Lussekatter - Švédsko (celý advent)
160 ml mléka
8 g droždí
5 lžic šafránu
0,5 lžičky kardamomu
30 g máslo
2 lžíce cukru
250 g mouky
1 vejce
rozinky na dozdobení
Kvásek z mléka, droždí, cukr, pak přidat koření, vejce, mouku sůl a tuk. Vyhnětat, nechat vzejít. Smotat a péct na 180 stupňů 15-20 minut.