Moučníky a cukroví
Skořicové Pain Perdu s karamelovými broskvemi a javorovým sirupem
4 porce
250 ml plnotučného mléka
4 vejce
3 lžíce cukru (medu, javorového sirupu)
čerstvá vanilka
špetka strouhaného muškátového oříšku
čerstvě nasekaná máta
8 plátků bílého chleba silného cca 2 cm
4 lžíce másla a 4 lžíce oleje
4 lžíce cukru na karamel
4 očištěné broskve nakrájené na měsíčky
2 lžíce moučkového cukru se skořici na posypáni
snítka máty na ozdobu