Moučníky a cukroví
Kokosový crumble s nektarinkami
4 poce
Posýpka
100 g mouky hladké
100 g změklého másla
50 g strouhaného kokosu
50 g cukru krupice
Náplň
5 nektarinek, rozkrojených na osminky
2 lžičky cukru
1 lžička škrobu
1 lžička vanilkového cukru
Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Suroviny na posypku dáme do misky a vypracujeme prsty drobivou posypku. Formičky na crumble vymažeme máslem. Všechny suroviny na náplň smícháme v misce. Do misek dáme rovnoměrně náplň a posypene posypkou. Pečeme na 170 stupňů přibližně 25-30 minut. Podáváme ještě teplé se zmrzlinou. Případně i vychlazené.