Chačapuri
1/2 kg mouky (hladká, pšeničná)
125 ml mléka (trošku vlažné)
4 vajíčka (pokojová teplota)
60 g másla (roztopené, vlažné)
5 g instantního droždí
lžička soli
asi 400 g sýra („balkán“ a mozzarella v poměru 2:1)
troška másla při ruce
1/2 kg mouky (hladká, pšeničná)
125 ml mléka (trošku vlažné)
4 vajíčka (pokojová teplota)
60 g másla (roztopené, vlažné)
5 g instantního droždí
lžička soli
asi 400 g sýra („balkán“ a mozzarella v poměru 2:1)
troška másla při ruce