Lukumades - koblížky
200 g jogurtu
200 g hladké mouky
2 vejce
kypřící prášek do pečiva
lžička cukru krupice
olej na smažení
med
mletá skořice
vlašské ořechy na ozdobu
Vejce vyšleháme s jogurtem, přidáme hladkou mouku s práškem do pečiva a cukr. Vytvoříme těsto, které pomocí lžičky dáváme do rozpáleného oleje a smažíme do zlatova. Hotové koblížky polijeme medem a posypeme skořicí. Nakonec ozdobíme nasekanými ořechy.