00:45:03 Být aristokratka je docela dřina, ale mě to baví.

00:45:09 Výstřední klobouky nejsou pro Dianu jen urozenou výsadou.

00:45:15 Staly se také jejím povoláním, je totiž modistkou.

00:45:19 Její nekonvenční výtvory jsou známé daleko za břehy ostrova.

00:45:24 Inspiraci čerpá ze zámecké růžové zahrady.

00:45:30 Mezi její klientky patří velmi známé osobnosti,

00:45:33 jako například švédská královna Silvie.

00:45:37 Dámy s jejími klobouky bylo možné zahlédnout

00:45:41 dokonce i při dostizích na Ascotu.

00:45:44 Napodobeniny drahokamů na obrubách klobouků

00:45:47 jim dodávají jedinečný vzhled.

00:45:50 Ráda dělám ze zdánlivě obyčejné látky něco, co lidi doslova šokuje.

00:45:59 Proto se mi práce modistky tak líbí.

00:46:06 Ale pro svou lásku ke kloboukům

00:46:09 nikdy nezapomíná na své povinnosti, zvláště ty mateřské.

00:46:15 Moje děti pro mě znamenají všechno.

00:46:18 Klobouky jsou na řadě až pak.

00:46:21 Odjakživa jsem nosila matčiny klobouky

00:46:25 a tahle vášeň mě nikdy neopustila.

00:46:32 Hraběnka Diana si váží svého dědictví

00:46:36 a idylického rodinného sídla.

00:46:39 Nemá potřebu vyrážet ven do velkého světa.

00:46:42 Raději kráčí ve šlépějích svých předků

00:46:45 svou vlastní, osobitou cestou.

00:46:49 Samozřejmě, můžete se držet pravidel a jít s davem,

00:46:53 ale to není žádná zábava.

00:46:59 Jsem ráda, když mám dost volnosti,

00:47:03 abych mohla být trochu nekonvenční.

00:47:12 Mainau je kouzelné místo v každé roční době.

00:47:16 V jedné z jeho staveb léto nikdy nekončí.

00:47:28 Říše motýlů, ve středověku symbol čarodějnictví.

00:47:38 Ve vlhkém vzduchu motýlího pavilonu

00:47:41 se třepetá na 90 různých druhů

00:47:44 pocházejících až z Jižní Ameriky a Jižní Asie.

00:47:54 O tyto drobné tvorečky pečuje Stefan Reisch.

00:47:58 Má na starosti přes tisíc motýlů.

00:48:02 A pracovat s takhle jemnými živočichy

00:48:06 může osobnost hodně ovlivnit.

00:48:09 Motýli můj život doopravdy obohatili.

00:48:13 Šíří kolem sebe takovou veselou, šťastnou, bezstarostnou náladu.

00:48:23 Štefan naprosto podlehl jejich kouzlu.

00:48:28 Stejně jako mnoho turistů a návštěvníků,

00:48:33 někteří je dokonce obdivují každý den.

00:48:41 Brzo ráno. Doba krmení, někteří sají sladkou šťávu.

00:48:46 Jiní prožijí svůj krátký život o soli.

00:48:52 Dokonce i při krmení motýli udržují tichou a klidnou atmosféru.

00:48:58 Jinak tráví čas v nečinnosti.

00:49:10 Jen housenky se cpou nenasytně,

00:49:13 požírají zelené lupeny přímo hltavě.

00:49:19 Jejich život představuje,

00:49:22 až do další přeměny, jedna velká hostina.

00:49:26 Někdy je potřeba jim podat pomocnou ruku.

00:49:31 Člověk to musí mít opravdu rád a musí mít spoustu trpělivosti.

00:49:37 Naštěstí nemůžeme přírodou vždycky manipulovat tak,

00:49:41 jak bychom si přáli.

00:49:44 Housenky jsou v jídle vybíravé.

00:49:47 Raději by zahynuly hlady, než snědly něco, co neznají.

00:49:55 K jejich přeměně dojde zpravidla beze svědků

00:49:59 v časných ranních hodinách.

00:50:09 Tato říše je také domovem nočních krasavců.

00:50:13 Někteří žijí jen pár týdnů. A to jen kvůli rozmnožení.

00:50:21 Koloběh života motýlů

00:50:24 ale neprobíhá vždycky jen automaticky.

00:50:27 Stefan ho občas musí trochu popostrčit.

00:50:31 A postrkuje doslova 400 kukel každý týden.

00:50:36 Když se nad tím člověk zamyslí,

00:50:39 nestačí žasnout, objeví se úplně nový tvor.

00:50:42 Ten tvor umí zničehonic lítat a vznese se k obloze.

00:50:47 Housenka musí zahynout, aby motýl mohl dál žít.

00:51:01 Se svým životním údělem jsem naprosto spokojený.

00:51:05 Ale motýlí život taky není špatný.

00:51:13 Ostrov Mainau a zámek.

00:51:17 Rodinné dědictví, pracovní místo, turistická destinace.

00:51:23 Svět bádensko-württemberských zámků a paláců

00:51:27 má své neopakovatelné kouzlo.

00:51:50 Skryté titulky : Eva Honzíková, Česká televize 2015