Gazpacho

rajčata
zelené papriky
salátová okurka
cibule
česnek
olivový olej
vinný ocet
citrónová šťáva
sůl
cukr
pepř černý mletý
petrželka
olivy

Všechny suroviny důkladně rozmixujeme a necháme vychladit. Podáváme s pečivem, případně zdobíme petrželkou, olivami.