Polévky
Polévka z červené řepy
0,5 l kefíru
1/2 sklenice nakládané řepy
salátova okurka
cibulka
kopr
sůl
2 vařené brambory
Do vychlazeného kefíru vmícháme červenou řepu, přidame i trochu nálevu. Přidáme nakrájenou cibulku, okurku a sůl, následně brambory nakrájené na kostky. Na talíři zdobíme kozím sýrem a koprem.