00:00:08Evropské zámky.

00:00:12Na cestě po stopách evropské aristokracie navštívíme

00:00:17údolí francouzské Loiry, Bádensko-Württembersko v Německu,

00:00:22jih Anglie, italský Piemont

00:00:26a zámky kolem Lisabonu v Portugalsku.

00:00:29Česká televize uvádí francouzský dokumentární cyklus

00:00:33EVROPSKÉ HRADY, ZÁMKY A PALÁCE

00:00:37Bádensko-Württembersko v Německu

00:00:46Palác Ludwigsburg. Tady si králové užívali života.

00:00:52V barokním divadle vozy na obláčcích křižovaly oblohu.

00:00:58Domov tradičních pochoutek.

00:01:01Tady je doma dokonce i tento král hlemýžďů.

00:01:05Ten se však pochoutkou nestane, takového osudu je ušetřen.

00:01:12Ostrov Mainau. Za těmito dveřmi stále pokračuje důstojný život.

00:01:19Hrabě Björn vzpomíná na dny radostného dětství.

00:01:26Cesta po zámcích Bádenska-Württemberska

00:01:30vede od hradu Hohenzollern přes palác Ludwigsburg

00:01:34až k zámku na ostrově Mainau na Bodamském jezeře.

00:01:47Bádensko-Württembersko je kraj úžasných výhledů.

00:01:53V jeho srdci leží ztělesnění slavné minulosti Pruska,

00:01:57hrad Hohenzollern.

00:02:02Posazený jako nádherná koruna na kopci Hohenzollern.

00:02:07Symbolizuje moc pruských panovníků.

00:02:22Tito kamenní strážci jsou tu jen jako podívaná.

00:02:27Hrad byl postaven výhradně jako projev moci.

00:02:39Brnění, umístěná před komnatu s pokladem,

00:02:43vypovídají o mnoha bitvách a válkách.

00:02:51Uvnitř jsou exponáty z dávných dob.

00:02:59Hohenzollernská koruna

00:03:01byla vyrobena pro korunovaci Viléma II. pruským králem.

00:03:06Nikdy ale královskou hlavu nezdobila.

00:03:10Zůstala pouze symbolem pruské moci.

00:03:16Prusové mě odjakživa zajímali, ovšem více z historického hlediska.

00:03:24Pohádky o malých princích mě příliš nedojímají.

00:03:31Plášť Fridricha II. Velikého nese stopy mnoha minulých příběhů.

00:03:38Jediná díra po střele vypráví příběh

00:03:42o zázračném přežití na bitevním poli.

00:03:46Královi zachránila život krabička se šňupacím tabákem,

00:03:50která střelu odrazila.

00:03:59Uniformu pak spravili a Fridrich ji nosil ještě řadu let.

00:04:09Hilde Buckenmayerová se příběhy o kanónech a bitvách živí.

00:04:17Na hrad "zaútočí" na 300 000 návštěvníků ročně.

00:04:28Hilde zde vládne pevnou rukou.

00:04:31Na vrcholu sezony se tyto těžké dveře otevřou každých 5 minut.

00:04:41Možná vypadá jako sídlo středověkých rytířů,

00:04:45ale švábský "Neuschwanstein" byl postaven před pouhými 150 roky.

00:04:51Z toho, co začalo jako sen mladého prince,

00:04:54je sídlo a majetek rodu Hohenzollernů.

00:04:58Kdysi to měl být pyšný doklad jejich slávy,

00:05:02sami tu však nikdy nežili.

00:05:04Dnes tu jsou davy zvědavých turistů.

00:05:07Místo se pyšní řadou pověstí a legend, například o "Bílé paní",

00:05:12tedy o strašidle působícím na Hohenzollernském sídle,

00:05:17která po staletí strašila v pruských hradech a zámcích.

00:05:22Dokonce i Napoleon se jí bál víc než pruské armády.

00:05:30Mám ty pověsti a legendy ráda.

00:05:33Za ta léta se určitě rozšířily o další detaily,

00:05:38ale jsem si jistá, že na nich něco pravdy je.

00:05:41Bez "Bílé paní" by hrad byl určitě jiný.

00:05:47Pro celý kraj a zvlášť pro mě je hrad součástí naší identity.

00:05:56Pokaždé když hrad spatřím, tak se mě zmocní pocit,

00:06:01jako bych přicházela domů.

00:06:08Pro někoho to však šťastné místo nebylo.

00:06:11O tom svědčí tato místnost bez výzdoby.

00:06:15Komnata posledního korunního prince Viléma Pruského.

00:06:20Prožíval tady dny domácího vězení, izolovaný od světa.

00:06:26Hilde s chutí vypráví příběhy,

00:06:29jejichž tajemství může na konci odhalit.

00:06:35Po prohlídce často slyším:

00:06:37"Odvedla jste výbornou práci, slečno".

00:06:43Je milé, když vám říkají "slečno" a když slyšíte takovou chválu.

00:06:48Je to prostě hezký pocit.

00:06:55Zollernské údolí.

00:07:00Má šířku 1,5 kilometru a táhne se 30 kilometrů krajem Švábské Alpy.

00:07:07V jeho srdci leží kopec Hohenzollern,

00:07:10hrad je majestátně umístěný na jeho vrcholu.

00:07:17Jen málo lidí má to štěstí, aby si mohli užít pohled z cimbuří.

00:07:29Ale dva lidé vidí tohle panorama každý den.

00:07:35Jsou to hradní řemeslníci.

00:07:38Otec a syn, pracují společně v rodinné firmě.

00:07:43Rudolphovi staršímu je už přes 70, ale určitě nemá v plánu

00:07:48v dohledné době odejít do důchodu.

00:07:51Rudolfova rodina tady pracuje již po generace.

00:07:57Otec začal pracovat v instalatérské firmě

00:08:00v Hechingenu v roce 1925.

00:08:04Po válce rozjel svůj vlastní podnik.

00:08:09Na hradě začal pracovat

00:08:12v roce 1945 a zdejší rodinu už nikdy neopustil.

00:08:19V zásadě se nám daří docela dobře.

00:08:23Pokud se pohádáme, tak problémy nikdy netrvají dlouho.

00:08:28Pár dní možná panuje napětí,

00:08:30ale pak je zase všechno v pohodě.

00:08:36Práce je přivede na místa na hony vzdálená od turistických tras.

00:08:41Míjejí kouzelná okna zvonice a postele,

00:08:45kde kdysi spávaly princezny.

00:08:48Lezou nahoru a dolů po schodech a hledají různé praskliny a díry.

00:08:58Je to fascinující místo.

00:09:00Ve zdejších zákoutích vždycky objevíte něco nového.

00:09:06Světlo svítilen dokonce odhalilo vzácné předměty

00:09:10z berlínského královského a císařského paláce Stadtschloss,

00:09:16které zde čekaly na objevení, zaváté letitým nánosem prachu.

00:09:23Jejich úkolem je ale hledat poškozené okapy

00:09:27a rozpadající se střešní tašky.

00:09:31To představuje lezení do závratných výšek

00:09:35a zdolávání "vrcholků" úzkých věžiček.

00:09:42Když z toho člověk na pár let vypadne,

00:09:45chvíli to trvá, než si zase zvykne.

00:09:49Ale každým dnem je to snazší a snazší.

00:09:54Pokud se člověk bojí dřív, než začne lézt,

00:09:57je možná lepší se na to vykašlat a vůbec tam nešplhat.

00:10:01Adolfe! Co?

00:10:04Zapomněl sis kleště!

00:10:12Zemětřesení v roce 1978 znamenalo obrovský šok.

00:10:18Do morku kostí otřáslo Zollernským údolím, celým krajem,

00:10:22jeho obyvateli i hradem.

00:10:29Věže se začaly rozpadat

00:10:32a celou oblast několik týdnů sužovaly následné otřesy.

00:10:37Jenom nespolehlivé lešení a pevná víra dělily řemeslníky

00:10:41od příkrého svahu pod nimi.

00:10:44Následky zemětřesení však daly práci celé rodině.

00:10:50Odklízeli jsme kameny, které se tu uvolnily.

00:10:55Když udeřily následné otřesy, pracovali jsme zrovna na střeše.

00:11:02Z toho, co by mohlo následovat, jsme neměli dobrý pocit.

00:11:12Oněch pár vteřin se změnilo v 15 let,

00:11:16tolik času si vyžádaly opravy škod, které hrad utrpěl.

00:11:24Dnes, stejně jako kdykoliv předtím, se vzpírá síle přírody.

00:11:32Na úpatí hory vytéká jeden ze zdrojů života zámku.

00:11:42Výsledek technického nápadu

00:11:45žene vodu do výše 200 metrů nahoru do hradu.

00:11:49Žádná elektřina ani motory,

00:11:53jen důmyslná hydraulická soustava, která funguje už přes 100 let.

00:12:05Oba řemeslníci jsou na tento vynález hrdí,

00:12:09jako by byl jejich vlastní.

00:12:19Zámek Sigmaringen. Sídlo švábských Hohenzollernů.

00:12:25Princ předsedá správní radě zollernských železáren.

00:12:29Ty zde před 300 lety začínaly jako malá kovárna,

00:12:33kde se pracovalo se železem.

00:12:36Dnes tu vyrábějí přesné přístroje, určené např. pro letecký průmysl.

00:13:00Řeka Lauter, přítok Dunaje. Její tok je lemován bezpočtem zřícenin.

00:13:12"Grosses Lautertal", známé také jako "Údolí hradů".

00:13:35Vzadu na pastvinách jsou opět vidět stáda buvolů.

00:13:39Pásla se tu už někdy před 30 000 lety.

00:13:43Dnes se tato zvířata stala obchodní známkou "Švábské Alpy".

00:13:52Údolí Lauteru. Domov "krále hlemýžďů".

00:13:57V 18. století byl tento kraj

00:14:00centrem pěstování "švábských ústřic".

00:14:04Tato pochoutka se vyvážela až na francouzský královský dvůr.

00:14:13Rita Gollerová jim zasvětila život.

00:14:20Její království:

00:14:244 pole, malá rodina a 40 000 burgundských hlemýžďů.

00:14:36Tato vášeň se v rodině dědí.

00:14:40Její předkové se věnovali chovu hlemýžďů již před 300 roky.

00:14:47Hodně se od nich můžete naučit.

00:14:50Jak mít smysl pro kolektiv a chovat se k sobě

00:14:54navzájem přátelsky.

00:14:57Když jeden hlemýžď leze kolem druhého,

00:15:00vždycky se navzájem pozdraví a chovají se k sobě civilizovaně.

00:15:07Byli oblíbeným pokrmem duchovních, šlechticů i chudiny.

00:15:13A to tak moc, že jich ve volné přírodě zbyla jen hrstka,

00:15:18dokonce kvůli nim vypukla "šnečí válka".

00:15:22Zavedení chovu na farmách

00:15:26zachránilo tyto tvory před úplným vyhynutím.

00:15:29Když jsem je začala pěstovat,

00:15:33byli pro mě spíš něco jako domácí mazlíčci.

00:15:36Byla jsem jimi obklopena celý den.

00:15:39Některé jsem si dokonce brala s sebou domů,

00:15:41abych je mohla pozorovat.

00:15:44Ale teď už jich mám tolik, že to dělat nemůžu.

00:15:50Dřív si o ní lidé mysleli, že je blázen, ale dnes si ji váží.

00:15:56Rita používá tradiční metody.

00:15:59Místní alpské hlemýždě chová ve velkých ohradách

00:16:02a krmí je rozmanitými divokými rostlinami.

00:16:07To jim dodává zvláštní chuť. Tato "švábská specialita"

00:16:11má vynikající chuť po ořechách a medu

00:16:14a její popularita den ode dne roste.

00:16:21Ovšemže jsou určeni pro kuchyň.

00:16:27Ale mám tu pár prababiček,

00:16:30které "nechávám být" pro jejich věk, ať si to užijí.

00:16:34Mají povoleno zůstat ve své "rodince",

00:16:38dokud nenastane jejich přirozený konec.

00:16:44Rita by pro své hlemýždě udělala cokoliv.

00:16:50Tak plyne jeden den za druhým.

00:16:53Jednou však její úsilí příroda odměnila svým rozmarem,

00:16:57její farma se stala domovem "šnečího krále".

00:17:04Způsobila to genetická porucha,

00:17:07spirála jeho ulity je zatočená v opačném směru.

00:17:11Za život jsem viděla spousty hlemýžďů a strašně dlouho

00:17:15jsem čekala na "hlemýždího krále".

00:17:18A pak před pár týdny jsem se podívala na zem a on tam byl.

00:17:23Když si na to vzpomenu, derou se mi slzy do očí.

00:17:31Hlemýždi se sbírají po 4-5letém období vykrmování.

00:17:37Když přijde podzim, schovají se do ulity

00:17:41a chráněni tenkou vápnitou vrstvou upadnou do zimního spánku.

00:17:49Tento stav umožňuje,

00:17:52že se dají zabalit a převážet na velké vzdálenosti.

00:18:04Hlemýždi od Rity zůstávají ve zdejším regionu.

00:18:10Končí svou životní pouť

00:18:13v restauracích zaměřených na zdravou výživu.

00:18:18V paštikách, švábských ravioli, polévkách či salátech.

00:18:23Hlemýždi s česnekovým máslem patří minulosti.

00:18:27Příkazem dne je "nouvelle cuisine".

00:18:37Bádensko-Württembersko, centrum kultury a zemědělství,

00:18:42patří mezi dynamicky se rozvíjející regiony.

00:18:46Rozsáhlé porosty stromů

00:18:50z něj dělají jednu z nejlesnatějších oblastí Německa.

00:19:05Palác Ludwigsburg.

00:19:08Leží v srdci oficiálního královského sídla Ludwigsburgu,

00:19:13největší kompletně zachované barokní stavby v Německu.

00:19:18Celý komplex se skládá ze 16 budov s více než 450 místnostmi.

00:19:25Vévoda z Württemberku ho zamýšlel jako lovecký pavilon,

00:19:30ale stavba se proměnila v palác velkolepý jako Versailles.

00:19:34Zásluhou vévodovy milenky, hraběnky Vilhelminy von Grävenitz,

00:19:39zdejší nekorunované vládkyně.

00:19:42Svými intrikami a piklemi řídila vévodu i dvůr.

00:19:45Byla známá svými žertovnými kousky.

00:19:48Například požádala dvořany,

00:19:50aby se dostavili ve společenském oblečení,

00:19:53načež je přijala v negližé.

00:20:02Vévoda měl i své vlastní divadlo.

00:20:06Jeho opery, koncerty a balety byly známé po celé Evropě.

00:20:18Nejdřív se však muselo zajistit,

00:20:21aby se tato přestavení vůbec mohla odehrát.

00:20:25Hnací hřídel, lanové navijáky a tři kilometry konopného lana

00:20:31uvádějí pomyslný divadelní svět do pohybu.

00:20:35Johannu Schreiberovi zabralo několik let,

00:20:38než mu vdechl nový život.

00:20:41Hodně času uběhlo od chvíle,

00:20:43kdy barokní divadlo zažilo poslední děkovačku.

00:20:47Na zámku začal Johan pracovat jako tesař.

00:20:49Z restaurování má velkou radost a divadlo se stalo jeho pýchou.

00:20:54Vyzbrojen pečlivostí detektiva hledajícího stopy

00:20:57a nezanedbatelnou dávkou optimismu

00:21:00začal divadlo restaurovat.

00:21:02Ukázalo se, že toto "divadlo iluzí"

00:21:05je iluzí samo o sobě sestavené ze dřeva,

00:21:08překližky a pomalovaného papíru.

00:21:15Samotné materiály žijí a dýchají.

00:21:22Když tam člověk přijde sám, skoro slyší, jak si mezi sebou povídají.

00:21:33Ani nevím, jestli jsem si já našel divadlo, nebo si divadlo našlo mě.

00:21:42Je to víc než povolání, je to koníček.

00:21:51Podařilo se mu dokonce znovu obnovit okouzlující zvukové efekty.

00:21:58Díky rekonstrukci na základě původních plánů

00:22:02déšť opět padá z nebes

00:22:18a vítr teatrálně hvízdá po jevišti.

00:22:29Na tyto poklady nalézající se na půdě paláce

00:22:33sedal více než století prach.

00:22:36Teď divadlo znovu získalo svou kouzelnou schopnost proměny.

00:22:42Z kulis tu lze zkombinovat až 16 různých pozadí

00:22:47a vytvořit v podstatě cokoliv

00:22:50od červeného salonku po temný žalář.

00:22:59Na tuhle práci stačí jen jediný člověk,

00:23:02stejně jako za časů královského dvora.

00:23:11Jakoby kouzlem jedna scéna odjede pryč

00:23:15a v několika vteřinách se objeví jiná.

00:23:19Úžasná ukázka barokní scénografie.

00:23:23Tyto poklady také rozšířily Johannu Schreiberovi obzory.

00:23:30Předtím jsem o tom nic nevěděl.

00:23:33Zvláště o divadelním a operním umění a o všem, co s tím souvisí,

00:23:39byl to pro mě naprosto cizí svět.

00:23:47Když se dnes dívám na italskou operu, prožívám to úplně jinak.

00:23:52Kdysi jsem si myslel, že je úděsná.

00:23:56Dneska ji vnímám úplně jinak.

00:24:00Jeho poslední pýcha a radost se snáší z nebes.

00:24:09Barokní vozy plující na obláčcích.

00:24:13Kdysi sloužily k velkolepému příchodu vévody,

00:24:17dnes přivážejí na scénu herce.

00:24:20Práce Johannu Schreiberovi ale ještě zdaleka nekončí.

00:24:25Nepřestane, dokud se nebudou papírové vlny opět vlnit,

00:24:29bohové plout po nebesích a démoni mizet v pekelných dírách.

00:24:38Zámek Favorit, místo pro zábavu.

00:24:43Nedaleký zámek Monrepos byl také postaven

00:24:46jako místo zábavy a rozptýlení.

00:24:52Po jezeře kdysi vozili italští gondoliéři své urozené pány.

00:24:57Dnes je Monrepos

00:24:59ve společném vlastnictví dynastie rodu Württemberků

00:25:04a zdejšího vinařství.

00:25:10Vinotéce vládne tento muž

00:25:12"Jeho výsost" vévoda z Württemberku,

00:25:16nejmladší syn bývalého panovnického rodu.

00:25:23Byli jsme v tomhle kraji "honorace"

00:25:26a mám za to, že jsme se chovali dost povýšenecky.

00:25:31A nenechali jsme si od nikoho koukat do karet.

00:25:35Být pozván do vévodova vinného sklípku, to bývala velká pocta.

00:25:43Vinařství se rodina věnovala od 13. století.

00:25:49Vévoda se ale nebojí opustit tradici

00:25:52a vyzkoušet nové nápady:

00:25:55vína z regionu, i enologo z Nového Zélandu.

00:26:01Pokusně se víno ukládá do sudů k barikování.

00:26:12Neobvyklé metody vedou k neobvyklým výsledkům.

00:26:19Nakonec ale rozhoduje chuť.

00:26:28Dokonce ani vévoda si nemůže dělat, co chce.

00:26:32Z povzdálí ho sleduje rodina a všechno kontroluje.

00:26:36Existují jisté normy a těch je třeba se držet.

00:26:43Když lidé slyší, že přicházím, zpozorní a začnou mě sledovat.

00:26:48Takže se prostě musíte pořádně snažit.

00:26:54Nemůžete si dělat, co se vám zlíbí.

00:26:58Máte závazky, existují jistá pravidla a vy se jich musíte držet.

00:27:02A když to neděláte, je tu problém.

00:27:07Model založený na hierarchii přinesl skvělé výsledky.

00:27:12A účinný systém odměn a trestů.

00:27:15Pokud jde o sudy s červeným vínem,

00:27:19drží se zde vyzkoušených a prověřených metod švábských dubů

00:27:24z vévodských hvozdů.

00:27:27Ale přes všechno starosvětské kouzlo palácových vinných sklepů,

00:27:32je výrobna vína pevně spjatá se současností.

00:27:38I tradice potřebuje inovace. Žijeme v 21. století.

00:27:43Musíme se tomu přizpůsobit jako každý jiný.

00:27:53Ludwigsburg, kraj bohatý na vinice.

00:27:57Například kopec Asperg, na jehož vrcholku leží pevnost Hohenasperg.

00:28:03Po staletí byla využívaná jako vězení a dodnes slouží

00:28:07jako vězeňská nemocnice.

00:28:12Zdymadlo na řece Neckar, významné lodní tepně.

00:28:22Zámek Kleiningersheim.

00:28:25Dnes je to vzdělávací středisko americké "Schiller college".

00:28:34Oblast Mundelsheimer Käsberg.

00:28:38Na bezpočtu teras si vinná réva hledá cestu na stovkách metrů

00:28:43stále se kroutících vápencových svahů.

00:28:48Trolínskému, odrůdě červeného vína, se v tomto prostředí daří.

00:28:54Pěstuje se pouze ve Württembersku a Jižním Tyrolsku.

00:28:59Na vévodských vinicích se pěstuje víno se zvláštními vlastnostmi,

00:29:03typickými pro toto přirozené prostředí, tedy terroiru.

00:29:12Jako chlapec snil vévoda o tom, že bude důstojníkem.

00:29:17Teď má na starosti vinici rozkládající se na 40 hektarech.

00:29:22Zatímco ostatní hledí na množství, on je známý svým důrazem na kvalitu

00:29:27a posbíral celou řadu cen v průvodci restauracemi

00:29:31a vínem "Gault et Millau".

00:29:34Udržovat tradici, to není vůbec lehká práce.

00:29:38Vévodské hrozny se sklízejí stejným způsobem jako před 300 roky.

00:29:42Jediná technická pomůcka tato "jednokolejka".

00:29:46Dokonce i šlechta musí jít s dobou

00:29:50a vévoda tohle vidí v pozitivním světle.

00:29:56Zamlouvá se mi skutečnost, že člověk vidí, co dělá.

00:30:03Vidí, jak hrozny zrají.

00:30:06Cítí se být součástí toho procesu a sdílí to vzrušení.

00:30:11To je prostě život. Vibrující a dynamický.

00:30:36Ale teď zpátky do Ludwigsburgu.

00:30:40Každé dva roky pořádá město třídenní barokní festival.

00:30:44Náměstí ožije pestrými a promyšlenými kostýmy,

00:30:49dokládajícími obnovený zájem o toto období.

00:30:55Benátský karneval.

00:30:58Oživení této tradice vyvolal vášnivý zájem o pohádky a pověsti.

00:31:16Ze všeho nejoblíbenější se stala historie.

00:31:20"Benátský Ludwigsburg".

00:31:24Sdružení kráčející v šlépějích Carla Eugena,

00:31:28vévody Württemberského.

00:31:36Dagmar Güttingerová, srdce a duše sdružení.

00:31:48Zpět do dnů okázalého předvádění marnivosti u královského dvora.

00:31:58Ale s jedním rozdílem,

00:32:01každý člověk si může vybrat, kým chce být.

00:32:05Společné mají ale jedno, žijí a dýchají v 18. století.

00:32:16Jakmile si jednou oblečete takovýhle kostým, dostane vás to.

00:32:21Jste rázem někým jiným a v jiné době. Stáváte se jiným člověkem.

00:32:29Ale nechtěla bych v té době žít pořád,

00:32:33v jednom kuse nosit tohle oblečení.

00:32:40V tomto divadelním představení na věku nezáleží.

00:32:45Společenské rozdíly jdou stranou.

00:32:50Od šatů s krinolínou po redingot,

00:32:54veškeré oblečení patří do období od baroka po rokoko.

00:33:00Nákladný projekt.

00:33:05Pořízení kostýmů za použití nejjemnějších látek

00:33:09stálo mnoho probdělých nocí.

00:33:12Některé z nich dokonce šily nadšené švadleny na míru.

00:33:18Mám ráda kolem sebe lidi. Možná proto tak ráda šiju.

00:33:24Když dělám šaty nebo kostým,

00:33:28vždycky si představuju, že je to pro mě.

00:33:32A když je pak ten člověk šťastný, jsem šťastná taky.

00:33:36Činí mi to velké potěšení.

00:33:54Dny jejich dětství už jsou věcí minulosti.

00:33:59Ale možnost hrát si na někoho jiného

00:34:03nikdy neztratí na přitažlivosti.

00:34:12Dětem to připadá naprosto úžasné.

00:34:16Vidí nás jako princezny, královny, císařovny.

00:34:22A s námi je to stejné.

00:34:25Dává to člověku možnost stát se opět dítětem.

00:34:30Sice nemáte na hlavě korunku, ale cítíte se jako princezna.

00:34:36Oblečení se může stát i nástrojem moci.

00:34:41Vévoda Eugen je dokonce užíval, aby mu pomáhalo

00:34:45při jeho milostných spádech.

00:34:49Když se mu nějaká žena "zaslíbila",

00:34:52musela nosit modré střevíce,

00:34:55zatímco u ostatních to byl trestuhodný prohřešek.

00:35:06Dál na jih se rozkládá oblast kolem Bodamského jezera,

00:35:10jeden z nejrozmanitějších regionů ve střední Evropě.

00:35:16Na německé straně mu vévodí Hegau, kraj sopečného původu.

00:35:21Kuželovité sopouchy jsou pozůstatky vyhaslých sopek.

00:35:27Ukázkovým příkladem je Hohentwiel.

00:35:32Na vrcholku se nachází největší hradní zřícenina v Německu.

00:35:38Hrad zničila během svého tažení Napoleonova armáda.

00:35:46Bodamské jezero. Jeho vody omývají břehy tří států.

00:35:52A v jeho srdci ostrov Mainau, 45 hektarů obklopených

00:35:57čistou modrou vodou.

00:36:00Barokní zámek, jehož část je dodnes obydlena,

00:36:05zdědil švédský královský rod Bernadottů.

00:36:15Rod Bernadottů je s ostrovem spojen po generace.

00:36:20Je neoddělitelnou součástí malebnosti ostrova.

00:36:28Ráno na zámku klid před bouří.

00:36:33Hrabě Björn a jeho pes Talia si to užívají.

00:36:37Zámek postavený Řádem německý rytířů

00:36:41je jak turistickou atrakcí, tak i domovem.

00:36:45Prarodiče hraběte pocházejí z nejvyšších urozených kruhů.

00:36:50Ruská velkovévodkyně Marie Pavlovna

00:36:53a švédský princ Vilém.

00:36:56Postavení vyžaduje odpovědnost. Zvláště v těžkých časech.

00:37:01Dokládá to výzdoba na dřevěných zámeckých dveřích.

00:37:06Velkovévoda bádenský zajistil v regionu práci pro firmy

00:37:10a tím pomohl "svým" lidem v těžké době.

00:37:15Smysl pro etiketu a odpovědnost se dědí po generace.

00:37:21Od docela útlého věku jsme plnili

00:37:23reprezentativní roli při společenských povinnostech.

00:37:27To nám dávalo jistou kázeň a učilo nás to,

00:37:33že se společenským postavením jsou spojeny i povinnosti.

00:37:37Ale občas jsme byli schopni z této role i vystoupit.

00:37:42V takových chvílích zažíval zámek proměnu.

00:37:46Ze šlechtického sídla se stalo hřiště.

00:37:49Chodbami poskakovaly míče

00:37:52a otec hraběte pískal na soudcovskou píšťalku.

00:37:58Ke zděšení mé matky, protože ta se bála,

00:38:02že poničíme její dekorační předměty.

00:38:06Sráželi jsme třeba stínidla z lustrů. To nás vždycky bavilo.

00:38:16Dokonce i schodiště se přeměnilo na říši dětské představivosti.

00:38:22Zábava pro celou rodinu.

00:38:28Na jedné podestě se člověk musel probrodit vodopádem.

00:38:33Pak sklouzl o kus níž a musel se probíjet džunglí.

00:38:42Dramatické finále zahrnovalo mimo jiné

00:38:45přechod Severního ledového oceánu.

00:39:03Matka si pak lehla na stůl a my ji museli zachraňovat.

00:39:13Takhle zažít zámek v úplně jiném světle to je něco,

00:39:17co si v sobě uchovávám po celý život.

00:39:26Zámecká kaple zažila mnoho svateb.

00:39:30I hrabě Björn vstoupil do manželství

00:39:34pod touto působivou freskou.

00:39:39Mezi těmito sochami svatých se život a smrt slévají v jedno.

00:39:45Vévodovy děti tu byly pokřtěny, odpočívají tu i jeho rodiče.

00:39:51Okamžiky soukromí, vzdálené očím veřejnosti.

00:40:00Zámecká kaple, klenot vrcholné barokní architektury

00:40:05a velmi vyhledávaný turistický cíl.

00:40:13Dámy a pánové, naše další zastávka na této plavbě

00:40:17je starobylá vesnice a dávejte prosím pozor,

00:40:22převoz kolečkových křesel na této lodi není možný.

00:40:30Ostrov Mainau dostal přízvisko "květinový".

00:40:35Tento zahradnický ráj tu rozkvétá celé generace,

00:40:39a to díky podnikatelskému duchu rodu Bernadottů.

00:40:44Své soukromé sídlo otevřeli pro turisty už před mnoha lety.

00:40:50Jejich cíl: zpřístupnit ostrov všem a získat tak peníze,

00:40:55které jsou potřeba na opravu tohoto architektonického skvostu.

00:41:02Říše květin, to je zahradníkovo teritorium.

00:41:07Každý rok dostává ostrov novou květinovou úpravu.

00:41:12Rozkvétá tu milion rostlin od cibulovitých narcisů po jiřiny.

00:41:23Markus Zeiler, hlavní zahradní architekt,

00:41:26působí na ostrově už přes 10 let.

00:41:31I přesto stále podléhá jeho kouzlu, jako by tu byl první den.

00:41:38Mám dvě oblíbená roční období, jaro, když začnou kvést tulipány,

00:41:43narcisy a nejrůznější keře.

00:41:49A mám rád taky podzim, když jiřiny přímo září barvami.

00:42:03Tenhle kaleidoskop květin láká na ostrov davy návštěvníků.

00:42:08Každý rok spěchá přes 1 200 000 turistů.

00:42:13Přes silný vliv historické tradice může zahradní architekt

00:42:18uplatnit i své vlastní nápady, samozřejmě s posvěcením rodiny.

00:42:28Jsem hrdý na to, že pracuju pro urozenou rodinu.

00:42:35Ale urozenost s sebou nese odpovědnost a umím si

00:42:39docela představit, jak je to náročné,

00:42:43tak jsem šťastný, že nejsem aristokrat.

00:42:48Srdce ostrova, arboretum.

00:42:52500 listnatých a jehličnatých stromů z celého světa.

00:42:57Tady roste skutečná láska Markuse Zeilera.

00:43:00K pomyslnému vrcholu populace stromů,

00:43:04které vykazuji stáří 150 let, patří obrovské sekvoje

00:43:08a cedry atlaské.

00:43:10U pokojových květin dlouho nevydržím,

00:43:14mě spíš přitahují vzrostlé stromy.

00:43:18Když člověk prochází arboretem, nutí ho to k přemýšlení.

00:43:24Uvědomuje si, že tyhle stromy tady jsou už tolik let.

00:43:31Když chcete pozorovat jeho nejoblíbenější strom,

00:43:35musíte se dívat opravdu pečlivě.

00:43:39Markus má totiž svůj zvláštní způsob, jak se na něj dívat.

00:43:44Naše katalpa rozkvétá pozdě na jaře,

00:43:48na podzim pak shodí listy velmi brzo.

00:43:56Člověk by řekl, že je unavená a potřebuje si odpočinout,

00:44:01jako unuděný úředník,

00:44:04proto jí taky s oblibou říkáme "úřednický strom".

00:44:11Kousek od palmového pavilonu se náhle ocitneme v Itálii.

00:44:18Sochy a pergoly v růžové zahradě

00:44:21jsou typické pro aranžmá středomořských zahrad.

00:44:25Během roku tu k potěše milionů návštěvníků kvete 20 000 růží.

00:44:34Každodenní radost hraběnky Diany, nejmladší dcery rodu Bernadottů.

00:44:39Podlehla kouzlu ostrova už jako malá holčička.

00:44:44Kdybych se měla přirovnat ke stromu, řekla bych,

00:44:48že jsem na ostrově hluboce zapustila kořeny.

00:44:54Pocházet ze šlechtické rodiny neznamená jen mít privilegia,

00:44:59máte také úlohu, kterou musíte plnit.

00:45:03Být aristokratka je docela dřina, ale mě to baví.

00:45:09Výstřední klobouky nejsou pro Dianu jen urozenou výsadou.

00:45:15Staly se také jejím povoláním, je totiž modistkou.

00:45:19Její nekonvenční výtvory jsou známé daleko za břehy ostrova.

00:45:24Inspiraci čerpá ze zámecké růžové zahrady.

00:45:30Mezi její klientky patří velmi známé osobnosti,

00:45:33jako například švédská královna Silvie.

00:45:37Dámy s jejími klobouky bylo možné zahlédnout

00:45:41dokonce i při dostizích na Ascotu.

00:45:44Napodobeniny drahokamů na obrubách klobouků

00:45:47jim dodávají jedinečný vzhled.

00:45:50Ráda dělám ze zdánlivě obyčejné látky něco, co lidi doslova šokuje.

00:45:59Proto se mi práce modistky tak líbí.

00:46:06Ale pro svou lásku ke kloboukům

00:46:09nikdy nezapomíná na své povinnosti, zvláště ty mateřské.

00:46:15Moje děti pro mě znamenají všechno.

00:46:18Klobouky jsou na řadě až pak.

00:46:21Odjakživa jsem nosila matčiny klobouky

00:46:25a tahle vášeň mě nikdy neopustila.

00:46:32Hraběnka Diana si váží svého dědictví

00:46:36a idylického rodinného sídla.

00:46:39Nemá potřebu vyrážet ven do velkého světa.

00:46:42Raději kráčí ve šlépějích svých předků

00:46:45svou vlastní, osobitou cestou.

00:46:49Samozřejmě, můžete se držet pravidel a jít s davem,

00:46:53ale to není žádná zábava.

00:46:59Jsem ráda, když mám dost volnosti,

00:47:03abych mohla být trochu nekonvenční.

00:47:12Mainau je kouzelné místo v každé roční době.

00:47:16V jedné z jeho staveb léto nikdy nekončí.

00:47:28Říše motýlů, ve středověku symbol čarodějnictví.

00:47:38Ve vlhkém vzduchu motýlího pavilonu

00:47:41se třepetá na 90 různých druhů

00:47:44pocházejících až z Jižní Ameriky a Jižní Asie.

00:47:54O tyto drobné tvorečky pečuje Stefan Reisch.

00:47:58Má na starosti přes tisíc motýlů.

00:48:02A pracovat s takhle jemnými živočichy

00:48:06může osobnost hodně ovlivnit.

00:48:09Motýli můj život doopravdy obohatili.

00:48:13Šíří kolem sebe takovou veselou, šťastnou, bezstarostnou náladu.

00:48:23Štefan naprosto podlehl jejich kouzlu.

00:48:28Stejně jako mnoho turistů a návštěvníků,

00:48:33někteří je dokonce obdivují každý den.

00:48:41Brzo ráno. Doba krmení, někteří sají sladkou šťávu.

00:48:46Jiní prožijí svůj krátký život o soli.

00:48:52Dokonce i při krmení motýli udržují tichou a klidnou atmosféru.

00:48:58Jinak tráví čas v nečinnosti.

00:49:10Jen housenky se cpou nenasytně,

00:49:13požírají zelené lupeny přímo hltavě.

00:49:19Jejich život představuje,

00:49:22až do další přeměny, jedna velká hostina.

00:49:26Někdy je potřeba jim podat pomocnou ruku.

00:49:31Člověk to musí mít opravdu rád a musí mít spoustu trpělivosti.

00:49:37Naštěstí nemůžeme přírodou vždycky manipulovat tak,

00:49:41jak bychom si přáli.

00:49:44Housenky jsou v jídle vybíravé.

00:49:47Raději by zahynuly hlady, než snědly něco, co neznají.

00:49:55K jejich přeměně dojde zpravidla beze svědků

00:49:59v časných ranních hodinách.

00:50:09Tato říše je také domovem nočních krasavců.

00:50:13Někteří žijí jen pár týdnů. A to jen kvůli rozmnožení.

00:50:21Koloběh života motýlů

00:50:24ale neprobíhá vždycky jen automaticky.

00:50:27Stefan ho občas musí trochu popostrčit.

00:50:31A postrkuje doslova 400 kukel každý týden.

00:50:36Když se nad tím člověk zamyslí,

00:50:39nestačí žasnout, objeví se úplně nový tvor.

00:50:42Ten tvor umí zničehonic lítat a vznese se k obloze.

00:50:47Housenka musí zahynout, aby motýl mohl dál žít.

00:51:01Se svým životním údělem jsem naprosto spokojený.

00:51:05Ale motýlí život taky není špatný.

00:51:13Ostrov Mainau a zámek.

00:51:17Rodinné dědictví, pracovní místo, turistická destinace.

00:51:23Svět bádensko-württemberských zámků a paláců

00:51:27má své neopakovatelné kouzlo.

00:51:50Skryté titulky : Eva Honzíková, Česká televize 2015