Devátá řada lifestylového magazínu nejen o skvělých receptech, kvalitních surovinách a zahradě, tentokrát jdeme zpátky ke kořenům, k bylinám! Protože byliny jsou nejen kořením pokrmů, ale také života! Uvádí Kateřina Winterová. Režie J. Včela

Obsah dílu

Přehrát vše

Výprava po dalších kouzelných zákoutích naší vlasti, do kuchyně a za našimi předky. Letošní devátou řadou Herbáře jsme se rozhodli vzdát hold léčivým bylinám. Diváky Kateřina zavede do nádherného barokního hospitálu Kuks, který na přelomu 17. a 18. století vystavěl František Antonín Špork jako svou rezidenci, lázně i klášter, s péčí o nemocné a přestárlé veterány. Vypravíme se na mnoho jedinečných míst naší krásné země, kde rostou divoké byliny a bují čistá příroda. A ani tentokrát se nemůže obejít bez skvělých receptů! Mnoho bylin, které Kateřina nasbírá, použije do vaření a pečení dobrot pro malé a velké, od pečení přes chleby s Maškrtnicí, bylinné oxymely, až po cukroví Leoše Janáčka. Nebude chybět oblíbená rubrika Jídla ze skanzenu, Kateřina totiž objevila další nečekané poklady! A také letos se diváci mohou těšit na Regionální okénko, s lidmi, kteří do výroby svých produktů vkládají radost, lásku a pokoru.

Stopáž28 minut
Rok výroby 2021
 P ST HD